Cum să se pregătească gem din pulpa de pepene verde, coji de fructe și suc?

Vrei să surprindă casa ta trata cele mai delicioase? Apoi gatiti gem neobișnuit - pepene verde. Acesta este un fel de mâncare interesantă poate fi preparat în trei moduri diferite. Pepenele șorici primul exemplu de realizare va fi utilizat. Al doilea pași de reteta descrisă cu pulpă. Un rezultat al metodei de preparare a treia gem surpriză miere gust. Acum vom descrie operațiunea.

Cum de a găti blocajul din cruste de pepene verde?

În primul rând, aveți nevoie pentru a pregăti partea cea mai grea a fructelor. Pentru a face acest lucru, se taie pepenele verde în felii, elimina mijlocul roșu copt, lăsând o porțiune solidă de culoare albă. Scoateți-l cu o coaja de dungi și se taie în bucăți cu privire la dimensiunea de doi câte doi centimetri. Ca urmare a acestei rețetă, trebuie să se pregătească într-un astfel de mod de cruste kilogram. Apoi le problanshiruyte în apă clocotită timp de două până la trei minute și plia într-o strecurătoare. Până feliile se va scurge un pic, se prepară sirop de kilograme și jumătate de zahăr și trei sute de grame de apă. Umpleți-le felii pepene verde si se pune la fiert la foc mediu. Să se fierbe timp de masă cincisprezece sau douăzeci de minute, iar apoi se lasă gemul timp de trei ore. După o anumită perioadă de timp, repetați etapa de gătit. Deci, trebuie să faci mai mult de două ori, acesta poate fi a doua zi. În timpul ultimei etape într-un blocaj stoarce sucul de la o lamaie si se presara intr-o punga de vanilie. Se toarnă masa fierbinte în borcane curate și se rostogolească în sus.

Cum de a găti gem pepene verde din carne?

Dacă este folosit în interior, gustul și aspectul va fi puțin diferit. Să luăm în considerare modul de a face un blocaj de pepene verde. Reteta cu fotografii propuse în acest articol demonstrează un mod de tăiere pastă. Ia-o timp de aproximativ o jumătate de kilogram. În timpul tăierii în bucăți egale și selectați semințe. Apoi se toarnă masa de sticlă de apă și se fierbe, amestecând cincisprezece minute. În acest moment, face un sirop pentru care la opt grame de zahăr, un pahar cu apa si o lamaie sau o portocala. Folosind o mașină de măcinat, răsuciți fructele citrice cu pielea. Se fierbe timp de cinci minute sirop cu masa de lamaie portocala. Cu pulpa sigilată se toarnă sucul. Apoi, pune-l la fiert în sirop. După aproximativ o oră masa poate fi turnat pe bănci.

Cum este „nardek“ - gem din suc de pepene verde

Există o altă metodă pentru prepararea de bunatati. Deoarece pepene verde în sine este foarte dulce, atunci puteți face gem, fără a adăuga alte ingrediente. Aceasta reteta foloseste doar sucul din pulpa dulce roșu. Acest blocaj de pepene verde numit „nardek“. În aspectul și gustul ciocolate este un pic ca o adevărată miere. Acest blocaj este foarte util. Doriți să obțineți un tratament uimitor și aromată? Apoi, aveți nevoie de până la șase până la șapte ore, la un moment dat și pepeni verzi foarte coapte (patru - cinci piese). Taie-le și scoateți lingura toată pulpa roșie într-o tigaie de aluminiu adâncă. Masa este apoi se frământă și tolkushkoy ștergeți printr-o sită pentru a îndepărta semințele. Șlam a fost pus la fiert, amestecând continuu și îndepărtarea spumei. După zece minute de fierbere, opriți focul și așteptați până când se răcește. Masa de pepene verde stoarce prin tifon pentru a obține un suc. Se toarnă într-un vas cu pereți groși și se fierbe pentru a reduce în volum la jumătate. Aceasta va dura aproximativ cinci până la șase ore. gem de miere se ingroasa și își schimbă culoarea în maro. Se toarnă în borcane și se rostogolească în sus. Bucurați-vă de delicatesele serile reci de iarnă!