Prăjituri prăjite cu ou si ceapa verde - este delicios

Probabil, deoarece el poate aminti, atât de multe prăjituri prăjite cu ou si ceapa verde sunt prezente în viața ta. Desigur, acest lucru nu este o capodopera, dar vasul susține top zece în gătit acasă. Desigur, acest lucru nu este ceea ce doriți să subțire talie, dar nu se opresc și să mănânce doar un tort, este pur și simplu imposibil.

Ce ai nevoie pentru a crea o operă de artă culinară

Dacă vii pentru prepararea de feluri de mâncare, cum ar fi prăjituri prăjite cu ou si ceapa verde, atunci va trebui să testați 350-360 ml de lapte, zahăr - 5-6 linguri sau 70 g, 30-35 g de unt, un ou, lingură ulei vegetal, una sau două lingurițe drojdie linguriță sare făină 3 căni sau 3,5 și , de preferință , ulei rafinat , chiar și pentru cele mai multe gătit. Laptele trebuie încălzit ușor, și în ea se dizolvă o lingură de zahăr, drojdie și un vârf de cuțit mic de sare. Toate acestea este pus în frigider timp de aproximativ 20-25 de minute. Într-un castron, bate ouă și unt (unt ar trebui să fie dedurizată), precum și zahărul pe care le-am rămas, și sare. Apoi, să fie gata pentru a adăuga drojdia în lapte. Apoi, ia un castron mare, se toarnă făină (cupe aproximativ doi ani și jumătate), face mijlocul canalului și umple-l la mixul nostru. Totul este gata pentru a framanta aluatul! Pentru acest lucru ne întoarcem acum. Adăugați la ulei vegetal și se frământă cel puțin zece minute. În cazul în care masa devine apos, apoi se adaugă treptat făina ar trebui să fie. Aluatul nu ar trebui să fie umplute, și elastic. Knead, acesta este setat la 1,5 ore într-un loc cald, chiar și în picioare.

Se prepară la jumătatea distanței delicioase pentru astfel de feluri de mâncare ca prăjituri prăjite cu ou si ceapa verde

Cu testul înțeles, acum vom trece la umplutura! Dacă vrem să gătesc plăcinte prăjit cu ou, apoi vom lua șase ouă și se fierbe-le fiert tare, grinzi 3 cepe (verde), ulei vegetal (aproximativ 6 linguri) si sare dupa gust. zarzavat noastre ne spală, fin tocat, sare și un pic stoarce. Ouăle sunt curate, tăiate în cuburi, dar nu foarte mare. Apoi, ei trebuie să fie amestecat cu ceapa, un pic de ulei vegetal pentru a umple. Asta e tot de umplere este gata.

Procesul de creare a produselor surprinzator gustoase

Dacă aluatul a venit, ar trebui să fie un pic vânătaie, strangulează o mică bucată. dimensiunea bucata - atât pe un tampon mic. Suprafața pe care le sculpta capodoperele noastre în valoare se presară cu făină. Apoi, o bucată de care ne-am doare deja într-un tort mic, ar trebui să pună umplutura - o lingura. Gata? Acest tort transforma într-o pungă prin pliere și zaschipyvaya mijlocul acesteia. Când toate tortilla sunt umplute cu o umplutură, într-o tigaie, se încălzește cantitatea suficientă prăjire de ulei vegetal. Placinte cu ceapă prăjită gătesc mai repede. La doar câteva minute prajeasca pe fiecare parte. Toate acestea se întâmplă foarte repede. prăjituri finite ar trebui să fie pus în farfurie.

În cele din urmă, un mic

Acum nu poate absorbi numai chiftele în magazine de cafea și pe drum. Ai devenit disponibile plăcere, cum ar fi pentru a te acasă și prietenii lor de acest fel de mâncare simplu. La urma urmei, acum că știi cum să gătesc prăjituri prăjite cu ou si ceapa verde.