Reteta Placinta, dovedit de-a lungul anilor

Printre multe tipuri de deserturi, prăjitură cu brânză are un loc special pentru oameni de diferite naționalități și gusturi. Această prăjitură cu brânză iubit de mulți un dinte dulce datorită gustului său delicat, cremos. reteta clasica prăjitură cu brânză conține cremă de brânză sau brânză de vaci, precum și fundația aluatului sau produselor de patiserie. Există mai multe varietăți de acest desert. Deci, puteți găsi prăjitură cu brânză ciocolată sau banane, fructe proaspete sau uscate, vanilie sau scortisoara. În principiu, în baza sa de crema poate fi adăugat nimic. reteta Placinta este atât de bine că este foarte versatil și vă permite să-și exprime pe deplin propria lor imaginație. Britanicii preferă să nu se coace acest desert, și lăsați-l în frigider. Ca baza sa folosesc melkodroblenoe shortbread și unt un pic. Întregul amestec a fost agitat și aplatizat într-un singur strat, care este apoi pus la umplere, după care turta de brânză este trimis la câteva ore la frigider. Americanii, dimpotrivă, preferă să-l coace în cuptor și se fierbe aluatul de unt, zahăr și făină. De fapt, America este considerat a fi locul de nastere al acestei bunătăți magice, astfel încât lor reteta este un clasic.

Pentru cei care au întrebat: Cum de a găti prăjitură cu brânză, este recomandat să se utilizeze rețeta clasică, adăugând o varietate de ingrediente pentru gust. Deci, testul va avea nevoie de 1 cană de făină, 100 de grame de unt, praf de copt, o jumatate de cana de zahar. Ulei trebuie să grătarul, se adaugă pudra de zahăr, făină și de copt, apoi se amestecă bine masa rezultată. Aluatul shortbread rezultat poate fi îndepărtat pentru un timp în frigider. Pentru a prepara umplutura va avea nevoie de 500 de grame de brânză Philadelphia sau orice altă brânză de vaci (dacă nu este prezent, este posibil să - l înlocuiască cu o brânză moale), 250 ml de frișcă, 3 oua, 100 g de zahăr și 50 g zahăr vanilat. Capacitatea de necesitatea de a pune în brânză, zahărul obișnuit și bate cu un mixer bine, apoi se adaugă crema, se amestecă la viteza lentă totul cu un mixer și se adaugă ouăle și zahărul vanilat și se amestecă din nou , toate cu un mixer pana se omogenizeaza.

Dacă o rețetă a fost selectat cheesecake clasic, apoi coacere este necesar să se ia o formă rotundă, cu un diametru de 24 cm și o tigaie adâncă sau formă de diametru mai mare. Aluatul trebuie sa fie din frigider și așezați cusătură plat într-o formă mică. Pe această fundație nisipos plasat îngrijit de umplere. Fa-o confortabil cu o lingura de masă regulate, de umplere treptat întreaga suprafață a tort. Pe partea de sus, dacă se dorește pot pune fructe sau ciocolată. Forma cheesecake, acoperite cu folie și se așează pe o foaie de copt cu apă și a trimis timp de o oră în cuptor. Gatiti acest fel de mâncare poate fi fără o baie de apă, dar apoi riscul ca umplutura se va sparge după răcire, se mărește considerabil. După aceea, rețeta clasică prăjitură cu brânză, care a fost utilizat pentru gătit, trebuie să fie răcit și în mod ideal, de asemenea, țineți 4 ore în frigider.

Britanicii preferă să schimbe tort copt pe un biscuit presarata cu faina cu unt. Ele nu sunt folosite pentru a prepara acest desert cuptor, ci pur și simplu răspândit umplutura de pe tort de patiserie și a trimis la câteva ore la frigider. tort brânză de casă poate fi decorat frunze de mentă, fructe sau fructe de padure. Sa de umplere fiecare bucătar poate adăuga ingredientele preferate, creând astfel de fiecare dată când un nou desert. Cheesecake - surprinzător de blând și ușor de a pregăti o delicatețe care nu poate lăsa pe nimeni indiferent. Acesta va fi un complement perfect pentru micul dejun sau decorație masă festivă.