Ce a găti carnea tocată? rețete excelente și rapide

La întrebarea de ce să gătească carne tocată, răspunsul poate fi ambiguu. Orice variind de la chiftele neobișnuite și terminând cu supe originale.

Pentru a începe cu, nu este de dorit să se folosească în vase de gătit sunt preparate din carne tocată magazin, deoarece corecta numai prepararea acestuia va fi „situată“ în inima produselor din carne de vită tocată în viitor.

Prin urmare, vom descrie procesul de preparare a produsului semifinit. În funcție de ce fel de au o preferință, puteți lua carne de porc, carne de vită sau de pui. Trimite carnea într-o mașină de tocat carne. Categoric trebuie să adăugați ceapa și unele usturoi. Cu aceste ingrediente, vasul va fi deosebit de aromat și parfumat. Acum aveți nevoie pentru a începe „lot“ de carne, adăugând o cantitate mică de lapte, ouă, sare și piper. Aceasta nu este o alunecare a limbii, deoarece numai cu amestecare atentă și „biciuire“ umplutura să fie capabil de a obține excesul de aer, iar vasul finit va fi mai bogat. Adăugarea de lapte va face vasul mai suculentă. Astfel, umplutura va trebui să fie prelucrate într-o perioadă de zece minute, așa că a cumpărat o structură uniformă și calm sa mutat departe de mâini. Acum ești gata. Ce a găti tocati carne? Să începem cu opțiunea cea mai preferată - îl taie.

Cotlete "Baby." În procesul de gătit vi se recomandă să adăugați miez alb mai îmbibat cu apă, vasul a fost bland. Copiii place foarte mult să prezinte în morcovi rasi tocată și piper suculent fin tocat. Cotlete „Copiii“ a recomandat mici (varianta de perisoare mici), prăjește-le bine, se toarnă un pic de lapte și se fierbe până la finalizarea capacului.

Cotlete "Men." Acest fel de mâncare ar trebui să fie sănătoase și nutritive. Umplutura este de dorit să se gătirea fără pâine și se lasă un pic de „repaus“. Acum aveți nevoie pentru a găti un mic câteva ouă fierte tare, le răcori și curățate. Din chiftelele de carne tocată forma mai mare, astfel încât ovulul este transformat în interior. Acum, pe partea de sus a adânci prăjește-le într-o tigaie cu un mâner de metal. În acest timp, grătarul fin brânza. Fiecare cotlet unge maioneza si se presara cu branza. fel de mâncare, coaptă în cuptor, până când starea gata. Ce a găti carnea tocată, dar hamburgeri? O bună opțiune este de a produce o supă.

supa de perisoare „italiană“. Carnea tocată de vițel pentru a găti, ca de obicei, dar va trebui să fie sigur de a adăuga busuioc și pâine. Toate framanta si formeaza chiftelute mici. Acum aveți nevoie pentru a face o umplere de legume: Chop zar țelină, morcovi, ceapă și se prăjește cu ulei de masline. Adaugă-le într-o tigaie de apă rece, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de cincisprezece minute. În acest moment, se taie în inele jumătate de fenicul, dovlecei si varza creață. Puneți legumele în tigaie, se reduce căldura și se fierbe totul timp de aproximativ patruzeci și cinci minute sub capac, apoi scoateți-l și se continua fierberea timp de o jumătate de oră. Neaparat într-o tigaie se fierbe separat chiftelutele si le-a pus în supă. Rămâne de a aduce un fel de mancare la o stare gata și opriți focul. Supa trebuie servită cu umplutură de busuioc, care este preparat într-un blender cu busuioc, ulei de măsline și parmezan.

fel de mâncare delicios și neobișnuit este o caserolă de carne tocată, care opțiunile sunt multe.

Caserola „Delicios“. Pentru prepararea ei vor trebui să formeze o mare chiftele din carne tocată și se prăjește într-o tigaie se lipeasca sote adâncă, se adaugă felii de roșii, ceapă tocată mărunt, usturoi și un cerc de dovlecei tineri (sau ciuperci). Legumele și carnea trebuie să fie pregătite. Apoi, au nevoie pentru a turna un amestec de oua si maioneza si se presara cu brânză rasă grosolan. Coaceți vasul în cuptor.

Ce a găti carnea tocată, în plus față de aceste alimente? Există mai multe soluții. Citește și de a crea!