Clatite pufoase cu „bulgări de zăpadă“. rețetă rapidă și ușoară

Pentru majoritatea oamenilor, este un mic dejun de bază. Acesta vă permite să satura corpul, incarcandu-l cu energie și să dea un număr suficient de forțe necesare pentru lucrarea. Unii oameni preferă să cereale pentru micul dejun, cineva face în grabă un sandwich cu cârnați și brânză.

Dar există o categorie de oameni care începe ziua cu coacere. Vă oferim astăzi pentru a găti clătite uimitor de gustoase pe „bulgări de zăpadă“ luxuriante. Aceasta reteta - un mare avantaj pentru tinerele mame care au nevoie de rapid pentru a face micul dejun pentru lor Brats-școală sau capricioase-kindergartners.

"Snowball"

Beneficiile bifidokultur de viață situate în produse lactate, este de necontestat. bea „Snowball“ este deosebit de popular în rândul fanilor kislomolochki. Acesta, spre deosebire de chefir are o structură uniformă și are un gust dulce delicat. Foarte des băuturi folosite în prăjituri de gătit. briose Deosebit de bun în „bulgări de zăpadă“. Reteta este foarte simpla si nu are nevoie de mult timp pentru pregătire.

ingredientele necesare

• Doua linguri de apa.
• 250 ml 'Snowball'.
• Un ou de pui.
• 250 de grame de făină.
• O jumătate de linguriță de sare și aceeași cantitate de suc.
• O lingura de zahar.
• Ulei vegetal necesar pentru prăjire.

procedeu de preparare

Clătite pe „bulgări de zăpadă“ au o serie de avantaje. În primul rând, utilizarea în formularea „Snowball“ vă permite să salvați pe utilizarea de zahăr. Un conținut redus de zahăr în vas - acesta este un plus semnificativ pentru cifra, și pentru sănătatea generală. În al doilea rând, pentru prepararea feluri de mâncare care nu sunt necesare pentru a utiliza drojdie. Produse lactate, amestecate cu sodă, da spumare excelent. Clătite pe „bulgări de zăpadă“ obținut luxuriante și delicioase.

Pentru a pregăti castron adânc necesară în care ar fi convenabil să se amestece ingredientele. Se toarnă în ea, „Snowball“, și rupe la același ou. Dacă doriți să aveți clătite de culoare galbenă saturată, apoi se adaugă un alt gălbenuș sau de a lua acasă pentru gătit ouă „rustic“, care sunt ele însele foarte galben.

Se amestecă bine amestecul de ou, și bea lapte fermentat. Treptat se adaugă apă, sare și o lingura de zahar. Făină și bicarbonat de sodiu amestecat într-un castron separat. Apoi se adaugă treptat la amestecul uscat la aluat.

Este important ca tigaia în care aveți de gând să coace clatite pe „bulgări de zăpadă“, a fost bine roșu-fierbinte. Se toarnă ulei. Ne așteptăm ca aceasta să se încălzească în mod corespunzător. Între timp, vă puteți pregăti un pahar cu apă. Este necesar să se evite lipirea aluatului la lingura.

Încearcă să toarne clatite departe unul de altul. Aluatul este lichid și are capacitatea de a răspândi puternic. Închide scaldat clatite pe „bulgări de zăpadă“ se lipesc între ele între ele, și va avea o clătită. Ca regulă generală, într-o tigaie medie se potrivește aproximativ patru până la cinci clătite.

Ce este furnizat clătite pe „bulgări de zăpadă“

Orice bucătar sau nutritionist vă va spune că mesele de livrare interesante corecte - jumatate din succesul. Micul dejun nu este o excepție. Cu ce pot fi depuse clătite pe „bulgări de zăpadă“ (rețeta este descrisă doar de mai sus), pentru a momit fel de mâncare gospodării înfometați au doar una dintre aspectul lor?

• Topiti butonul de unt într-o baie de apă. Adăugați la un pic mai cald lapte, zahăr sau miere. Se toarnă în cupe și servesc portii. Dipped într-un amestec de clatite pe „bulgări de zăpadă“ - o plăcere.
• unt dedurizată, se amestecă cu sirop de portocale. Măturică folosind un blender sau mixer la o spumă groasă. Se acoperă blinele rezultate smântână și se servește.
• Pisa căpșuni cu zahăr. Se dizolvă într-un bol separat, o linguriță de amidon din cartofi. Conectați între amidon și zahăr „căpșuni“. Așezați vasele pe un foc lent. Se aduce la fierbere. Se răcește. În etapa finală, puteți adăuga un pic de zahăr vanilat sau de o jumătate de sac de vanilie.
• Mash un pahar de afine si o cana de zahar. Adăugați la mix-o coaja de lamaie si putin trei linguri de nuci tocate. Un astfel de amestec poate fi lubrifiat cu clătite sau trimiteți-l într-un castron, unde oaspeții vor dip ei înșiși prăjituri.
• Cu ajutorul unui mixer, bate trei linguri de miere. Odată ce devine alb, se adaugă o sută de grame de unt dedurizată. În cele din urmă, se adaugă coaja de lămâie sau portocală.
• Și, desigur, nu a fost anulat pregăti conserve de casă, gemuri și marmeladă. Serviti ceea ce a fost deja testat și exact atasat de casa ta. În acest caz, micul dejun va fi, probabil, consumate în întregime la ultimul miez.