File de pui în cuptor

Adevărata adevărată știe cu siguranță că cea mai moale și mai delicată carne este fileul de pui. Acest articol vă va ajuta să pregătiți un prânz gustos și sănătos pentru întreaga familie și pentru oaspeții dvs. Deci, să ne uităm la modul de gătire a găinilor în cuptor. Pentru a face acest lucru, a oferit mai multe rețete cu o descriere detaliată.

File de pui în cuptor cu mere

ingrediente:

• File de pui - 2 bucăți;
• Apple - 1 bucată;
• Ceapa - 2 bucati;
• Brânză - 250 g;
• maioneza;
• Piper, sare, ierburi;
• Ulei vegetal.

Loviți ușor carnea, apoi sarea, piperul. Tăiați bine ceapa și frecați mărul pe o răzătoare. Apple și ceapa se amestecă și se amestecă, umplând maioneza. Apoi amestecul rezultat trebuie să fie așezat pe fiecare bucată de file. Apoi rotiți-l într-o rolă și alunecați-l cu frigărui. Rolurile trebuie să fie prăjite astfel încât să se formeze o crustă de aur. Apoi scoateți frigiderele și ungeți carnea cu maioneză. Pe partea de sus a pus o bucată de brânză și a pus în cuptor (180 de grade) timp de 15 minute.

File de pui, copt în cuptor, gata! Acest fel de mâncare va fi un decor excelent pentru mesele festive.

File de pui într-un cuptor cu ananas

ingrediente:

• File de pui - 1 kg;
• Ou - 1-2 buc;
• Conserve de ananas - 1 cutie;
• Ulei vegetal;
• maioneza;
• Piper, sare, marar;
• Usturoi - o pereche de denticule
• Brânză - 200 g.

Trebuie notat că veți lua cel mult o jumătate de oră pentru a pregăti acest fel de mâncare. Trebuie să tăiați carnea, un ciocan de bucătărie și să puneți o foaie de copt, cu ulei. Apoi adăugați sare și piper. Ananasul tăiat în plăci subțiri și se așază pe partea superioară a fileurilor. Într-un castron sau într-un vas adânc, trebuie să amestecați maioneza cu oul și să stoarceți usturoiul. Apoi, masa rezultată de turnare de pui. Într-un cuptor preîncălzit puneți tigaia și coaceți vasul timp de 10 minute. După aceasta, scoateți-o și presărați-o cu brânză rasă, apoi puneți-o timp de încă 15 minute în cuptor. Se presara cu marar înainte de servire.

File de pui în cuptor sub o marinadă de citrice

ingrediente:

• File de pui - 4 buc;
• Usturoi - o pereche de denticule;
• Lemon - 2 bucăți;
• Menta - 1 grămadă;
• Piper, sare;
• Perghon uscat - o jumatate de lingurita;
• Tomate - 4 bucăți;
• Ulei de măsline;
• Castravete proaspete - 1 buc;
• Feta brânză - 200 g;
• Măsline - 50 g.

Spălați carnea și puneți-o într-un vas de prăjire. Înainte de aceasta, lubrifiați cu ulei sau grăsime. Mentă tocată mărunt (puteți lăsa câteva frunze pentru decorare). Usturoiul este curățat și strâns cu usturoiul. Spălați lămâile și grăbiți coaja pe răzătoare, stoarceți sucul. Apoi amestecați 3 linguri de ulei de măsline, menta, usturoi, coji și jumătate de suc de lămâie. Amestecul de găină rezultat în amestec. După care trebuie să fie sărat și piperat. Coaceți timp de 20 de minute, din când în când turnând marinată, în care se prepară carne.

Pentru a umple fileul de pui, amestecați 3 linguri ulei de măsline, suc de lămâie rămas, piper, oregano și sare. Spălați castraveții și roșiile și tăiați în cuburi. În mod similar, se taie feta și se amestecă cu legume și măsline.

Când fileul de pui este gătit, este necesar să îl scoateți din cuptor și să tăiați în bucăți mici. Înainte de a servi, adăugați salata la carne și decorați cu menta.

File de pui în cuptor în folie

ingrediente:

• Ardei iute (de preferat mare) - 1 buc.;
• File de pui - 2 bucăți;
• Piper, sare.

Mai întâi trebuie să tăiați două pătrate (30x30 cm) de pe folie. Spălați carnea, sarea și piperul. Se curăță și se taie cuburile bulgărești de piper.

Apoi împărțiți vizual un pătrat de folie în două părți și centrați fileul de pui. Sus pe el pune ardeii bulgari, cubulete și înveliți strâns cu un alt pătrat de folie. Puneți totul într-un cuptor preîncălzit pre-încălzit timp de o jumătate de oră (temperatura de coacere - 180 de grade).

În total, pregătirea va dura aproximativ 15 minute, iar restul va fi deja făcută de cuptor. Serviți cel mai bine vasul cu legume. După cum puteți vedea, filetul de pui din cuptor este un vas foarte simplu.