Pui în tigaie: rețete

Pui în tigaie și apoi de aur delicioase, dacă se prepară în mod corect. Nu orice femeie poate face vasul a fost bogat, având nuanța de top frumos de aur. carne de gătit are astfel un minim de timp și bani, iar rezultatul se poate dovedi excelent.

Vesela de pui în tigaie sunt foarte diverse. Puteți face carnea cu legume sau fara maioneza sau alte sosuri și așa mai departe. D. Unul dintre felurile de mâncare se face în conformitate cu următoarea rețetă.

Acesta poate fi luat ca un întreg carcaselor de pasăre, tăiate în bucăți, și picioare sau, de exemplu, aripile. pui dezghețată se spală bine cu apă rece, cu grăsime ei este eliminat. Sare și piper sunt amestecate în proporții egale. Puteți lua în schimb alte condimente piper, care este preferat pentru gătit. Carnea frecat amestecul obținut, și apoi a plecat pentru o vreme. De obicei, antena marinata nu este mai mult de o jumătate de oră. Pan este pus pe foc. Se adaugă la articolul 5. linguri de ulei vegetal, care este încălzit.

Bucăți de carne răspândite într-un bol, un foc redus de 2 ori. Pui prăjit într-o tigaie pe ambele părți timp de 15-20 de minute. Serviti acest fel de mâncare cu o garnitură de cartofi sau paste.

Asigurați - un pilaf cu carne de pui pe tava este ușor, în plus, pregătindu - l destul de repede. Vei avea nevoie de o jumătate de kilogram de carne (piept, coapsa, sau de vițel), 2-3 ceapa medie, morcov, 2 cesti aburit orez. Condimente, care sunt necesare pentru pilaf - este turmeric, coriandru, chimen, piper negru. Un set de condimente pot fi ajustate la gust.

Tigaie potrivit pentru gătit, trebuie să fie ridicat și un traverselor de fund gros. Rice a turnat apă fierbinte timp de o jumătate de oră, apoi se clătește cu apă curentă. Intr-un bol se toarnă ulei de floarea soarelui, răspândit bucățile de carne și se prăjesc pe ambele părți. Ceapa este curățată și fin nashinkovyvaetsya. Morcovii se taie în cuburi mici. Legume la rândul său, a adăugat la carne, prăjit împreună. Mai mult, vasul este pus sare și condimente. Carnea cu legume lăsate la foc mic timp de 5-10 minute.

cel puțin în tigaie, la este plasată în Fig. Krupa este aliniat pe întreaga suprafață, acoperind restul ingredientelor. În continuare, se toarnă apă, astfel încât nivelul său a fost de 2 cm deasupra totalul ingredientelor. Farfuria este lăsat să fiarbă la foc mic pana pana cand lichidul se evapora complet.

Pui în tigaie pot fi preparate cu legume. Ele în acest sens pot fi luate nu numai în stare proaspătă, ci, de asemenea, înghețate. Deci, pentru următoarea rețetă veți avea nevoie de un pachet de amestec de legume fileuri kilogram, legume ulei, soia sos, condimente pentru gust. Carnea se taie în cuburi mici. Pentru puiul în tigaie avansat mai moale, sa recomandat anterior o jumătate de oră la marinat în sos de soia.

În plus, bucățile de carne sunt prăjite timp de 20-30 minute. Legumele congelate sunt plasate în tigaie, se adaugă sare și condimente, toate amestecate bine. Farfuria este lăsat să fiarbă până la fragezire.