Alimente și băuturi, Deserturi
Caserola de morcov-mere: reteta
Caserola de morcov-mere se încadrează în categoria de deserturi utile. Acesta poate fi preparat pentru copii de la 3 ani, iar pentru rude tin dieta, si pentru fanii de coacere. Iată câteva rețete.
Morcov-mere caserolă în cuptor
Ingrediente necesare:
- zahăr normal - 75 g;
- trei ouă;
- 200 g smântână cu 25% grăsime;
- 1 kg de mere proaspete acru și morcov;
- 50 grame bucata de margarina sau răspândire;
- sare de mare - 5 g
preparare
- Morcovii au fost spălate și curățate de murdărie sub apa de la robinet rece. L-am pus într-o tigaie. Se toarnă apă, astfel încât să acopere complet morcov. De îndată ce lichidul începe să fiarbă, cronometrat de 5 minute. Scoateți tava de pe foc. fructe morcov ne mutăm într-o strecurătoare, în cazul în care lasa sa se raceasca. Acum puteți elimina pielea lor. Diced sau trecut printr-o răzătoare - după cum doriți.
- morcovi maruntite pus într-o cratiță. Se toarnă apă fierbinte (fiartă). Pune-un pat de unt. Se acoperă cu un capac cratiță. Gătitul 15 minute cu căldură minime.
- Trebuie să tratăm fructele de mere. Nu numai eliminați semințele și de miez, dar, de asemenea, șorici. Pulpa este trecut printr-o răzătoare mare. Am pus intr-un bol separat, stropite cu suc de lamaie pe partea de sus. Se acoperă cu folie.
- Pentru 5-7 minute înainte de sfârșitul călire adăuga morcovi la mere ei. Continuați să le găti împreună.
- Masa de morcov-mere sparge ouale, restul de unt, zahăr și metan. Se condimentează cu sare.
- Noi strat un vas de copt cu ulei. A fost acoperit cu pergament. Cu atenție ne mutăm ea o mulțime de morcov și mere. Topped cu smântână, nivelare următorul desert.
- Baked morcov-malic ar trebui să fie într-un cuptor (180 ° C), nu mai puțin de 30 de minute. Acesta este servit în porțiuni refrigerate.
bucatarie pentru copii
Reteta № 1
Set alimentar:
- 2 mere de orice soi;
- decoy - o cană;
- scorțișoară - vârf de cuțit vor fi suficiente;
- trei ouă;
- zahăr normal - ¾ ceasca;
- mici morcov - 3 buc;.
- dezintegrant - nu mai mult de 1 oră L.;.
- Ulei rafinat - 3 linguri. l.;
- zahăr pudră - gust.
procedeu de preparare
Etapa 1. № morcovi fructe spălate, curățate și grătarul (separare cu gauri mari). Noi trecerea într-un castron.
Pasul 2. Numărul de morcovi rasi se presara cu zahar. Se amestecă. Așteptați până când granulele de zahăr este complet dizolvat în sucul să iasă în evidență.
Pasul numărul 3. Să ne procesarea mere. Ei trebuie să fie spălate. De asemenea, îndepărtați coaja și miezul. Pulpa este cel mai bine pentru a se pisa cub.
Pasul numărul 4. Într-o separat ouăle pauză container. Noi i-au bătut folosind telul. Masa rezultată se toarnă morcovi rasi. Se amestecă.
Pasul numărul 5. Într-un castron se adauga morcovi la mere, grișul și praful de copt. Se toarnă ulei. Presărați toate scorțișoară. Se amestecă din nou.
Pasul numărul 6. Am primit „morcov“ aluat. Ușor sa răspândit într-un vas de copt. Dăm stea timp de 20 minute la temperatura camerei.
Pasul № 7. preîncălzit cuptor (180 ° C), amplasați forma împreună cu conținuturile. Morcov-mere caserolă pentru copil va fi gata în 20 de minute. Scoateți-l din cuptor, apoi - din forma. Ne așteptăm până desert completă de răcire. Rămâne să-l stropească cu zahar pudra si invita copiii la masa.
Bucătărie pentru copii: Număr Rețetă 2
Avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 100 de grame de grișul și smântână (20%);
- două ouă;
- 0,5 kg de morcovi;
- 200 ml de lapte cu 3,2% grăsime;
- brânză proaspătă - 250 g;
- 0,3 kg de Antonovka mere „soi;
- 80 grame bucata de margarina;
- zahăr normal - 150 g
Partea practică
- Așezați pe masă toate care va fi pregătit morcov și caserolă de mere. Rețeta implică utilizarea de lapte si margarina. Aceste ingrediente dau desert o aromă mai delicată. Deci, este sigur să se bucure de copii.
- Morcovii și merele sunt spălate în apă curgătoare. Șters. Am trecut printr-o răzătoare mare. Toate această navă într-o cratiță prin turnarea de lapte în cantitatea potrivită. Se toarnă 30 de grame de zahăr. Pune ulei. Se condimentează cu sare. Se acoperă cu un capac cratiță. Gătitul timp de 15 minute, la foc mediu.
- Când morcovi cu mere se stinge, noi le trecerea de la tigaie caliti intr-un blender. Adăugați grisul. "Start" Push to pisa aceste ingrediente.
- Din nou, trimite piure de mere-morcov într-o cratiță. Gătitul 15 minute, dând foc la un nivel minim.
- Eliminați o cratiță de la aragaz. Masa de morcov-mere adauga galbenusurile de ou bătut. Se amestecă. Acum, să conținutul unei tigaie se răcește.
- Branza de vaci și smântână de stabilire în bol de un blender. Noi i-au bătut într-o masă magnifică. Noi trecerea într-un castron.
- Intr-un blender, bate albușuri de ou.
- În morcov și suc de mere introduc brânză de vaci și amestec smântână. Există, de asemenea, trimite albușul de ou bătut. Umpleți zahărul. Se amestecă.
- Masa rezultată se răspândește în tava de copt.
- Incalzeste cuptorul (200 ° C). Pune-l desert următor. Cratiță morcov-mere ar trebui să fie acolo cel puțin o jumătate de oră. Am înțeles, se răcește și se taie în felii. Dulciuri pentru gurmanzi mici gata.
Morcov-mere caserolă (dietă)
Lista de produse:
- 100 ml iaurt naturale;
- 1 buc. mere și morcov;
- 20 g stafide (fără semințe);
- nuci (fără coajă) - 10 g
instrucţiuni detaliate
Număr Etapa 1. Morcovii se spală cu apă de la robinet. Am trecut printr-o razatoare cu gauri mari.
Pasul 2. Numărul Merele spălate (cu piele) a fost zdrobit cub. Scoateți în lateral.
Pasul numarul 3. Într-un castron, combinati morcov ras, cuburi de mere, nuci și stafide spălate. Se umple tot acest iaurt. Asigurați-vă că pentru a amesteca.
Shag№ 4. rezultat răspândirea în masă într-un vas de copt. Trimite un cuptor preîncălzit (180 ° C) timp de 20 de minute. Acest caserolă (morcov-mere) perfect pentru a pierde in greutate. Într-adevăr, în 100 de grame portie de desert doar 75 kcal.
Opțiunea pentru Multivarki
ingrediente:
- 0,3 kg morcovi fierți și mere suculente;
- trei ouă;
- grișul - 60 g;
- 90 ml de apă fierbinte și 60 ml de ulei rafinat;
- zahăr normal - 70 g;
- suc de lămâie 20 ml;
- 5 g de vanilie.
Ce trebuie să faci:
- Se spală și se curăță morcovii. Ne fierbe intr-o tigaie pana cand se inmoaie.
- Ia mere. Le-am spală sub jet de apă. Scoateți coada. Și puteți lăsa coaja. Merele cu morcovi fierți trecut printr-o ramură mare a răzătoare. Noi schimbare toate într-un castron.
- Recipientul în care sunt morcovi cu mere, se adauga jumatate din grișul. Stropit cu suc stors de la o lamaie. Turnând ulei rafinat în cantitatea dorită. Se amestecă. Acoperiți vasul cu folie. Lasă timp de 15 minute.
- Într-un alt castron sparge ouale, se adauga vanilie, zahăr și sare. Bateti aceste ingrediente folosind un blender sau un mixer puternic.
- Jumătatea rămasă din grișului preparată cu apă clocotită.
- Ne întoarcem la castron, în cazul în care merele și morcovii sunt. Acolo se toarnă amestecul de ou, se adaugă grișul umflat. Framantati.
- Masa rezultată se răspândește multichashu. Top (ventilator) loc mere placa subțire. Ne rezervam cercul din centru. Noi strat în partea de sus cu telul ou bătut.
- „Coacere“ modul de a atribui. Cât timp va fi pregătit morcov și caserolă de mere în multivarka? O oră este suficientă. După ce auziți un semnal sonor special dezactiva dispozitivul. Să desert nostru pobudet încă 15 minute sub capacul închis. Apoi se extrage caserola. Trimiteți-l la masa atunci când este complet rece. Avem o petrecere de ceai plăcută!
Rețeta pentru dinte dulce
produse:
- 60 de grame de grișul și 50 g de zahăr obișnuit;
- două ouă;
- 3 g de hidroxid de sodiu;
- mere dulci - 2 buc;.
- lapte condensat - după gust;
- 250 g de morcovi proaspeți;
- nuci (fără coajă) - doar 100 g
Cum să se pregătească desert:
- Merele și morcovii sunt spălate, curățate, tăiate în bucăți. Noi le trimite în paharul blenderului pentru măcinare ulterioară. Piureul rezultat ne mutăm într-un castron. Fall grișul adormit și zahăr. Se amestecă.
- Există, de asemenea, sparge un ou. Se adaugă bicarbonat de sodiu în cantitatea potrivită. Se amestecă din nou. Se adaugă câteva linguri de lapte (iaurt). Frământați masa.
- tava de copt acoperit cu unt sau margarina. Stela pergament. Poti presara grisul. aluatul anterior plasat în matriță. Toate acestea este pus într-un cuptor fierbinte. La 190 ° C timp de o jumătate de oră desert este copt. Apoi ne-am înțeles și răcit, acoperit cu lapte condensat si se presara cu nuci zdrobite. Se pare foarte gustos.
în concluzie
Am discutat despre modul în care să se pregătească budinca. brânză de vaci și morcov, mere și stafide - nu contează care dintre aceste opțiuni pe care o alegeți. În orice caz, veți avea desert parfumat și util. Principalul lucru - respectarea deplină cu instrucțiunile atașate prescripției. Mult noroc în bucătărie!
Similar articles
Trending Now