Mese frugal pe fiecare zi rețete

În viața de fiecare familie se intampla momente dificile. Nu vom lua în considerare conflicte sau probleme cu educația copiilor - este dintr-o altă secțiune. Cu toate acestea, constrângerile financiare sunt depășire multe, iar femeile încep să-și amintească sau să caute rețete pe care le puteți găti mese ieftine în fiecare zi. Hraneste familia este în mod constant taitei goale sau milă hrisca, și gospodării vor mai devreme sau mai târziu rebel. Așa că articolul nostru - pentru cei care sunt privați temporar de posibilitatea de a cumpăra o varietate de produse și scumpe, și pace și băuturi spirtoase bune în casă apreciază și dorește să-și păstreze.

Regulile de bază ale economiei

Acei oameni care încă amintesc de ani de colegiu lor zbuciumate (mai ales în cazul în care au avut loc într-un dormitor), știu cum de a economisi bani.

Deci, înainte de a începe colectarea rețete economice, revizuirea programul de achiziții. Acesta a fost mult timp observat că cei care cumpără produse în drum spre casă de la locul de muncă, cheltui bani mult mai mult decât cineva care face acest lucru o dată pe săptămână. Oamenii de achiziție aleatoare, petrec mai mult (și, de multe ori pe inutile) decât strict următoarea listă.

Și, în sfârșit, magazinul de lângă casa în care va distruge mai mult decât la supermarket. Deci, dacă sunteți interesat în bucătărie economică în fiecare zi, începe prin a face o listă de necesități de bază. Nu renunța o excursie la cumpărături week-end. Și, în orice caz, nu fi tentat de ceva care nu este inclus în lista compilate.

Economii la carne

Fără carne de cei mai mulți oameni nu este ușor. Cu toate acestea, să-și petreacă aceeași carne de porc pot fi diferite. preparate din carne ieftine în fiecare zi, implică folosirea piesei cumpărate de câțiva idoli. De exemplu, aripi de pui sau picioare sunt fierte din supa bulion se face, și ei sunt prăjite pe un al doilea sau tăiate în salată. Felie de carne de porc este mai bine să nu înceapă pe cotlet - delicioase, dar la un moment dat.

Există rețete simple pentru fiecare zi, ca urmare a produselor alimentare, care va fi mult mai mare în volum: face carne de vită și de la ea - burgeri. Chiar mai bine - chiftelute din amestecarea cu orez numărul lor sa dublat. Și ideal - pentru a lipi găluște ei înșiși.

Ce poate înlocui cârnați în sandwich-uri

Fără sandwich-uri de viață, uneori, devine trist. Ei au fost cu el să ia copiii la școală și la locul de muncă - adulți. În acest caz, de asemenea, există rețete pentru casnică economică. În cazul în care familia nu este încă strâns cureaua și puteți cumpăra o bucată de carne, se coace în pâinea tăiată la rece. În cazul în care acest material este probleme, uita-te pentru o altă alternativă: Se înmoaie covrigii cele mai uzuale (ar fi bine în lapte, dar apa va veni în jos), puneți-le pe o foaie duhovochny unsa si pus in fiecare gaura unele umplutura (de exemplu, piure de cartofi, la care este frecat cu un pic de brânză, și pe partea de sus a pus un pic maioneza). După 10 minute de coacere în cuptor psevdobuterbrody gata.

Utilizarea primului buget

rețete economi pentru fiecare zi trebuie să includă supe. Pe lângă faptul că acestea sunt recomandate de către toți medicii pentru stomac, iar beneficiile vor fi pentru pungă. După cum sa menționat deja, supa de carne poate fi reciclat pentru utilizare în al doilea, și, în cazuri extreme, pentru a prepara un decoct sau oase foarte foarte ieftine (sau labe de pui), sau doar legume. ceaunelor suficient pentru câteva zile.

Caserole - alegerea femeilor casnice economi

Cel mai simplu exemplu - necesitatea de a se hrăni o brânză de vaci copil. Când coacere cheesecakes va dura mult mai mult decât dacă vom folosi rețete economice.

Ca o opțiune - Se amestecă caș cu cantități egale de grișul și ouă greutate și se coace în cuptor. O reteta alternativa - se fierbe pastele, se adaugă brânza de vaci cu ou, mere felii și zahăr. Adulții pot face antena, care este o bună alternativă la cină: pune pe o foaie de copt între straturi de piure de cartofi ciuperci pane sau numita tocată bulion de carne.

Caserole - mese foarte economic. Pentru fiecare zi, puteți veni cu ceva nou din ceea ce veți găsi în frigider.

Prăjitura fără carne

chiftelutele Gatiti cotlete mult mai bine. Dar aici, casnică sensibilă poate salva niște bani. Luați în exploatare după rețete feluri de mâncare principale pentru fiecare zi, în cazul în care burgeri sunt realizate din legume:

1. Slaw repede stinsă cu adăugarea de grișului (aproximativ două linguri în cap). Când masa sa răcit, este condus chiftelele ou turnate si prăjite în ulei vegetal. Acestea sunt deosebit de bune cu smantana.
2. Trei ceapa foarte fin tocat (sau tocător de blender sau nu va funcționa - veți obține o mulțime de suc), unit cu patru linguri de cereale herculiene și două ouă. carne de vită Framantati, din care cotlete prăjit ca blinele.

fantezie de cartofi

Cele mai consistente, și în același timp, rețetele economice pentru fiecare zi includ adesea tubercul este un favorit cu multe. Piure simplu arata destul de singur pe masă, astfel încât să puteți realiza următoarele idei:

1. aproximativ aceleași cartofi dimensiune eșantionați, curate (fără cuțit și o perie rigid) sunt descompuse pe o foaie unsă și cruce dintata. Coacerea pe o jumătate de oră în cuptor. În acest timp, fiecare floare tubercul se desfășoară și maro. „Trandafiri“ sunt așezate pe un fel de mâncare, a pus în mijlocul o mică bucată de unt, presărat cu mărar pe partea de sus de tot. Dacă sunt adăugate frumos (brânză, șuncă, ciuperci, șuncă), foarte bune. Nu - și așa mai gustoase.

2. Se taie cartofii in felii, pus într-o matriță, sare, piper, condimente, se toarnă lapte și brânză ușor pritrusit. După o jumătate de oră petrecută în cuptor, cartofii va incanta intreaga familie.

3. Kilo cartof se freacă pe răzătoare grosier, amestecat cu trei ouă crude, sare și piper. Despică uniform pe o tigaie cu ulei fierbinte, acoperit cu capac. În cazul în care partea de jos a alevinii de cartofi, se taie în sferturi și oglindită. Maro și o a doua parte - este timpul să mănânce.

Ce să facă din paste

Reteta Toată lumea „nautică“ știe, nu insista pe ea. Despre caserola paste deja menționat, de asemenea va fi dor. retete simple pentru fiecare zi, doar două nu sunt limitate. Puteți face macaroane „în afgan“: gatiti-le pregăti separat zazharku tir cu arcul. În cazul în care acesta din urmă devine maro, freca în tomatele arc, scos, stoarce usturoi. Cel mai interesant - în furnizarea de: o farfurie unse cu maioneza pe ea pune paste pe partea de sus - lingură de umplere. Gustoase, ieftin și veselă!

O altă modalitate de a diversifica meniul de paste - combina taitei cu legume prăjite. Va fel de mâncare aproape chineză. Și puteți lua aproape orice legume - adauga la obicei prajite ardei gras, conopidă, ciuperci, fasole verde, mazăre, porumb ... Desigur, acest fel de mâncare este ieftin, mai degrabă, vara și toamna, dar ia-o pentru revizuire încă standuri.

Salate - pe masă!

mese frugal în fiecare zi poate fi completată cu succes printr-o varietate de salate. Și nu au nevoie de ingrediente scumpe! Zelos gazda reteta foarte recomandat, numita „criză“: pachet zaparivat de fidea „rapid“. După înmuierea a fost cernut și zdrobit. Pentru a se adauga doua oua fierte tocate, o ceapa si morcov ras. Toate acestea sunt îmbrăcat cu maioneză și un plus frumos la fel sau o caserola de cartofi. Puteți modifica rețeta: aceleași fidea adăuga brânză rasă (dacă salvați într-adevăr, să ia crema), maioneza si usturoi.

Puteți face o salată și pește. Dacă ați cumpărat cel mai ieftin lucru de pe rafturi - Pollock, vasul va merge bine în categoria „Rețete pentru gospodine economi.“ Dar peștii au nevoie de mai mult de varză. Este necesar să se fin cotlet, sare fierbe repede și la ronțăit sau întins în continuare. Într-un alt vas de turnat apă lingură de sare fără diapozitive, 1 linguriță zahăr, 0,5 linguri oțet, Lavrushka, mirodenii și câteva picături de ulei vegetal. Când totul vine la fierbere, și Pollack a pus fierte până la gătit complet. bucăți de pește dezasamblat împreună cu varza, maioneza si verdeturi maturate. Gustul este obținut ca o salata de calmar, dar mult mai ieftin.

În timpul iernii puteți găti și o salată: se taie în cuburi aproximativ cinci cartofi fierti, ceapa năruie, se adauga varza, sezonul si se toarna peste tot uleiul de floarea-soarelui. Dacă vă răsfățați-vă în spațiile libere, și puteți adăuga murături. Cu pâine de secară și cartofi, nu va fi necesară chiar și carnea.

Aceasta este o reteta pe care o puteți utiliza în orice anotimp. Și în sezonul să se sprijine pe legume ar trebui să fie deosebit de activ - acestea sunt ieftine, opțiunile sunt multe combinații, dar încă aduce beneficii, așa cum toată lumea știe.

O varietate de clatite

Retetele sunt feluri de mâncare pentru fiecare zi, acest cost este încă ieftin, pot fi incluse și descrise mai jos.

blinele hepatice fierte multe, și analog acestora pot fi preparate din cel mai ieftin pește. În acest scop, 400 g de file dezosate tăiate fin sau trecut printr-un storcător. La aceasta s-a pus o ceapa mare, ou, faina si polstakana poltyubika maioneza (circa 100 g). sărat în masă și piper discreție. Se amestecă până când este necesară o pasta. clatite prajite ca de obicei.

clatite bune si fulgi de ovaz: boabe de sticlă se toarnă în același volum de lapte; ca hulă - introduceți două gălbenușuri, sare și morcov ras fin (valoarea sa depinde de atitudinea ta la acest legume rădăcină). În continuare se toarnă făină - cât de mulți vor lua aluatul pentru a obține consistența dorită. Cel puțin domeshivayutsya bătut albușuri de ou - si lingura in tigaie.

Clatite sunt bine cunoscute multora. Mult mai puțin este auzit despre gospodinele grechnevikah pe care o mare face viața mai ușoară în timpul crizei financiare. Acestea sunt preparate pur și simplu, orz fiert, este conectat la ouă, verde și un pic de făină. Farfuria este coaptă în același mod ca și orice alte clătite și mâncat repede și se distrează!