Cum să stingă un cartof cu carne și legume

Cartofi dragoste nu numai belarușii, este utilizat în produsele alimentare locuitorii din multe alte țări, inclusiv Rusia. Nu vom lista toate astăzi, proprietățile benefice ale unui cartof, observăm doar că este complet exclus din regimul alimentar, de exemplu, în scopul de a pierde în greutate, nu este necesar. Este suficient o dată pe săptămână pentru a utiliza produsul, astfel încât acesta îmbogățit organismului cu substanțe utile.

O optiune excelenta pentru cei care se uita la dieta lor, va fi ușor să se pregătească vase - cartofi sauteed Savoy. Pe ce produse suplimentare pentru a lua, aceasta va depinde nu numai de gust, ci și, respectiv, feluri de mâncare calorii. Ei bine, să vedem cum se stinge cartofii. Rețineți că există o mulțime de rețete de gătit. Ne vom concentra asupra celor care ar fi ușor de utilizat la domiciliu.

Vreau să atrag atenția asupra faptului că cartofii și vechi vor avea un gust diferit, chiar dacă utilizați aceleași produse suplimentare. gurmanzi știu că cartofii proaspeți sunt un delicios, deci nu este de dorit să se întrerupă gustul o mulțime de condimente.

Cum să stingă un cartof cu păsări de curte sau carne de porc

Puteți lua orice parte din pui, chiar piept, precum și rață, carne de curcan. Dacă vorbim despre carne de porc, apoi să ia parte cărnoasă a unui conținut minim de grăsime. Înainte de a adăuga cartofii, este mai bine să se prăjește, se taie în bucăți mici. Cartofi curat într-o astfel de cantitate care a fost suficient pentru întreaga familie. Se taie în bucăți mici sau felii. De pui, de asemenea, trebuie să taie. De exemplu, picioarele și coapsele tăiate în jumătate, piept - în mai multe părți, aripile pot fi luate ca un întreg.

Se prepară morcovi, frecat pe o răzătoare, si ceapa - se taie în inele.

Fierbeti cartofii este cel mai bine într-un cazan, dar dacă nu, atunci se potrivesc orice tigaie adâncă, care este în casa ta. Apropo, procesul de stingere se face cel mai bine în cuptor, în acest caz, cartofii și carnea se va dovedi delicioase. Dar este posibil pentru a găti pe aragaz, și, după ce a petrecut un pic mai mult timp.

Deci, răspândit într-o tigaie păsări de curte sau de carne de porc, cartofi, morcovi și ceapă. Sare și piper după gust, dacă se dorește se poate adăuga condimente aromate. Apoi, aveți nevoie pentru a amesteca lucrurile, si se presara partea de sus cu smântână și o cantitate mică de maioneza, se presara cu brânză rasă. Se acoperă cu un capac și a pus tocană. Verificați după cartofi și carne în timp ce, pentru a vedea dacă vasul pentru a găti. În cazul în care alimentele moi, atunci puteți opri căldura și lăsați cartofii tocană de mușcat apoi sub capacul închis.

Ca tocană de cartofi cu legume

Aceasta reteta vă permite să faceți fără carne. Este necesar pentru a curăța cartofi, morcovi, ceapă. Toate legumele, cu excepția cartofilor, se prăjește ușor într-o tigaie. Cartofii se pun la fiert, se adauga sare si piper dupa gust. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit, se toarnă în cea mai mare parte apă, lăsând un pic, se adaugă legumele prăjite, toate se amestecă și se fierbe timp de câteva minute. Se servesc cartofi tocana cu smantana, se poate presara cu ierburi, gatiti un sos delicios.

Acum, că știi cum să stingi cartofii. pisa cu tărie că nu ar trebui să fie, dar, de asemenea, bucăți mari, de asemenea, mai bine să nu stinge. Bucăți mici clocoti și de a transforma terci, dar prea mult nu va fi capabil să absoarbă aroma și produse conexe suc.