Granadilla - fructe: descriere și fotografii

Granadilla - fructe tropicale, exotice. Aceasta planta creste in doua duzini variante comestibile. Dar numai cinci dintre ele sunt larg răspândite. Cel mai faimos - pasiune fructe. În lumea întâlni în fiecare an, doar o singură recoltă Granadilla. Și de transport în alte țări este complicată de faptul că acest fruct aparține perisabile și, din păcate, o lungă perioadă de timp nu este stocat.

răspândirea geografică

Granadilla familiei passifloraceae. Acest fruct este cel mai frecvent în Africa, America de Sud, Centrală Mexic. De asemenea, cultivate pe insule, cum ar fi Jamaica, Hawaii și Haiti.

Aspect Granadilla

Granadilla - fructe cu fructe cu semințe de ovate. Diametrul lor - de la o medie de șase până la opt centimetri. Crusta este greu și alunecos, dar foarte subțire. Culoarea Granadilla poate varia în diferite culori - galben, roșu și portocaliu. Fructele coapte sunt acoperite cu pete negre mici, împrăștiate la întâmplare pe pulpa, care este similar cu jeleu. Gustul fructului - apos dulce, un pic ca agrișe.

proprietăţi utile

La fel ca cele mai multe fructe tropicale, Granadilla - fructe, care are un stoc mare de apă. Acesta poate fi de până la optzeci la sută din pulpa. Prin urmare, Granadilla potolește perfect setea și hrănește corpul. Nu există contraindicații, cu excepția intoleranță individuală a fructelor sau tendința de a reacțiilor alergice. Datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale și oligoelemente utilizarea Granadilla:

• Ea are un efect tonic asupra organismului;
• Se poate rezista la răceli;
• intareste parul, unghiile și oase.

Granadilla - fructe exotice, cu un conținut redus de grăsimi și carbohidrați, ușor de digerat. Prin urmare, Granadilla incluse în rația alimentară, care vă permite să arunce rapid excesul de greutate. Datorită fierul conținut în Granadilla de fructe bun pentru sânge. Prin urmare, fructul este adesea utilizat pentru tratarea anemiei. În plus față de cele de mai sus, utilizarea Granadilla ajuta sa scape de astm, dureri de cap și insomnie.

Informații nutriționale

Fructul conține două până la patru procente grăsime și zece grame de fibre dietetice. Acest lucru conferă un plus de energie corpului uman. O sută de grame de fructe conține proteine 0,5 procente. Passiflora Ligularis foarte bogat in vitamina C. In plus, acesta conține vitaminele K fructe, B (2, 6 și 9), PP și colină. Fructul unui lot:

• potasiu;
• calciu;
• magneziu;
• sodiu;
• fosfor;
• fier;
• zinc;
• seleniu;
• cupru.

Utilizarea la gătit

Foarte interesant Granadilla. Cum să mănânce acest fruct? În principal în stare proaspătă. Pentru a face acest lucru, se taie fructele în jumătate și turnati carnea este mâncat. Se extrage din sucul, care devine baza pentru o varietate de băuturi (inclusiv alcool). Datorită structurii sale fructului este utilizat pentru a face jeleu și coacere. Granadilla face deserturi mari și salate de fructe. Fructul utilizat pentru fabricarea de arome naturale pentru iaurt și diverse sosuri.