Cum de a găti un tort la domiciliu: cateva retete simple,

Muffins sunt întotdeauna vin la salvarea gazda. La urma urmei, ei pot hrăni copiii lor și pentru a îndeplini oaspeții. Dar, cel mai important, ele sunt ușor de preparat și ingredientele de care ai nevoie cel mai accesibil. Cum de a găti un tort acasă? Să vedem ce rețete pe care le pot face.

Rețetă pentru un clasic, acasă

ingredientele necesare:

• făină de grâu / s - 200 g;
• zahăr - sticlă;
• Oua - 4 buc;
• stafide - 100 g;
• ulei (golire.) - 200 g;
• sifon, praf de copt - 10 g

Cum de a găti un tort acasă?

1. Ulei se înmoaie și se macină cu zahăr până când se dizolvă complet.
2. Ouăle se răcească crud, apoi biciuit într-o spumă prin adăugarea unui vârf de cuțit de sare.
3. Se amestecă untul și ouăle, continuă să bată.
4. Stafide infiltrează, apoi se clătește și se usucă. Adăugați-l la masa obținută cu sodă.
5. Cerne faina si introdus treptat în amestec, obținând consistență „cremă“. Lasand aluatul stea timp de 20 de minute.
6. Matrițe unse cu ulei, se presara partea de jos a grișul. Se toarnă aluatul în ele nu la refuz. Se încălzește cuptorul la 180 de grade și trimite înapoi formularul. Se extrage după 40 de minute. La servire se presara cu zahar.

Tort Rețetă cu nuci

Ingrediente necesare:

• făină de grâu (grad înalt) - 600 g;
• de evacuare a uleiului. - 300 g;
• Zahăr - 400 g;
• soda - 5 g;
• orice nuci măcinate -100 g

Cum de a găti un tort la domiciliu: o descriere a rețetei

1. Zahăr este împărțit în 2 părți. Un amestec cu ulei și freca în masa albă. O altă porțiune de bici cu galbenusurile.
2. Se combină masa împreună și se amestecă până când a primit o textură omogenă.
3. Acum, se adaugă sodă, nuci, faina si se amesteca din nou totul. În continuare, se adaugă albușul și se agită pentru ultima dată. Framantati rapid și să încercați să obțineți o structură de spumă în test.
4. În tigaie pregătit se toarnă aluatul și trimite-l în cuptor timp de 1 oră. Cuptor la 200 de grade.
5. Scoateți brioșele din formele ar trebui să fie numai după ce acestea sunt complet răcit. Deoarece structura lor nu este deranjat.

Cum de a găti un tort la domiciliu: decorare tort

Pentru a decora glazură nevoie, care este preparat în acest mod:

1. Beat 1 proteină la o consistență groasă.
2. Se adauga zaharul, amestecati.
3. brioșe finite obleyte glazură și se lasă până când „nu ar fi prins.“ Vârfurile prăjiturile pot fi decorate cu nuci tocate.

Cum de a găti briose: reteta tort de lamaie

Ingrediente necesare:

• făină cernută în / s - 600 g;
• proteine - 4 bucati;
• unt topit - 300 g;
• gălbenușuri - 5 buc;
• zahăr - 400 g;
• coaja de lamaie;
• nuci - 100 g;
• bicarbonat de sodiu - 5 g

Pentru glazura: proteine, zahăr.

Descrierea procesului de preparare:

1. Zahăr este împărțit în două porții. freca One-fierbinte cu ulei, celălalt - cu galbenusurile. Masa rezultată este de a combina și se amestecă din nou.
2. Acum, adăugați nuci, sodă și coaja de lămâie tocat, se amestecă totul. Greutatea făinii și se toarnă toarnă frisca la proteine de spumă. Încă o dată, se amestecă până când o textură netedă. Baterea ar trebui să fie rapid pentru a obține un test de consistență cremoasă.
3. Se prepară forme. Așezați partea de jos cu pesmet pergament de gătit și se presară. Se toarnă aluatul în ele și să trimită în cuptor timp de o oră la 180 de grade.

Ia-forma briose ensues atunci când se răcească. Inainte de servire, se toarnă glazura, asigurându-vă că nu se întinde pe marginile tort.

Cum de a găti un tort normal? Nu e greu. Principalul lucru este să urmeze câteva reguli de bază. Cruță fără adaos de zahăr, unt. Bateti aluat uniform și rapid, obținându-se o consistență cremoasă. Decorarea poate doar glazura si nuci tocate. Alții vor trage se concentreze pe tine.