Cum de a găti aer prăjitură cu brânză în multivarka

Cheesecake în multivarka obține mult mai elaborat decât în dulap duhovochnom. Este demn de remarcat faptul că pregătirea acestui caserola este foarte rapid, iar pentru prepararea acesteia este nevoie doar de simple ingrediente care pot fi găsite întotdeauna în propriul frigider.

reteta Cheesecake în multivarka: Produse pentru Cooking Basics

Avem nevoie de:

• unt topit - o sută douăzeci de grame;
• scăzut de grăsime brânză de vaci fine - cinci sute de grame;
• Ouă de pui - patru mari;
• zahăr - o sută cincizeci de grame;
• Lemon - un proaspăt unul;
• grișul - cincizeci de grame;
• pudră de cacao (sau un produs granular) - un pic (pentru topping);
• zahăr pudră - un pic (pentru topping).

Cheesecake în multivarka: Fundamentele procesului de preparare

Trei ore înainte de a începe să gătească caserole, trebuie să pui untul afară din învelișul, astfel încât să decongelate. ulei de gătit dedurizata pentru a pune în recipient blender cu cuțite, duze și l-au bătut la cea mai mare viteză de trei până la patru minute. Apoi, trebuie să adăugați-l la o sută cincizeci de grame de zahăr și din nou pentru a repeta întregul proces de amestecare.

Când obține consistență cremoasă untos, aceasta ar trebui să rândul său, pentru a rupe patru ouă de pui si se amesteca bine, dar cu ajutorul corola duza. În același timp, este recomandat să se toarnă creme biciuit Treizeci de mililitri de suc de lamaie proaspat stors.

Este demn de remarcat faptul că viitorul aerului și desert moale depinde în întregime de modul în care se amestecă cu râvnă amestecul cremos.

Ca o etapă finală în pregătirea fundațiilor în greutate pe care doriți să adăugați piure de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime și un pic de griș cu granulație fină. Se amestecă bine toate ingredientele, ar trebui să aibă o textură moale, semi-solide și aerisit. Numai atunci brânză de vaci caserolă pentru Multivarki va fi gata pentru tratament termic.

Dacă aveți suficient timp stânga, se recomandă să se separe și bătut cu telul ouă (albii și gălbenușuri). În acest caz, desertul va mai blând și aer.

Cheesecake în multivarka: Tratament termic

Atunci când baza de caș este gata, ar trebui să se toarnă imediat în multivarku. Cu toate acestea, înainte de această unitate castron de bucătărie recomandată Margarina lubrifiat abundent (topit) sau unt.

Cheesecake în multivarka trebuie coapte într-un mod de coacere pentru (aproximativ) patruzeci și cinci de minute.

corect Serviti

Odată cu trecerea timpului, se recomanda desert rece ușor chiar în containerul din Multivarki și apoi se obține cu o lamă lungă și a pus pe tortnitsu. Top cheesecake stropirii dorit zahăr pudră sau pudră de cacao dulce.

Aerul este furnizat la desert micul dejun cu cafea fara zahar sau ceai fierbinte, precum și gras crema tridtsatiprotsentnoy și gem, frumos cu gresie în kremanki.