Glazuri pentru tuburile vafele. Ce este?

Vafe sunt întotdeauna un favorit pentru copii trata de orice vârstă. Mai ales atunci când vine vorba de coacere acasă. Toppinguri pentru tuburile de vafele pot fi absolut oricine, din frisca si terminand cu lapte condensat. Dar, mai întâi, trebuie să le coace. Orice proprietar are rețeta pentru aluat și umpluturi pentru el. Acest articol a prezentat mai multe variante de umpluturi gustoase.

Rețetă pentru vafe în elektrovafelnitse

Deci, în primul rând, este important să se lubrifia suprafața fierului vafe cu ulei. Acest lucru este necesar pentru produsele de patiserie lipirea. O procedură similară este efectuată o dată.

Pentru a prepara aluatul trebuie sa luati 3 oua de pui, o cană de făină, o sută de grame de unt și zahăr. Acum vom trece la crearea procesului de testare. În primul rând, se topeste untul la foc mic. Se toarnă-l într-un castron adanc, se adauga ouale. Toate se amestecă bine. Se toarnă amestecul rezultat într-un zahăr și făină. Din nou interfera. Rezultatul final ar trebui să fie aluat fără cocoloașe. pot fi adăugate pentru a obține aerul coacere rezultat amestecul mic amidon. Procesul de preparare a vafe simple. Se toarnă aluatul în elektrovafelnitsu, închideți și să stea câteva minute.

Îmbunătățirea gustului de umplere poate pentru role vafele. Reteta de preparare si fiecare familie este diferită. Cele mai populare vafele cu lapte condensat. În plus față de acest ingredient poate fi adăugat și fructe cu coajă. Ele trebuie să fie mai întâi zdrobit. Glazuri pentru tuburile de vafele pot conține orice fel de: nuci, pădure și altele. Acestea trebuie să fie pre-uscate într-o tigaie fără ulei. Glazuri pentru tuburile vafele preparate după cum urmează. Nuci sunt amestecate cu lapte condensat și unt topit. Totul se amestecă bine. Ramane cel mai important lucru - pentru a forma un tub. Acest lucru trebuie făcut imediat după plachetei este copt. Dacă așteptați un timp, începe să se prăbușească.

Nu toată lumea iubește vafele dulci. În acest caz, nu sunt modificate retetele de preparare a acestora. cești de făină și jumătate necesare pentru aluat de sare, o linguriță de bicarbonat de sodiu si praf de copt, jumătate de linguriță sare, și o pereche de lapte bătut cupă și ulei vegetal (a treia bucată de sticlă), 2 ouă de pui. Procesul de preparare este similar cu cele de mai sus. Anterior, toate elementele constitutive sunt amestecate pentru a obține o consistență de aluat omogen. Glazuri pentru tuburile de napolitana pentru aceasta reteta poate fi foarte diversă.

Puteți găti vafe pentru lapte condensat. Aceasta reteta nu este la fel de comună, dar foarte gustoase. Pentru testul trebuie să luați 1 pachet de margarina, un borcan de lapte condensat, un cuplu de ouă, o ceașcă de amidon, și aceeași cantitate de făină și zahăr (poate fi mai mică), o cantitate mică de bicarbonat de sodiu, stins cu oțet (pe vârful unui linguriță). Procesul de preparare este după cum urmează: se topesc margarina nu este, și zdrobesc cu o furculiță, se adaugă toate ingredientele rămase. Aluatul nu trebuie să fie prea lichid. Se toarnă într-un fier de vafe, să ne asigurăm că nu este ars. Particularitatea aceasta reteta este că aluatul rămâne crocant pentru o lungă perioadă de timp, spre deosebire de una care este preparată conform unei rețetă standard. Glazuri pentru tuburile de vafe de lapte condensat nu ar trebui să fie prea dulce.