Cum de a alege și de a găti de porumb pe știulete?

Odată cu apropierea toamnei pe rafturi sunt de porumb delicioase pe știulete. Ele sunt gustoase și foarte util, bun ca un fel de mancare separat, si garnisiti ca originalul. Dar nu toată lumea știe cum să gătească porumb proaspăt. Pentru a obține o masă gustoasă, trebuie să nu numai toate dreptul de a găti, dar nu fac o greșeală atunci când aleg știuleții. Toate subtilitățile necesare necesare pentru a aminti că fanii de tratează de sezon.

Cum de a alege urechile potrivite

Mai tineri, sâmburii proaspete gust mult mai suculentă și mai dulce. Desigur, puteți învăța și cum de porumb vechi gătesc destul de gustoase, dar orice astfel de proces va fi mai lung decât de obicei. Pe lângă știulete proaspete este bun în sine, precum și orice schimbări în pregătirea sa este necesară. Deci, alege cu porumb galben, boabe moi. Laptele asigură maturitate gust excelent. În cazul în care urechea are boabe galbene și dure luminoase, gustul este sigur de a fi mai puțin dulce. Acest porumb este mai bine să nu cumpere. De asemenea, să acorde o atenție la brand. Furajere știulete fierte mai mult și nu la fel de gustos ca desert. Asigurați-vă că pentru a verifica gradul de vânzător. Deci, cu selecția tuturor normelor este destul de clar, este timpul să dau seama cum de a găti de porumb pe știulete.

secretele de gătit

După ce ați ales un produs copt și gustos, vă puteți gândi despre a face asta. Înainte de a găti de porumb pe știulete, trebuie să - l curățați bine de păr și resturile și clătiți sub jet de apă. Se toarnă într-o oală mare de apă și se fierbe. Suma trebuie să fie de așa natură încât este posibil să se ascundă complet apa știulete. După fierbere, puneți-le într-o cratiță. Nu sare, asa ca porumbul ar putea fi dure. Este mai bine să adăugați sare la gust după preparare este completă. Cel mai important lucru cu privire la problema de modul de a găti de porumb pe știulete, asociat cu pregătirea termenilor. Cât timp va dura? Totul este determinat de maturitate și de soi. cocean Laptele va fi gata într-un sfert de oră, dar porumbul alimentare este fraged numai după două ore. Prin urmare, nu există nici o rețetă universală pentru ușor trebuie să urmeze procesul de gătire, verificare la fiecare zece minute. Pur și simplu să ia un bob și încercați să-l pentru gust. Dacă este suculent și moale, urechi gata. După cum puteți vedea, gatiti porumb pe stiulete este destul de simplu. Acolo este mai bine imediat, doar periajul cantitate mică de unt și sare.

Reteta originala

Dacă aveți timp liber pentru gătit, încercați această metodă. Gătitul știuletele va fi descris deja metoda, dar pre-ud în lapte timp de patru ore. Deci, aceasta va deveni o aroma delicata de lapte și va fi mult mai suculentă. Dacă aveți o mulțime de urechi, nu este necesar de a utiliza lapte pur. Se amestecă jumătate cu apă. Sare nu este necesară. Terminat de mâncat porumb în mod tradițional - cu unt și sare. Aceasta reteta va ajuta să își diversifice gustul de feluri de mâncare preferate și să facă urechile chiar și cei care sunt un pic dur, suculent și delicios.