Pregătirea preparate din carne de vacanță

În ciuda varietate de preparate din carne, multe gospodine se întreabă adesea ce pot fi preparate din carne. Mai ales acută această problemă este de a triumfa, atunci când doriți să distreze oaspeții cu ceva gustos. Ar trebui să fie un simplu, dar în același timp, o rețetă neobișnuită. O să-ți spun cum să gătească mâncăruri festive din carne.

Să începem cu un fel de mancare consistent, care este gătit foarte repede. Pentru a găti ai nevoie de vase. Ia carnea și se taie în bucăți. Mai bine să ia de carne de porc, pentru că este blând și nu necesită mult timp de gătit. Vom avea nevoie de aproximativ 400 de grame. Fiecare piesă este prăjit într-o tigaie, că a existat o crustă, iar sucul a fost lăsat înăuntru. Spread carnea de porc în ghivece. Nu uitați să adăugați sare și se presară cu piper. Mai mult, suntem ceapa, tăiate în inele și jumătate. Apoi așezați cartofii. Aceasta trebuie să fie curățat și se taie în cuburi. După răspândirea morcov cartof, care se taie în felii. Apoi a pus ciupercile de aproximativ 150 de grame. Ele pot fi pre-prăjește într-o tigaie. Toate legumele sunt în mod necesar Solim. Acum, umple fiecare bulion ceașcă și pus în cuptor timp de 1-1,5 ore. Serviti acest fel de mâncare poate fi în oală, astfel încât acesta va rămâne fierbinte pentru o lungă perioadă de timp.

De vacanță preparate din carne nu trebuie să fie complicat să se pregătească. Ei doar original și foarte gustoase. Vă sugerez să gătesc carne degete, care va decora orice masă, în combinație cu sos. Ia carne de porc (800 grame) și taie-l la placa. Fiecare eșeca strat și să stropească cu sare și orice piper. Apoi, trebuie să curețe câțiva căței de usturoi și lăsați-le să treacă prin presă. Ia stratul de carne și a întins-un pic de usturoi. Apoi înfășurați rola de carne și fixat-o cu o scobitoare. Fry fiecare rolă într-o tigaie pana se rumeneste. Le-am pus într-o cratiță. Separat, se amestecă maioneza, smantana si condimente. Umple acest amestec de carne și degete incendiate. Când lichidul ajunge la fiert într-o cratiță, diminuează focul la minim, dar că ea nu a încetat să fiarbă. Fierbeti pentru un timp. Degetele se obțin licitație, cu o aromă ușoară de usturoi și se topesc doar in gura. Trimite posibila lor cu piure de cartofi.

Role de carne tocată - este, de asemenea, mâncăruri festive din carne. Pentru prepararea rolei trebuie să ia carne de porc și de pui tocată în proporții egale. Adăugați la ea câteva ouă și totul se amestecă bine. Sare și piper după gust sypem. Separat, se fierbe un ou. Acum răspândit jumătate umplutura pe o foaie de copt într-o rolă. Pune pe partea de sus a întregi ouă, decojite. Toate acestea ne-am pune a doua jumătate a cărnii tocate și a forma o rolă. Puneți în cuptor pentru a coace. La servire, se taie în porții.

Dacă doriți să gătească preparate dietetice de carne, este mai bine să ia puiul. Acesta poate fi coaptă în cuptor în întregime. Acesta poate fi umplut cu mere, care atunci când prezintă frumos răspândite în întreaga pui.

Și , în sfârșit, reteta friptură de miel. Mai bine să ia gât de miel. Se taie în bucăți de dimensiuni medii și se îndepărtează toate oasele. Imprastiati un strat de carne intr-o tigaie si se presara-l condimente și sare. Următorul este un strat de ceapa, tocat în mod arbitrar. Morcovii se taie în felii, și, de asemenea, pune într-o tigaie. Pune pe partea de sus a cartofi, cubulete. Se toarnă stocul sau apă înainte de a jumătăților de matriță. fel de mâncare navei gata într-un cuptor timp de aproximativ 1,5 ore. După acest timp, aveți nevoie pentru a deschide broiler la maro cartofi.

Carnea poate fi coaptă într-o singură bucată și apoi se taie în porții. Pentru a face acest lucru, să ia o bucată de carne, și sa umplut cu catei de usturoi. Top-l freca cu sare și condimente. Prajiti carnea intr-o tigaie, și trimite într-o cameră de vânt. Coaceți până când este gata, nu uitați să se toarnă sucul în procesul apărut.

preparate festive de carne pot fi preparate în diferite moduri. Principalul lucru - este dorința ta și abordare creativă a afacerii.