Rețetă pentru cookie-uri de zahăr pentru a coace

Vrei sa surprinzi pe cei dragi prăjituri de casă? Apoi, noi vă oferim o rețetă cookie de zahăr. Este ușor și rapid, dar se pare delicios și gustoase, așa că, probabil, va fi cel mai bun plus față de orice ceai.

Rețetă pentru cookie - uri de zahăr cu glazura. ingrediente

Pentru a pregăti desert necesară o suită de produse:

• unt moale - 100 g;
• zahăr brun - 150 g;
• crema de grăsime - 100 g;
• ou - 1 buc;.
• făină / s - 200 g;
• sare, bicarbonat de sodiu (5 g).

aici sunt ingredientele necesare pentru prepararea glazura:

• unt - 50 g;
• zahăr brun - 50 g;
• lapte integral - 20 ml;
• zahăr pudră - 150 g

Cum de a găti o casă de zahăr cookie-uri

În primul rând, într-un blender sau mixer trebuie să bată unt și zahăr. Apoi se adaugă oul și smântână. Amestecul rezultat trebuie bine agitat până la omogenizare. Intr-un bol separat amesteca faina cu sare, și apoi se toarnă într-un amestec de ulei. Toate bine.

copt unsă. Acum pune viitor pechenyushki. Ele sunt formate folosind o lingura, de stabilire a 5 cm distanță. cookie-uri Coaceți ar trebui să fie la 190 de grade timp de 15 minute. cofetărie Disponibilitatea este determinată de apariția o nuanță aurie cremă pe suprafața acestora. Când cookie-uri propechetsya, este necesar să se deplaseze pe grila de start.

Acum, pregătește glazura. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o mică cratiță, se topeste untul, se toarnă în ea zahăr, toate se amestecă și țineți la foc mic timp de câteva minute. În urma lapte turnat, toate adus la fierbere. După îndepărtarea amestecului de căldură, se adaugă zahăr pudră în ea și se lasă timp de o jumătate de oră otsyvat. Apoi, puteți începe să se estompeze produs. Iată o rețetă simplă pentru cookie-uri de zahăr.

cookie-uri de zahăr obișnuit

Acest prăjituri de casă este bun, deoarece acesta poate fi preparat din aproape nimic. Ei bine, nu smsysle literalmente cuvinte, desigur, dar a alerga la magazine nu este în mod clar necesară în căutarea de produse de înaltă valoare. Tot ce ai nevoie pot fi găsite pe rafturile dulapurilor frigider și bucătărie. De exemplu, reteta pentru cookie-uri de zahăr necesită utilizarea unor astfel de ingrediente:

• făină / s - 600-700 g;
• crema de grăsime - 0,3 kg;
• unt - 1 ambalaj;
• Zahăr - 200 g;
• praf de copt și vanilie zahar - 2 linguri. l.

Cum de a găti cookie-urile de zahăr? Este destul de simplu și fără complicații. În primul rând, uleiul este amestecat cu zahăr (convenționale și vanilie). Apoi au adăugat smântână, și din nou, totul este bine amestecat. Revărsată faina si praful de copt, aluat frământat. Baza finite trebuie să fie ambalate în folie de plastic și a pus în frigider. După o jumătate de oră aluatul trebuie să-l pentru a elibera filmul, și rulați-l pe o suprafață de pre-stropite cu faina. Ar trebui să o clătită mare este de 5 mm grosime. Bine-l presara cu zahar.

Acum puteți începe modelarea cookie-urilor. S-ar putea face ca doreste inima ta. Vrei să taie doar dreptunghiuri sau triunghiuri, nu - apăsați din cercuri de ceașcă sau de a folosi un special tăietori cookie.

Coacere de grăsime și alimente este căptușit cu pergament. Pe ea este plasată cookie preforme și trimis la cuptor. Se coace la 180 necesare produs sau grade timp de 15 minute. Când aluatul este maro auriu la auriu-crem crustă, pot fi eliminate.

Original cookie-uri de zahăr shortbread. Reteta cu bezea

Pentru prepararea unor astfel de componente sunt necesare:

• făină / s - 400 g;
• unt - 1 ambalaj;
• zahar - 1.5 cesti;
• Oua - 2 buc;.
• extract de vanilie - L; h..
• praf de copt, sare, zahăr pudră;
• amestec de proteine - 3 linguri. l.;
• ciocolata neagra.

Gătit cookie-uri de zahăr originale (de casă)

Rețeta spune că trebuie mai întâi bătut cu zahăr și unt până când, masa de aer neted. Apoi, se adaugă unul câte unul ouăle, iar după fiecare se amestecă bine amestecati. Yeshe un bar - aditiv vanilie.

Făină de înaltă calitate, este necesar să se cearnă și se combină cu pulberea de sare și de copt. Acum, se adaugă treptat la crema de ulei, acțiuni însoțitoare se amestecă mișcări. Ca urmare, ar trebui să obțineți un test nu este konsistenii foarte abrupt de la care să modeleze mingea. Acesta este învelit în folie de plastic și trimis la frigider nu este mai mică de 2 oră.

În acest timp, cuptorul se poate încălzi până la 180 de grade, și să se pregătească o tigaie pentru copt. Pentru a face acest lucru de grăsime lui sau pergament stelă alimente. aluat de faina Tabelul presărare pus pe ea și forma de grosime mare clătită de pana la 0,6 cm. Din acest rezervor poate fi tăiat în forme dreptunghiulare, care sunt apoi plasate pe o foaie de copt. Navă preforme în cuptor timp de 15 minute. Când aluatul este gata, se obține și se răcește.

Acum pregătește bezea. amestecul se agită bine pentru cofetărie cu apă, apoi se adaugă zahărul pudră. Amestecul este mai bine să bici până la omogenizare. Decoreze prăjituri cu glazura poate fi pe margini și în mijloc, iar partea de sus este recomandat pentru a pune bucăți de ciocolată. Consumul de cookie-uri, bezea atunci când sunt complet intareasca.

cookie-uri de zahăr shortbread. Reteta cu ciocolata

aici sunt ingredientele necesare pentru prepararea acestei opțiuni:

• făină / s - 500 g;
• zahar - 1 lingura;.
• de evacuare a uleiului. - 1 pachet;
• ou - 1-2 buc;.
• sare, praf de copt;
• 1 gălbenușul de ou;
• ciocolata neagra.

procedeu de preparare

unt moale bate cu un mixer, împreună cu zahăr. Ar trebui să obțineți o masă bogată, cremoasă. Este necesar să se adauge un ou, continuând să se amestecă până când zahărul sa dizolvat complet. Într-un castron separat, combinati faina, sare si praf de copt, adăugați-le la crema, apoi se framanta aluatul.

Acorde o atenție! Aluatul trebuie să aibă elastic, astfel încât nu se poate framanta pentru o lungă perioadă de timp. Trimitem o bază în frigider pentru o jumătate de oră. Când se răcește, pentru a primi, rola pe suprafata mesei cu faina si cookie-urile turnate. Blanks a pus pe o foaie de copt unsă și trimite-l în cuptor timp de 15 minute. Se coc la 180 de grade de produse. Cookie-urile finite poate presara cu zahar pudra sau se toarnă ciocolata lichidă.