Cum de a găti sarmale într-o tigaie cu un bulion de roșii parfumat?

Cum de a găti sarmale într - o tigaie cu rosii hrănitoare bulion? Această întrebare este deosebit de interesat de cei care doresc să facă pentru familia ta o masă delicioasă și consistent. Trebuie remarcat faptul că în prepararea acestui fel de mâncare nu este mare lucru.

Cum de a găti sarmale în tigaie: un pas cu pas reteta

ingredientele necesare pentru feluri de mâncare:

• roșii coapte mari - 2 buc;.
• bulbi cepe mari - 4 buc. (2 dintre ele în bulion rămase în tocată);
• fără carne proaspătă grăsime - 500 g;
• Orez lung - 2/3 cana de tăiere;
• varză - 1 prize mari;
• proaspete morcovi mijlocii - 1 buc;.
• sare de mare, piper roșu dulce, busuioc uscat - se adaugă la discreția personală;
• apă potabilă purificată - 2-3 cani.

umplutura de gătit

Inainte de modul de a găti sarmale într - o tigaie, aceasta ar trebui să facă o umplutura gustoase și parfumat. Pentru a face acest lucru, să ia 500 de grame de carne de vită proaspătă, se spală bine și dor cu două cepe printr-o mașină de tocat carne. De asemenea, este necesar să se fierbe în apă sărată pic de orez cu bob lung, lipsindu-l de lichid și se toarnă carnea cu sare de mare și piper roșu parfumat. Ca urmare, ar trebui să obțineți un teren de carne de vită scăzut de grăsime, cu un miros plăcut.

prelucrare legume

Pentru a înțelege cum să gătească sarmale în delicioase tigaie și rapid, ar trebui să ne amintim că pentru astfel de feluri de mâncare au nevoie doar întregi de varză. La urma urmei, dacă ați cumpărat un produs deteriorat, produse semi-finite va fi foarte dificil să se formeze în mod corespunzător. Deci, prize mari să fie plasate într-o tigaie adâncă, se toarnă puțină apă și se fierbe sub capacul închis doar câteva minute. În acest timp, legume lasă puțin înmuiat, și pot fi îndepărtate cu grijă, menținând integritatea maximă.

Cum de a găti sarmale într - o tigaie , împreună cu supa hrănitoare și gustoase? Pentru a efectua această afacere, aveți nevoie de ingrediente, cum ar fi ceapa, rosii proaspete si morcovi. Acestea trebuie să fie spălate, curățate și fin cotlet.

cursuri de formare

După ce ați pregătit pe deplin de carne de vită, și frunze de varză cu grijă separată de cap de varză, este necesar să se procedeze la formarea imediată de feluri de mâncare. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o legumă frunze, pune-l pe umplutura de carne, și apoi înfășurată strâns într-un plic. Prin analogie obligată să emită toate celelalte produse semi-finite.

Tratamentul termic al produselor alimentare

Când sunt formate toate sarmalele, acestea trebuie să fie plasate cu precizie într-o tigaie adâncă, iar partea de sus cu rosii maruntite, ceapa si morcovi. fel de mâncare necesită, de asemenea, o cantitate mică de aromă cu busuioc uscat, sare și se toarnă apă de băut obișnuită. Gătitul umplute după lichid de fierbere durează aproximativ 50-60 minute.

Cum se aplica pentru cină

Acum știi cum să fierbe sarmale într-o tigaie cu bulion de tomate. Se servește un fel de mâncare la masa este de dorit în plăci adânci portii. Se recomandă să se prezinte gustul și aroma la varza umplute sos de tomate (ketchup poate fi ascuțit), smântână grăsime sau maioneza si ierburi proaspete tocate.