Cele mai bune deserturi festive din 22 de țări ale lumii

În America, la Crăciun, le place să mănânce bomboane de bomboane, dulciuri și prăjituri de zahăr. Dar în alte țări, desertul festiv pare puțin diferit. Astăzi am vrut să vă spunem despre dulciuri din alte țări ale lumii, de la tort norvegian cu 18 straturi până la rulouri, chifle, gogoși și suflé.

Turnul tort

În Norvegia, un tort cu mai multe straturi de inele de migdale este popular în multe sărbători, inclusiv în Crăciun. În mod tradițional, el are 18 nivele, în scădere în diametru până în vârf, ca o piramidă, decorată cu mini-steaguri din Norvegia.

Desertul Deschis Pavlova

În Australia, mulți preferă opțiunea ușoară pentru toata faimosul tort "Pavlova". Delicacy este o măzăriche arsă, umplută cu fructe de padure și cremă de aer.

Vanilie Kipferon

În Austria, roșiile de vanilie în formă de semilună sunt oferite ca tratează. Multe vitrine de brutării și bucătării de case sunt decorate cu acest biscuiți. Este făcută dintr-o patiserie scurtă cu vanilie și migdale.

Spekula

Acest delicios biscuiți crocant, care este pregătit, de regulă, pentru sărbătoarea Sfântului Nicolae din Olanda. Pentru a face acest lucru, folosim ștampile bizare de lemn, iar pentru a gusta, tratamentele seamănă cu turtă dulce.

Rabanada

Versiunea braziliană a toasturilor franceze, rezervată pentru cina de Crăciun. Doar în loc de artar, rabanada acoperită cu sirop din vinul portului picant.

"Oase de pui"

Această caramelă de scorțișoară, umplute cu ciocolată amară, este un favorit al multor canadieni. Acest tratament împarte oamenii în două fronturi: poate fi iubit sau urât.

Arosis Lech

Mulți columbieni pregătesc acest budinca de orez pentru Anul Nou. Fiecare familie - în funcție de rețeta proprie, dar în compoziție trebuie să fie lapte, condimente, stafide și orez.

Fritula

Puteți vedea un castron de fritules pe masă în fiecare casă din Croația în timpul sărbătorilor de Anul Nou. Acestea sunt gogoși mici, prăjiți cu rom, coajă de citrice și stafide presărate cu zahăr pudră.

Trdelnik

În orice moment al anului, pe străzile din Cehia, puteți încerca acest tratament extraordinar. Trdelnik - o bandă subțire de produse de patiserie, care este presărată cu zahăr, scorțișoară și nuci, înfășurată în jurul frigaruilor și arsă în foc. În interior, sunt goale, pentru care și-au primit numele. În traducerea de la "trdelnik" cehă - un prost.

Budinca cu smochine

Budinca cu smochine, de asemenea, cunoscut sub numele de budinca cu stafide sau de Crăciun, este un desert clasic englezesc pentru Crăciun. Acest tratament de tip pieptene este făcut din fructe uscate și mirodenii cu multă alcool. Există atât de multă băutură alcoolică, încât o puteți pune în foc, lucru pe care o fac mulți englezi.

calisson

Acestea sunt mâncărurile tradiționale provence de mestecat "bomboane" - bomboane cu migdale și fructe confiate, acoperite cu o glazură albă subțire.

melomakarono

Anul Nou Grec nu poate fi imaginat fără acest tratament. Acesta este un biscuit de biscuiți cu mirodenii, nuci și miere.

Lebkuhen

Cookie-urile germane, a căror rețetă este cunoscută din anii 1300. Desertul este condimentat generos cu mirodenii, iar gustul dulce este obținut datorită mierei adăugate la aluat și aduzării.

covrigi

Această roastă copt umplute cu nuci și semințe de mac tăiate într-o pastă este foarte populară în Ungaria.

Laufabrau

Dintr-o foaie de patiserie incredibil de subțire, fac torturi laveliabrae în Islanda, sculptând astfel de ornamente pe ele.

triflil

Fructe, frișcă, cremă și bucăți de biscuiți se răspândesc într-un desert kremanku și impregnate cu vin. Driftle este un înlocuitor vrednic pentru budinca de Crăciun în Irlanda.

panettone

Aproximativ, este o pâine mare. În mod tradițional, Panetton este o rochie dulce, care amintește de prăjiturile noastre, cu coaja de portocale și de lamaie și stafide. Pentru ca aluatul să se ridice bine, trebuie să fie insistat timp de cel puțin 12 ore. În Italia, nici un An Nou nu se poate face fără panetton.

Tort jamaican

Nici un locuitor din Jamaica nu va sărbători Crăciunul fără o felie din acest tort otrăvitor. În compoziția sa un amestec de fructe uscate și o mulțime de rom.

Bunuelos

Un astfel de desert poate fi găsit în Brazilia, iar rețetele vor varia în funcție de regiune. Alimentele sunt foarte populare în Mexic. În Oaxaca, de exemplu, bunuelos se aseamănă cu discuri din aluat prăjit, presărat cu zahăr. Există o tradiție conform căreia, atunci când mâncați desert, trebuie să faceți o dorință de Anul Nou și să rupeți o farfurie. Mexicanii cred că se va întâmpla.

Kolachki

În Polonia, pentru Anul Nou, se pregătește o bucată de festivă cu umplutură de gem. Este deosebit de popular în ajunul Crăciunului, pe care catolicii o numesc Vigilia.

nuga

Cu câteva săptămâni înainte de sărbătorile de iarnă din magazinele din Spania, există o varietate de turnee - un fel de nuga cu nuci. Există două tipuri: Turron de Alicante (nuga solidă) și Turron di Jijon (varianta ușoară).

Chifle șofran

În Suedia, Anul Nou este prezentat cu acest desert. Chiflele primesc nuanța nobilă de aur datorită șofranului adăugat la aluat.

Aceasta este o vacanță delicioasă. V-ați decis cum veți trata oaspeții?