Alimente și băuturi, Salate
Gătit salata de fructe de mare de calmar cu brânză și ouă
Cum să se pregătească o salata de calmar cu brânză și ouă
După cum sa menționat mai sus, lucrul cel mai important în acest fel de mâncare - fierte în mod corespunzător calmar. Pentru a face acest lucru, decongelare (dacă este necesar), se spală și se curăță cantitatea necesară de produs. Într-o cratiță, se fierbe apa, se adauga un pic de sare pentru condimente - frunze de dafin, piper negru, mazăre. Acum, apa de fierbere în calmari carcasei inferioare conta până la zece și se îndepărtează. Apoi, așteptați până când lichidul din tigaie fierbe din nou, a pus calmarul la următorul și așa mai departe. Contrar credintei populare, aceste creaturi marine nu necesită mult timp de gătit, chiar și cele recomandate de obicei la 3-4 minute de poate deteriora produsul și să - l greu, cum ar fi din cauciuc. Acum, pentru salata, va fi necesar să:
- 1 kg de calmari fierte;
- 200 g cașcaval, ras;
- 3-4 ouă fierte;
- maioneză și sare după gust.
tăiate Calmar în fâșii subțiri, ouă cuburi fărâmița. Într-un castron mare, se combina toate ingredientele, se adauga branza rasa, se condimentează cu sare și se condimentează cu maioneza. Dacă înaintați o salata de calmari cu brânză și ouă pentru masa de sărbătoare, acesta poate fi decorat cu crengute de verdeață. Pentru cei care păstrează o salata dieta poate umple smantana scăzut de grăsime sau de iaurt natural amestecat cu condimente - sare, piper, ierburi.
Se prepară o salata de calmar cu ou si castraveti
Aceasta salata proaspata si delicata este sigur că va fi savurat de către toți membrii familiei și oaspeții dumneavoastră. Pentru mese, veți avea nevoie de:
- 3 carcasă fiartă în prealabil calmari;
- dimensiune medie 2 castravete proaspăt;
- 100 g cașcaval, ras pe o răzătoare grosier;
- 4 ouă fierte;
- sare, piper si maioneza (crema) pentru umplere salata.
Pentru a afla cum să gătească calmar, citit în rețeta precedentă. Se taie carcasă și bastoane castravete, oua - cubulete, iar freca brânză pe o răzătoare grosier. Se amestecă produsele preparate intr-un bol salata, se condimentează cu smantana sau maioneza, sare si se presara cu o cantitate mică de piper negru. fel de mâncare gustos este gata!
Cum sa faci salata de calamar cu roșii și brânză
Acest aperitiv este sigur de a fi un favorit la orice sarbatoare. Gatiti un pic mai complicat decât cele două feluri de mâncare și ingrediente anterioare, aveți nevoie pentru a pre-cumpăra în magazin, dar rezultatul este în valoare de ea. Mai ales salata verde este ideal pentru cei care prefera fructele de mare. Pentru a scoate din frigider:
- 2 roșii coapte;
- 2 carcasă fierte calmari;
300 g de orice crevete (decojite și fierte în apă sărată); - 150 g somon sărat sau orice alt pește roșu;
- 30-40 g caviar;
- 150 g de tip brânză rasă „cheddar“;
- maioneza si condimente dupa gust.
Toate ingredientele pentru o salata - calamari, creveți, somon, roșii, tăiate în cuburi mici sau felii. Dar, în cazul în care creveți sunt mici, ele pot fi puse și în întregime. Se amestecă totul într-un castron, se adauga branza rasa, sezon cu maioneza. SoLite cu grijă, ca peștii (somon), se adaugă la o salată, poate oferi deja cantitatea necesară de vas de sare. Toate se amestecă bine, de sus pentru a decora cu caviar și verdeață. Vă asigurăm, această gustare va fi cu siguranță în cerere pe masa ta de vacanță!
Similar articles
Trending Now