Cum de a găti aluatul pentru tort, fără drojdie

Aluat fără drojdie tort fierte foarte repede și ușor - nu este nevoie să aștepte câteva ore, atunci când baza de alimente va crește în mod corespunzător. În plus, acest tort este o mult mai gustoasă, mai sănătos și mai ușor pentru organism.

Aluat fără drojdie tort: ingredientele

• unt - un singur pachet;
• Sare - o linguriță;
• ou - șase bucăți;
• zahăr - o jumătate de lingură mare;
• lapte - o cana;
• făină - șapte pahare sau până când masa groasă.

Aluatul pentru tort fără drojdie: frământării

Pentru a Puff aluatul sa transformat luxuriant și delicioase, aveți nevoie pentru a bate cele șase ouă cu un blender, apoi se adaugă la ele un pahar de lapte, unt dedurizată (margarina), unt, zahăr, sare și făină. Toate ingredientele trebuie sa fie amestecate, astfel încât să se obțină un aluat destul de abruptă, dar elastic.

Un mare avantaj al nedospite bază pentru tort este că acesta este preparat într-o chestiune de minute, și după amestecare, puteți trece imediat la formarea de feluri de mâncare.

De regulă, această plăcintă de cartofi se recomanda umplutura, carne, carne, legume, ciuperci, păsări și alte ingrediente similare.

Aluat pentru tort de pește fără drojdie

Dacă nu doriți să utilizați prea multe ouă într - un singur tort, atunci va prezenta o simpla reteta pentru aluat, care, de altfel, se dovedește perfect cu umplutură de pește.

Aluat fără drojdie tort: ingredientele

• chefir de casă sau iaurt - o jumătate de litru;
• ouă - două sau trei bucăți;
• margarina - o jumatate de pachet;
• sare - o lingură mică;
• sifon - o linguriță;
• făină - 750 de grame sau până baze îngroșate.

Nedospită proces de frământare aluat pentru tort de pește

Pentru această bază în sus bine în timpul coacerii, este recomandabil să se încălzească un pic de iaurt sau chefir acasă pe foc. După aceea trebuie să plătească o lingură de desert de bicarbonat de sodiu în amestec acru-lapte, și apoi adăugați-l la ouale bine batute, margarina topita, sare și făină.

Framantarea baza pentru plăcintă de pește ar trebui să fie, atâta timp cât aluatul nu va primi rece, dar consistență elastică. Apoi, puteți începe imediat feluri de mâncare umplute.

Ca aluat de plăcintă cu umplutură de pește pe chefir sau iaurt este mai bine să se folosească de orez fiert sfărâmicios, file de somon și legume rumenit (ceapă, morcovi).

De asemenea , este demn de remarcat faptul că , dacă nu aveți timp să se pregătească bazele pentru mâncăruri sănătoase și gustoase, aluatul pentru prajituri fara drojdie pot fi utilizate și achiziționate. Ca o regulă, pentru aceste scopuri pufăi fabrici de patiserie produc produs semifinit. Prețul său nu este foarte mare, dar aluatul este perfect pentru carne sau legume feluri de mâncare. De exemplu, ca umplutură într-un vas de baze stratificate pot fi folosite cartofi tăiați mărunt, ceapă, morcovi și tocate.

Toate prăjituri formate din aluat nedospit în mod similar:

1. strat inferior - aluatul.
2. Stratul din mijloc - de umplere.
3. Stratul de sus - aluatul.

Astfel, este posibil să se prepare multe feluri de mâncare diferite, fără drojdie.