Ghiveci din lut - un vase convenabil, mult mai bine decât în mod obișnuit pentru noi vase emailate. Acoperite cu un strat rezistent la căldură, ecologice, acestea raport de a fi pregătite în hrana lor o aroma deosebita. Mâncarea în oală nu este doar fierte - se stinge, proprevaet ca un cuplu, și se pare că abia scos din sobă din Rusia. Ușor de feluri de mâncare este, de asemenea, în faptul că puteți cumpăra în diferite dimensiuni: mici, portioneaza, și mai mult, ceea ce este suficient pentru a găti cina pentru întreaga familie.
caserole
Ce să gătească într-o oală de delicios? Da, nimic! Primele cursuri, în al doilea rând, ouă, fripturi, tocane, carne, cereale. Chiar și deserturi dulci destul lucra gazdele în aceste minunate ajutoare de lut. Borș, supe, supa, și de a face ca în cazul în special inventate ar fi să-i toarne pe plăcile de vase de lut pictate cu fețe rotunde. Carnea iese în ele mai suculentă, moale, krohkim, blând. Prin urmare, dacă aveți dubii cu privire la ceea ce pentru a găti într-o oală, începe cu asta, și avem o rețetă bună de a împărtăși cu tine.
Carnea cu ceapa si maioneza branza
Pentru acest fel de mâncare delicios aveți nevoie de o livră de carne de porc pastă de calitate conținut mediu de grăsime. Dacă este prea multă grăsime, prea mult mai bine tăiat. Mai ceapa nevoie și de multe - 3 mari, și mai bine de 4 capete, maioneza aproape polpaketa (250 de grame, gust ușoară, nu acid), 250 de grame de brânză tare, 2-3 linguri unt sau margarina, cativa catei de usturoi, ierburi și condimente (pătrunjel, mărar, frunze de dafin, piper și măcinat) sare. Acum, detaliile despre cum și ce să gătească într-o oală, astfel încât produsele alimentare a fost un succes. Să începem cu produsul principal. spălare carne, uscat, se taie în felii mici. Pentru a face mai moale, respinge ciocanul pentru cotlet. Pe ambele părți ale feliilor cu sare, se presara cu piper si perie cu usturoi, care ar trebui să lira. Se taie ceapa pentru alimente ca pentru gratar - inele subtiri. O bucată de brânză - prea subțire, dar plăcile. ingrediente marcaj - ultima etapă în lecția intitulată „Ce să gătească într-o oală?“. Intr-un bol pune o bucată de carne pe ceapa, branza pe partea de sus. Se toarnă această maioneza splendoare (nu vă zgârciți, dar nu exagera) și se presară cu brânză rasă. Cuptor în prealabil nu includ - Clay îi place să-l încălzit treptat. Pur și simplu pune ghivece (capac sau capac, în caz contrar, carnea se va dovedi mai mult ca un cuplu, dar nu coapte), gazul se aprinde. Procedeu de aproximativ 20 de minute (+ 10 minute de încălzire, un total de o jumătate de oră), un foc mic. Inainte de servire, se presara cu ierburi. Foarte gustos, nu? Acum , că știi cum să gătească un fel de mâncare în oală, așa că mirosea tentant, părea apetisant, și -a placut chiar gurmanzi.
Pot, se fierbe terci!
Amintiți - vă de celebrul Frații Grimm basm despre o astfel de vas magic, care a fost fierte terci de sine? De asemenea , vă spune despre lui terci de hrisca. Popularly a numit-o „pană“, deoarece Se pare sfărâmicios, moale, literalmente se topește în gură. Numărul necesar de produse: 400 g de cereale, 2 oua, sare, unt (100 g). Rețeta sugerează gătit cu lapte (4 cesti), dar puteți pe apă. Cum de a găti terci în oală? În primul rând, hrișcă preparat (sortare, spălare) necesare pentru a conduce ouă, se amestecă și se pun într-un cuptor de coacere și se încălzește până la ușor uscat. Apoi se toarnă într-un vas de cereale, se toarnă laptele, a pus untul și sarea, este posibil și un pic de zahăr. Se amestecă și trimite în cuptor. Include un foc mic și se fierbe până la făcut. Se serveste cu lapte, miere, gem și alte dulciuri.
Aici ei sunt - delicii culinare din oala!