Caserolă morcov

Odată cu sosirea primăverii mult-așteptat aproape fiecare dintre noi se confruntă cu o lipsă acută de vitamine - primăvară „beriberi“, după cum a spus de către mulți medici. Ea se manifestă în toate propriile sale, unii se simt obosit pe tot parcursul zilei, în timp ce alții se îmbolnăvesc de răceli, iar a treia bine și nu se simt rău.

Pentru a rezolva problema în două moduri: 1) începe să primească preparate cu multivitamine; 2) pentru a include în dieta de mai multe fructe si legume bogate in vitamine. A doua modalitate este cel mai fidel și corect, ca vitaminele din legume și fructe sunt formă ușor de digerat, mai degrabă decât în preparate cu vitamine. Prin urmare, este mai bine să-și diversifice dieta pentru a include mai multe legume și fructe.

Rețete pentru feluri de mâncare de legume o mare de multe, este important să le facă pentru a păstra toate vitaminele. În ceea ce privește vitamina A, acesta poate fi obținut de la morcovi. Inițial, corpul nostru devine caroten, care, în prezența grăsimii se transformă în vitamina A. Acesta este motivul pentru care trebuie să mănânce morcovi cu unt sau smântână. Pe proprietățile benefice ale morcovi, probabil, ne cunoșteam de la grădiniță. Chiar și grecii antici folosit pentru a mânca morcovi și altfel ei adorat, pentru că ea nu este bogat numai în caroten, dar, de asemenea, cum ar fi vitaminele C, E, PP și C. În plus față de vitamine, are o mulțime de minerale, care sunt importante pentru corpul uman.

fel de mâncare perfect de morcovi va fi morcov caserolă. În scopul de a se pregăti, avem nevoie de:

- 3 morcovi medii;

- ouă proaspete 4 bucăți;

- 20 grame de unt (20 grame este de aproximativ o lingura);

- 60 de grame de zahăr;

- sare dupa gust;

- smântână pentru servire.

Trebuie remarcat faptul că caserola morcov preparat rapid. Pentru a începe, se spală și se taie morcovii, puteți sări prin mașina de tocat, puteți pur și simplu grătar. Apoi, morcovi stinge în prezența unor cantități mici de apă, atâta timp cât morcov mai clare. În medie, este nevoie de 15 minute. Apoi, trebuie să activați piure de morcov, puteți face acest lucru folosind normale „tolkushkoy“, sau de a folosi un blender. Piure de morcov se adaugă untul și zahărul. Apoi, bate ouăle și sarea și apoi conectați cu piure de morcov. Termorezistent uns cu ulei vegetal sau unt, a pus o mulțime de morcovi. Se coace la 180 ° C, timp de o jumătate de oră. Pe masă se servește cu smântână, dacă se dorește, vă puteți decora cu verdeață. Din moment ce morcov caserola luat dulce, acesta poate fi decorat cu fructe de padure, gem sau conserve.

În general, există o mulțime de interesante rețete pentru caserole morcov, acesta combină chiar și cu brânză. Branza de vaci caserola cu morcovi gust nu este inferior la morcov obișnuit și brânză îi conferă o aromă delicată. Pentru a pregăti această budinca va avea nevoie de:

- 200 de grame de caș (orice posibil grăsime poate dieta);

- 2 morcovi;

- 1 ou;

- unt, 20 grame;

- 3 linguri de zahar;

- sare dupa gust.

Schema de preparare este același, trebuie doar să adăugați o cabana suplimentară. Se coace la 180-200ºS timp de 30 de minute până la maro auriu. Se serveste cu smantana poate, gem, gem și chiar miere. Această brânză morcov caserolă cabana va merge perfect cu stafide, caise uscate și nuci, astfel încât, în orice fel, puteți experimenta.

desert perfect este un fel de mâncare ar fi pentru dinte dulce. Și pentru mame cu copii mici caserola morcov capricioasă ar fi o soluție bună, nu numai că arată luminos, dar gustul dulce, mai mult decât atât, util.

Desigur, pentru cei cărora le place să gătească - nu e sfârșitul fantezie, morcovi pot fi combinate cu alte produse, precum și carne, și pește, fructe și produse lactate. Astfel, consumul de corect, nu numai că avem plăcerea de mâncare bună, dar voioșia și tineri sub formă de vitamine naturale.