Ce se poate face de căpșuni? Încercați: Sufleu, piure de cartofi, salată și un cocktail

Strawberry ... Rafinament, gust bun, aspect atractiv - toate aceste calități sunt, fără îndoială, cel mai caracteriza cu exactitate roșu aprins „regina“ a tuturor fructe de padure. Ea este iubit de toți! Este un miracol care poate fi făcută de la căpșuni! De exemplu, cu boabe de zahăr, desert cu inghetata si frisca, jeleuri, gemuri, mousse, budinci - lista este nesfârșită. Desigur, orice fructe și fructe de pădure cele mai utile pentru a mânca întreg fără ingrediente suplimentare, bucurându-se de produsul natural. Dar goodies reciclate au, de asemenea, avantajele lor. Și ce se poate face de la căpșuni nou venit pentru a diversifica dieta de feluri de mâncare minunate? Noi oferim rețete neobișnuite ale căror ingredient principal este un fruct aromat.

Ce se poate face de căpșuni? crema Reteta sufleu

Ingrediente necesare:

• căpșuni jumatate de cana (aproximativ 300 g);
• smântână grele ceașcă;
• o jumatate de cana de zahar;
• 2 linguri. l. gelatină.

preparare

1. Se toarnă gelatină rece apă fiartă (o jumătate de pahar) timp de 30-40 minute. Apoi, la foc mic amestecand continuu, se aduce la fierbere. Pune să se răcească.
2. Se taie capsunile intr-un blender sau complet zdrobesc cu o furculiță, până când un piure omogen.
3. Crema pămătuf mixer cu zahăr până la o spumă stabilă, se amestecă cu greutatea fructelor și gelatină ostyvshim.
4. Se toarnă sufleu pentru boluri de înghețată și bagati la frigider. La servire ornat cu felii de căpșuni proaspete.

Ce să gătească de la căpșuni congelate? cocktail smoothie Răcită cu vin

Ingrediente necesare:

• o jumătate de pahar de apă;
• 100 g de vin roșu;
• aproximativ jumatate de cana de zahar;
• livră de căpșuni proaspete sau congelate;
• 1 lingura. l. tocat busuioc proaspăt și frunze întregi pentru decor.

preparare

1. Se amestecă zahărul cu apă și se fierbe. Se toarnă vinul în sirop.
2. Fructe de padure cu verdeață tocat bate cu un mixer sau într-un blender.
3. Se amestecă amestecul de fructe de pădure și sirop de vin.
4. vasul de copt divizat Se acoperă punga de plastic. Recipientul se toarnă pulpa de fructe fierte și se pune în congelator.
5. De 2-3 ori la intervale (1-2 ore) frământa o furculiță pentru a obține consistență sub formă de cristale de gheață.
6. Hrănirea pe masă, a pus sub forma a la carte, cu agitare. Greutatea ar trebui să arate ca gheața fin tocat. Se decoreaza cu frunze de busuioc.

Ce să gătească de la căpșuni proaspete? Vitamina salata cu verdeață

Ingrediente necesare:

• 100 g din fiecare salată;
• 200 g de căpșuni proaspete;
• 1 lingura. l. migdale;
• 50-70 g brânză de capră;
• sucul de la o jumatate de lamaie;
• 1 lingura. l. oțet de mere;
• 1 lingura. l. ulei de măsline;
• 1 h. L. miere;
• un vârf de cuțit de sare.

preparare

1. Capsunile se taie în jumătăți. salata verde tear manual sau cotlet bastoane. Brânză, se taie marunt. Migdale pisa.
2. Asigurați-un dressing de oțet, ulei, miere, sare și suc de lămâie. Se toarnă amestecul ei salata si se amesteca.
3. Se serveste imediat pentru a păstra prospețimea alimentelor.

Toate aceste retete vor ajuta să facă uimitoare și delicioase. Și noi sperăm că în viitor va avea nici o întrebare, „Ce se poate face din căpșuni?“ Experiment și raduyte cei dragi delicatese noi și neobișnuite!