Crumble cu mere: un pas cu pas reteta

Maruntiti tort - un desert de firimituri de patiserie. Acesta este facut din mere, o varietate de fructe si boabe. fel de mâncare coaptă destul de repede. Ea nu are nevoie de ingrediente speciale, tot ce trebuie să fie cu siguranță găsite în frigider. Se prepară mere nărui. O descriere detaliată veți găsi în acest articol.

Apple a crumble: reteta

Timpul total de gătire durează mai puțin de o oră, 20 de minute de care se va petrece la pregătirea ingredientelor. Până când oaspeții va avea timp pentru a se coace acest tort simplu și delicios. Ce veți avea nevoie de:

• 7-8 buc. mere (mărime medie, soiuri acide);
• unt pachet incomplet (aproximativ 120 g);
• aproximativ 100-120 g de zahăr;
• aproximativ 2 cesti (poate fi un pic mai puțin sau mai mult) făină;
• scorțișoară sol și / sau cuișoare;
• sare;
• ca supliment - inghetata de vanilie, smantana sau Custard.

Apple a clare: pas cu pas tehnica de gătit

1 pas

Pentru a începe cu mere. Se spală fructele și se taie în jumătăți. Scoateți miezul și semințele. Se taie merele felii de peste mijlocii și chiar pune în vas rezistent la căldură. Forma Apple nu contează, în tort finit nu vor fi văzute. Se presara cu fructe de pe partea de sus, cu o lingură de scorțișoară și zahăr. Puteti folosi cuișoare (un condiment tradițional în Anglia).

2 etapa

Formularul Blank o foaie de folie, se pun într-un cuptor preîncălzit (temperatura de aproximativ 180 de grade). Setați ora - 20 de minute. După expirarea perioadei de jumătate de copt, se scoate tava și se amestecă mere. Din nou, se acoperă cu folie și puneți-o înapoi în cuptor. Este suficient la 20-25 de minute (poate un pic mai mult, dacă aveți o cantitate mai mare de fructe), pentru a deveni un mere semi-moi. Există o varietate culinară specială a acestui fruct numit Brumley. De la acesta a obținut de umplere excelent pentru orice coacere. Dacă rețeta utilizați mai moale soiuri de mere, că pregătirea lor va dura mai puțin timp.

3 pas

In timp ce legumele sunt în cuptor, nu pierde timpul și se bucură de un pietriș cu nisip. Pentru ao pregăti, în untul înmuiat (topit), pune zahărul. Fanii dulceag gust pot adăuga mai mult decât cele specificate în rețetă. Apoi, sare (suficient ciupesc) și vsypte cantitatea specificată de făină. Toate mâinile framanta pana se omogenizeaza. Este suficient 2 minute, astfel încât toate ingredientele să devină un miez de nisip uniformă.

etapa 4

După merele din cuptor pentru a ajunge la starea dorită, îndepărtați forma și eliberați-l din folie. Din nou, se amestecă fructe. Preparată miez de pâine nisip pune pe partea de sus a merelor, și netezi cu grijă, fără a închide folia, puneți un vas rezistent la căldură înapoi în cuptor. Timp estimat - 25 de minute. Micșorați căldura ușor - la 170 de grade. Apple a crumble este gata atunci când copilul pe partea de sus a unui nisip maro frumoase în marginile vor forma un sirop de umplere de mere.

etapa 5

Scoateți prăjitura din cuptor, loc răcoros. Se servesc și să mănânce năruie cu mere ca tine poate în cald și la rece. În mod tradițional, în Anglia, acest desert este servit cu Custard (crema de ou) sau smântână grele. Puteți servi tortul cu inghetata de vanilie. Poftă bună!