Dovleac Ce feluri de mâncare pot fi preparate: rețete simple,

Ce feluri de mâncare pot fi preparate dintr-un dovleac? Această problemă apare atunci când aveți la dispoziție este dovleci mari și coapte. Acest produs este util si bogat in vitamine. Există o mulțime de opțiuni pentru prepararea acestuia. Va oferim pentru a studia unele dintre ele.

Ce feluri de mâncare pot fi preparate dovleac: reteta supa-piure

supa delicioasa este ușor de a găti, având în prezența următoarelor produse:

• pulpă de dovleac - 500 g;
• Cartofi - 250 g (aproximativ 3,2 rădăcină medie);
• ceapa si morcovi - 1 buc;.
• ulei de gătit;
• ghimbir ras, sare, usturoi zdrobit;
• crutoane, smântână - ca supliment.

Tehnologia de preparare

Ce feluri de mâncare pot fi preparate dintr-un dovleac? Desigur, supa! Primul curs fierbinte va nu numai delicioase, dar, de asemenea, foarte util. Și dacă excludem reteta de ulei și cartofi, este ideal pentru cei care aderă la o dieta si incercarea de a reduce conținutul caloric de feluri de mâncare. Începeți cu un dovleac. Scoateți coaja și semințele, se taie carnea în cuburi. Umple-l cu apă (oala) si se pune la fiert timp de 20 de minute. Se curata cartofii, se taie în bucăți și atașați la dovleac. Acesta poate fi un pic de sare. In timp ce legume fierte, pregăti restul de ingrediente. Curățați ceapa si se toaca. Cu morcovi, îndepărtați coaja și grătarul. Intr-o tigaie se topeste untul (untul poate fi luat, astfel încât supa va avea un gust chiar mai bine). În 5 minute legume saute. Peel usturoi, cotlet și se adaugă la perezharku. Gatiti timp de 2-3 minute. Cu radacina de ghimbir proaspat, elimina pielea, o mică bucată de cotlet pe o răzătoare. Ar trebui să obțineți 1-2 ore. L. produs. legume refried cu ghimbir Pune într-o tigaie, toată sarea. Fierbeti încă 10 minute. Apoi se taie supa imersiune blender și se lasă naparivatsya. În acest timp, puteți avea timp să se pregătească crutoane de pâine albă pentru a alimenta la masa si se taie verdeață. Dovleac supa polonic în boluri, pune smantana, crutoane, se presara cu ierburi. Poftă bună!

dovleac umplute

Minunat fel de mâncare va fi un dovleac cu orez și brânză. Se tratează în mod eficient se uită la aprovizionare și este potrivit pentru masa festivă. , Trebuie să-l pregătească:

• dovleac copt întreg;
• jumatate de cana de orez;
• becuri cu vapori;
• Brânză - 100 g;
• pereche usturoi de dinți;
• bulion de sticlă (sau apă);
• ulei vegetal.

Instrucțiuni de preparare

Dovleac, se spală, face partea de sus a unui capac, îndepărtați semințele prin ea. Poate fi înlăturate de pe pereții pulpei și de a folosi în alte scopuri, și pot fi lăsate ca atare. În acest caz, va trebui să pre-coace dovleac. În interiorul lubrifia cu ulei și sare și locul pe o foaie de copt. Puneți în cuptor timp de 15 minute. În timpul pregătirii de dovleac, face umplutura. Se spală orezul, se taie usturoi. Peel si se toaca ceapa. Intr-o tigaie se prăjește legumele în ulei. Adăugați orezul, sare, se presara cu condimente. Gust și dorință în umplutura poate pune toate ingredientele: rosii, carne, ardei, dovlecei. Rice poate înlocui cartofi. După expirarea timpului de dovleac, se obține de la cuptor si se umple cu umplutura de orez. Se presara cu brânză rasă. Puneți înapoi în cuptor timp de 30-40 minute. Coaptă dovleac se va dovedi foarte aromata. Rețeta este potrivit pentru cei care urmează dieta și stick la o dieta. Acum, că știi ce feluri de mâncare pot fi preparate dintr-un dovleac. Poftă bună!