Cum de a alege o grenadă să se bucure de gustul delicios

În toamna târziu sau la începutul iernii - în timp pentru începutul sezonului de răceli - în standurile noastre de piață începe să sosească medicament. Aceste fructe lucioase ne-a chemat grenade, pline de semințe de roșii. sucul lor este extrem de util nu numai pentru tratează și alte boli comune la rece, dar mare. Dar cum de a alege o grenadă? Nu este un măr, în care este imediat evident, bune sau rele. Și, de multe ori am cumpărat un fruct frumos lucios, ne simțim dezamăgiți de a găsi în mijlocul vidului, dar semințele mici albe și acru. Pentru a vă proteja de cumpărare de slabă calitate, să ne învețe subtilitățile determinarea maturității grenadă de pe ochi.

vitamina rodie

Contrar credintei populare, nu este un fruct de rodie. Cu o bombă care explodează Berry au în comun faptul că, în formă de copt, are tendința de a se sparge. Apoi, ea a turnat semințele care au căzut pe sol fertil, da viață nouă puietul. Aceasta planta a fost mult timp cunoscut în Orientul Mijlociu și Egipt, dar numele a venit cu romanii: „granulata“ „Granatum“ înseamnă în traducere Acesta a fost popular în Evul Mediu. În cele mai vechi timpuri, oamenii nu doar știu cum să aleagă o grenadă, astfel încât acestea erau gustoase, dar , de asemenea , modul în care acestea tratează. La urma urmei, acest boabe este considerat a fi în Est, un simbol al longevității și stare bună de sănătate. Și nu numai că din boabe roșii sticloase de rodie păstrat multe vitamine. Aceasta planta este utilă pentru toate scoarță de copac, rădăcini, frunze, flori, și chiar oasele - un depozit de uleiuri esențiale.

indicaţii

Granatul conține cinci aminoacizi rare, care este îmbogățit proteinelor din organism cantitativ și calitativ de vitamine. Vitamina P intareste vasele de sange, B6 imbunatateste activitatea creierului si memoria, B12 împreună cu fier, care este de asemenea conținută în granat și neprețuit pentru hematopoieză tratează anemia. În 100 de grame de boabe numai 70 de calorii, deci nu este o dieta care conține informații despre modul de a selecta grenade ca ingredient principal pentru dieta. Berry Foarte util pentru pacienții hipertensivi, deoarece conținea potasiu scade tensiunea arterială și are efecte benefice asupra sistemului vascular și inima. boabe Ruby trata perfect dysbiosis intestinale, la rece, a stimula apetitul, elimina toxinele si de a proteja pielea de radicalii liberi. Crimson flori de rodie sunt folosite pentru fierturi medicinale pentru tumori și tulburări intestinale. Coaja, frunze, și chiar pielea fructului are taninuri și alcaloizi. De aceea, bulion din aceste părți ale plantei utilizate ca sedativ, diaree, precum și loțiuni pentru răni putrezire.

În ce cazuri ar trebui să renunțe la fructe sau limitată la un număr mic de ele?

Dar există o serie de contraindicații, pe care ar trebui să știi înainte de a alege să mănânce rodiile. În primul rând, este gastrita cu aciditate ridicată. Persoanele cu aceasta boala suc de rodie poate provoca ulcere stomacale. Gipotonikam ar trebui să se limiteze la utilizarea acestui fruct, deoarece acesta scade in mod semnificativ tensiunea arteriala. Dacă doriți să vă răsfățați cu un suc de rodie proaspăt stors, se bea printr-un pai, deoarece poate compromite integritatea smalțului dintelui. Deoarece boabe are un efect diuretic, persoanele cu boli de rinichi și nu ar trebui să fie abuzat de ea.

Cum de a alege o grenadă la magazin

Ei bine, acum trecem la partea practică. Așa cum am observat, frumos aspectul fructului nu vă garantează același conținut plăcut. Dimpotrivă. Lucioasă Crimson crustă netedă doar indică faptul că fructul nu este copt. Bună rodie coapte ar trebui să fie ușor micșorat. Asta este, ea poate fi crusta densă, uscată, ușor aspră și seamănă cu pergament vechi. Dar, pe de altă parte, nu ar trebui să fie pete întunecate și să fie prea încrețită. Acest lucru înseamnă că grenadele nu zbârcite pe copac, și în depozit sau în timpul transportului. fructe de culoare nu joacă mare importanță în modul de a selecta grenade. „Bombe“ poate fi o varietate de nuanțe, de la roz pal la fistic și maro, aproape maro. Prin urmare, trebuie să ne bazăm pe alte semne aici.

Cum de a alege o rodie dulce

Ia fructele în mână. Ar trebui să se simtă o severitate considerabilă pentru dimensiunea sa. Crust ar trebui să adere ferm la ascuns în boabe ca ar asedia o cutie de fructe. Când este apăsat (în cazul în care vânzătorul vă va permite un astfel de experiment) într-o rodie coaptă, veți auzi o ușoară ronțăit. Desigur, crusta ar trebui să fie liber de deteriorare și de putregai pete. Bune grenade inodore. Dar, pe de gradul de maturitate coada elocventă și „coroana“. În cazul în care o dată era o floare, lăsând patru sepale triunghiulare. Această coroană ar trebui să fie tare, deschis și uscat. Uneori, puteți vedea rodul cozii (dar nu poate fi). Această grefă, care a fost atașat la ramura boabe. Această coadă în nici un caz nu ar trebui să fie verde, ci doar un maro, uscat. În cele din urmă, fructele trebuie să fie ferm la atingere.