Delicious foietaj: retete

Produse din foietaj obținute în special de licitație, se topesc în gură. În ciuda faptului că acest lot va dura mai mult timp decât de obicei, în cele mai multe cazuri, este în valoare de ea. produse de patiserie este drojdie proaspătă și, cel mai recent în gătit este folosit mai des. Nu este absolut nici de zahăr, iar componentele principale sunt ouă, făină, apă și ulei.

Pentru a pregăti tarta, ar trebui să respecte câteva puncte de bază. În primul rând, atunci când amestecul este necesar pentru a încerca să evite chiar și cea mai mică apariția de bulgări. În al doilea rând, la fel de important, pe deplin rola aluatul înainte de coacere ai nevoie de cel puțin șapte ori. Este foarte important să se respecte regimul de temperatură. Acest lucru înseamnă că aluatul și untul înainte de gătit trebuie să fie depozitat la rece.

La acasă, aici este recomandat să adăugați un pic de acid citric. Unele retete recomanda utilizarea iaurt in loc de apa. Toate componentele trebuie să fie de cea mai bună calitate.

Puff produse de patiserie cu o varietate de umpluturi. Acesta poate fi prăjituri, plăcinte cu pește, ciuperci și așa mai departe. D. Acest aluat suficient pentru a face propria lor greu. Apoi, pentru a ajuta multe gospodine vin la producția de alimente. aluat gata făcute congelate pot fi achiziționate de la aproape orice magazin.

Festive și delicioase pot obține plăcintă cu ciuperci. Pentru a găti aveți nevoie de 350 de grame de ciuperci tocate și se prăjește. Cartofi (la fel de mult) curate, se taie în bucăți mici și a pus într-o cratiță. Legume umplute pahar de lapte de fierbere, amestecat cu 100 g de frișcă. Acest lucru a pus, de asemenea, cățel zdrobit de usturoi, sare, piper si condimente dupa gust. Pe foaia de copt aluatul este rulat afară. Pe partea de sus de ciuperci ea stivuite, apoi fierte până cartofi pe jumătate fierte, toate stropite cu brânză rasă. Turta se pune în cuptor pentru un timp, până când aluatul capătă o nuanță aurie.

Trebuie remarcat faptul că Ungeți tava, care va fi produsul finit din Foitaje, nu este recomandat. Ustensile pentru gătit este cel mai bine să se umezește cu apă și se presara cu putina faina.

Cele mai populare au tarta ca pate. Pentru a pregăti de umplere nevoia lor de o jumătate de kilogram de carne, aceeași cantitate de ceapă și bucăți de unt congelat. Sare și piper după gust plasat aici. Aluatul finit este rulat în strat subțire (2 mm), se taie în pătrate mici, laturile care sunt de aproximativ 10 cm în centrul lor plasate pe lingura tocata, amestecat cu ceapa tocata, sus. - Pat de unt. margine zascheplyayutsya în continuare, astfel încât rezultatul a fost o formă într-un plic. Cu toate că puteți face pate și triunghiular.

Pe partea de sus a aluatului uns cu ouă bătute, iar apoi vasul se duce în cuptor timp de o jumătate de oră. Timp de gătire poate varia. Samsa este considerat pregătit atunci când partea de sus va deveni o nuanță de aur strălucitor.

Trebuie remarcat faptul că este foarte gustos foetaj cu umplutură dulce. Ar putea fi prăjituri și chifle. Torturi foetaj sunt fundamentul celebrului tort „Napoleon“.