Cum de a găti carne de porc cu prune uscate

Carne de porc - un produs foarte nutritiv. Acesta poate fi fiert, prăjit, coapte pe cărbuni la foc mic și se adaugă sare. Dar , în cazul în care carnea de porc de gătit pentru a utiliza alte ingrediente, este posibil pentru a obține noi arome și feluri de mâncare originale. Prunele cu carne de porc combinate foarte bine. El dă vasul un gust original, dulce, cu o ușoară aciditate, abia vizibile.

Pentru a găti carne de porc cu prune uscate, vom avea nevoie de 500 de grame de carne de porc. felii de carne tăiate având o formă circulară. Mai departe le repulse si se presara cu sare si piper. Asigurați-un aluat de făină și se prăjește fiecare bucata pe fiecare parte. Ecartul de carne de porc terminat pe o foaie de copt pentru copt în camera cuptorului. Apoi, se taie marunt ceapa si passiruem pana cand se rumeneste intr-o tigaie cu ulei vegetal. După aceea, răspândirea ceapa pe partea de sus a cărnii. Prune tăiate în bucăți mici și formează stratul următor. În continuare vom turna maioneza masa noastră și de rulare în partea de sus a nuci. Puneți tava în cuptor și se coace pentru prune cu carne de porc.

Sărbătoarea sau decorarea oricărei mese de sărbătoare poate fi o rolă de carne de porc cu prune uscate. Acesta poate fi realizat dintr-o singură bucată de carne, și poate fi sub formă de rulouri mici. Pentru a face acest lucru, să ia medie piesele mărunțite de spinare de porc. Nashpigovyvaem piesele lor de prune uscate. Apoi, fiecare piesă se presară cu sare și piper și înveliți în felii de șuncă sau bacon fin felii. Rolls să-și păstreze forma lor, ei trebuie să taie bețe de lemn sau scobitori. Noi le-a pus într-un recipient de sticlă și se toarnă înapoi pe jumătate albă, de preferință, un vin sec. Rezerva de porc murat timp de 10 ore.

După acest timp, vom scoate carnea din marinată și obsushivayut-l cu un prosop de hârtie. Se amestecă zahăr, semințe de muștar și se presară acest amestec pe role. Ia-o formă destinată pentru prăjire și răspândirea se rostogolește din carne de porc. Pune în cuptor și friptură până la făcut. Sosul, care va rămâne în formă după coacere, nu turnați. Noi combina cu sosul și se pune la fiert. Gatiti până când pana cand sosul devine gros. Acest sos este necesar să se prezinte la masa împreună cu rolele.

Aici este o alta reteta care foloseste carne de porc cu prune uscate. Ia-o bucată frumoasă de carne de porc și se taie în așa fel încât să se obțină un rezervor mare. Apoi apăsați cu un ciocan. Se amestecă o linguriță de orice muștar cu trei linguri de crema neteda. Tartinabil acest amestec de carne de porc. În continuare, prune uscate mele si curata cativa catei de usturoi. Toate ingredientele mărunțirii blender sau răsuciți într-o mașină de tocat carne. Repartizăm acest amestec pe stratul unsa de carne. plăci subțiri de top a pus brânză. Apoi opriți rola de carne de porc și de fir culinar asociat. Fry pe fiecare parte a lui, astfel încât el a devenit un maro auriu. Pune rolele într-un vas de copt în cuptor și a stabilit să se pregătească. În forma de care aveți nevoie pentru a turna o jumatate de cana de apa fierbinte fiert si se acopera cu folie.

Farfuria finite trebuie să fie tăiate în porțiuni și se servește cu legume și ierburi. Sucul rezultat prăjire poate fi folosit ca un sos și se toarnă peste carne. Prunele cu carne de porc dă un gust excelent.

Dacă doriți să vă rugăm pe cei dragi lor fel de mâncare delicios și consistent, următoarea rețetă este potrivit ca un moment oportun. tocană de porc cu prune uscate, preparate rapid și ușor. Se taie 800 de grame de pulpă de porc în bucăți mici. prăjesc în ulei. Apoi se taie ceapa și adăugați-l la carne prăjită. Există, de asemenea, se toarnă sosul fierbinte de tomate și tocană pentru o perioadă scurtă de timp. Adăugați o apă de fierbere și se fierbe puțin până atunci, până când carnea de porc este frageda. Apoi se toarnă într-o tigaie felii de prune uscate. Rulare în sare și piper după gust. Fierbeti prunele cu carne de porc până la gătit.

Încercați aceste retete originale si sa trateze pe cei dragi cu noi arome.