Mezelurilor. gustări din carne pe o masă festivă: rețete

Ce gustări din carne pe o masă festivă pentru a găti? Ai venit la locul potrivit. În acest articol vă va învăța cele mai bune rețete de gustări din carne. Poftă bună!

mezelurilor fierbinte în Pita

Cum să-l gătească? Avem nevoie de următoarele produse:

• trei foi de Lavaș subțire;
• o sută de grame de varza creață;
• Două sute de grame de afumat;
• doi piper bulgar;
• ceapa;
• o sută cincizeci de grame de brânză;
• ulei vegetal.

Pas cu pas reteta:

1. Se spală varza și fin-l toaca.
2. Ceapa semicercuri tăiate și se prăjește în ulei vegetal.
3. Adăugați varza.
4. Se spală ardeii, se scoate blocul de semințe, se taie în fâșii.
5. Fry varza si ceapa.
6. Brânză și felie de carne.
7. Se combină toate ingredientele.
8. Spray pita vodichkoj fiecare foaie și se taie în două părți.
9. În centru, așezați brânză și topping-uri, apoi înveliți în plicuri.
10. Fry ulei Pita câteva minute pe fiecare parte.

mezelurilor Lumina este gata! Se serveste cu legume. Poftă bună!

rola de pui cu fructe uscate

carne rece sunt, de asemenea, populare pe masa de vacanță. Dacă vă place combinația de fructe și carne de pui, asigurați-vă că pentru a încerca acest fel de mâncare. Pregătirea este foarte simplu. În plus, se rostogolească un conținut caloric scăzut, așa că este potrivit pentru cei care sunt dieta.

Ingrediente cheie:

• trei piept de pui;
• un măr;
• Zece fructe de prune;
• un pachet de gelatină;
• doi catei de usturoi.

Mod de preparare:

1. recapturare carne, freca sare și condimente.
2. Unsă folie și puneți-l pe pui.
3. Apple a frecat pe o răzătoare fină, se presara deasupra.
4. Adăugați gelatina.
5. Fructe de pădure prune uscate tăiate etaje, a pus un pui.
6. Se presară resturile de gelatină.
7. Înșurubați franzela de carne, se acoperă cu folie.
8. Se coace timp de patruzeci de minute la o sută nouăzeci de grade.
9. Gata să se rostogolească noaptea în frigider.
10. Inainte de servire, se scoate folia și se taie în bucăți rola.

carne rece gata pentru a începe!

sunca la cuptor, coapte în bucșa

Mezelurilor, fierte în acest fel, veți obține fraged și suculent.

ingrediente:

• un kilogram de carne de porc;
• zece catei de usturoi;
• Zece mazăre piper negru;
• un litru de apă;
• trei frunze de dafin;
• piper.

Prioritizarea acțiunilor:

1. În ambele tipuri de apă, se adaugă piper, sare și frunze de dafin.
2. Se fierbe sosul timp de cinci minute, se toarnă într-un castron, lasa sa se raceasca.
3. Se spală carnea și pus într-un lichid timp de câteva ore.
4. Trage de carne de porc, condimente freca, inserate în inciziile catei de usturoi.
5. Puneți carnea într-un manșon, închis pe ambele părți și de a face trei puncții.
6. Se dă la cuptor timp de șaizeci de minute. Temperatura în cuptor trebuie să fie de o sută optzeci de grade.
7. carne de porc fiert pune gata în frigider timp de două ore.
8. Inainte de servire, ar trebui să se taie în felii.

Carne de porc, înfășurat într-o frunză de varză

Carne gustări pe masa de banchet nu trebuie să fie complexe și consumatoare de timp. Reteta originala de carne de porc în frunze de varză vă place în simplitatea ei. O oră mai târziu, vasul finit va scoate în masă.

ia:

• sute de grame de varză proaspătă;
• Trei sute de grame de carne de porc;
• doi morcovi;
• trei becuri;
• Trei sute de grame de grăsime;
• două sute cincizeci de mililitri de suc de roșii;
• doi catei de usturoi;
• piper, condimente.

gata preparate , cum ar fi:

1. Carnea se taie în fâșii, se adaugă sare și piper.
2. Prajeste până la jumătate.
3. Usturoi tăiat în fâșii.
4. Se toaca marunt ceapa.
5. freca morcovi pe o răzătoare.
6. Prajeste cu ceapa, se toarnă suc de roșii.
7. Varza lacrimă în foi.
8. Gătiți-le timp de aproximativ zece minute.
9. Se toarnă pe frunze de varza untură, carne și usturoi.
10. Asigurați-role.
11. Pune-le într-o formă, se presara cu morcovi rasi si ceapa.
12. Se toarnă apă și se coace timp de patruzeci de minute.
13. Asigurați-vă întotdeauna că lichidul sa evaporat.

fel de mâncare neobișnuită, dar foarte gustoase este gata. Sperăm că vă bucurați.

Limba cu ciuperci

gustări din carne de vacanțe sunt foarte diverse. Rețetă pentru limbă de vită cu ciuperci în Boyarsky populare timp de mai multe decenii. Asigurați-vă că să-l încercați!

Lista de produse:

• kg de limbă fiartă;
• Două sute cincizeci de grame de ciuperci;
• Cincizeci de grame de prune;
• o sută de grame de brânză;
• Cincizeci de grame de nuci;
• condimente;
• maioneza.

Cum să se pregătească:

1. Ciuperci tăiate în fâșii, sare, prăjite în ulei.
2. Grate brânză pe o răzătoare fină.
3. Se mărunțește piulițele.
4. Se toaca marunt usturoiul si patrunjelul.
5. Se amestecă toate ingredientele, se adauga maioneza si piper.
6. Limba tăiat în bucăți medii.
7. Acoperiti cu umplutura.

aperitiv rece este gata! Poftă bună!

„Gustare Barska“ în bucșa

Acesta este format din trei feluri de carne. Cu vasul va trebui să se joace, dar nu va fi irosit eforturile tale. Din această gustare este imposibil să se rupă.

Ingrediente cheie:

• gât de porc două kilograme;
• șase sute de grame de piept de pui;
• cinci sute de grame de carne de vită muschiulet;
• Șaizeci de grame de afine;
• Șaptezeci de grame de nuci;
• sase catei de usturoi;
• sute de mililitri de vin roșu;
• oregano linguriță;
• chimion linguriță;
• Trei murat ardei iute;
• ulei de măsline;
• marar, patrunjel.

Reteta:

1. Cotlet de porc acordeon, carne de vită și de pui - felii.
2. Se amestecă sare, piper si vin, ulei, cimbru si oregano.
3. Ungeti toate bucățile de carne marinată primite.
4. Verzii se spală și se taie fin.
5. Pisa nuci și piper roșu.
6. Usturoiul se taie în felii.
7. Se amestecă ardei, nuci și ierburi într-un recipient în altul - afine și usturoi.
8. Pe bucăți de carne de porc așterne umplutura cu nuci și o bucată de carne de vită.
9. Slot următor harmonica a trimis o bucată de pui, unse cu sos de afine.
10. Carnea se toarnă rămășițele marinata, puse într-un manșon.
11. Se coace timp de două ore la o temperatură de două sute de grade.
12. Gata Carnea pus într-o tigaie, adăugând borcan de trei litri cu apă și pus în frigider timp de cinci ore.

Mezelurilor este gata! Se taie în felii și se servește în diagonală.

Pui cu mere și portocale

Pregătirea mesei timp de aproximativ treizeci de minute.

trebuie:

• Două sute de grame de carne;
• două mere;
• un castravete;
• o portocala;
• Treizeci de grame de brânză;
• maioneza, smantana;
• verdeață.

Pas cu pas reteta:

1. Mere și castraveți se spală, coaja, se taie în fâșii.
2. Orange inele cotlet.
3. Pui fierte în apă sărată.
4. Se taie carnea în cuburi.
5. Răzui brânza.
6. Se combină mere tocat, castraveti si pui.
7. Se presara carnea cu brânză.
8. Se amestecă maioneza cu smantana, se presara terminat sosul fel de mâncare.
9. Se decoreaza cu ierburi proaspete și o gustare de felii de portocale.

Poftă bună!