Creveți în sos de smântână: o varietate de arome.

Crevetii sunt un morekproduktom unic - și gustoase, și util (avem nevoie de o mulțime de elemente urme), și încetini îmbătrânirea, și nu există contraindicații! Rare produs combină mai multe caracteristici utile. La selectarea proaspete încercați creveți congelate pentru a cumpăra creveți, și trebuie să fie decongelat lent. Calibre creveți - 120/150, 50/70 - vă spune cât de multe piese care conțin un kilogram de creveți. Mai mic gabaritul, mai mare crevete. capete de creveți nu ar trebui să fie întuneric. Dar capetele verzi nu trebuie să-ți fie frică - spune verde doar decât creveți hrănite (și anume - plancton). Utilizarea de creveți ca alimente intareste sistemul cardiovascular, ajută pentru a rezista alergii si prelungeste viata, Asta e!

Despre creveți mari astăzi și vom vorbi, ci mai degrabă cu privire la modul de a le pregăti. Creveți Royal au o lungime a corpului de 25 cm și o greutate de aproximativ 30-40g fiecare, și au un contrast favorabil creveți mici - acestea sunt mai mari, și, astfel, pot fi umplute mai puține. Vă sugerez să încercați câteva rețete simple. De exemplu, creveți într - un sos cremos, rețeta este simplă, dar originalul.

Creveți Regele într - un sos cremos

Dragoste această rețetă, există în el ceva delicios. Arati: - creveți într-un sos cremos, mmm ... Yum! Suita de produse este extrem de simplu:

• 300g creveți
• 150g branza rasa semi-moale
• mirodenii și plante aromatice - la gust
• 1 tomate
• Crema 1 cană
• 2 linguri de coniac

Pune în condimente apă sărată, se aduce la fierbere și se fierbe creveți în ea timp de aproximativ două minute, nu este nimic complicat.

În continuare va fi interesant - face coșuri brânză. Pentru aceasta tava căptușită de hârtie de copt, l unge cu ulei; răspândit în partea de sus a aceleiași foaia dimensiune de hârtie , tăiate în cercuri cu un diametru de aproximativ 10 cm. In aceste fante brînzei bine ras. Hârtie ordonat, coace brânză în cuptor timp de aproximativ cinci minute până la maro. Ia-o de copt ostorozhnenko ascuțite de cuțit închiriate cercuri de brânză cu teancul de coli și matrițele metalice pregătite pentru prăjituri sau cești de ceai ușor perforate pentru a forma brânză primite coșuri și să dea posibilitatea să se răcească.

Între timp, face sosul - crema fiert împreună cu supa de creveți, coniac și condimente. Sosul ar trebui sa destul de gros.

Servesc creveți - răspândirea lor în coșuri de brânză, amplasat pe un farfurioare la carte, adăpare - le cu sos de smantana si garnisiti în jurul roșiile și ierburi. Voila - creveți într-un sos cremos sunt gata, bucurați-vă!

Paste și creveți într - un sos cremos.

Acest fel de mancare este mai simplu, fără coșuri de brânză - dar acest fel de mâncare a fost mai mică decât apetisantă. Un gust delicat de sos cremos cu usturoi poate fi pornit.

Beru:

• 300g creveți cojit
• 400-500g orice paste paste (prefer spaghetele tradiționale)
• 2-3 catei de usturoi
• rosii cherry
• 15-20% smantana Configuratie 150 ml
• orice branza, condimente, ulei - dupa gust

În primul rând, am face ulei de usturoi - printr-o presă de usturoi pentru a stoarce uleiul de măsline usturoi sau ulei de muștar și se prăjește. chiar untul poate fi folosit - cineva de genul asta.

Am pus creveți în unt și ușor să le prăji. Am toarnă în cremă, se adaugă condimente, brânză rasă și carcasă, până când ușor îngroșat. Am tăiat roșiile în jumătate și pus în sos, se încălzească câteva minute (unele concediu de roșii pentru decor).

Între timp, gatiti pastele pentru pastele „al dente“ (adică ușor greuleț) - este de dorit ca acestea să fie gătite în momentul în care sosul este gata.

Imprastiati pe o farfurie cu sos de spaghete pe partea de sus cu creveți, decora câteva felii de brânză, roșii și o crenguta de busuioc proaspăt. Paste și creveți într-un sos cremos cu usturoi gata!

Poate fi direct intr-o cratita se amesteca sosul cu creveți și spaghete, și, ca atare, aduce deja la masa - cineva ca asta!