Pentru informații despre cum să se usuce sălbatic a crescut în cuptor pentru iarna

Cum să se usuce sălbatic a crescut în cuptor, nu știe toată lumea. La urma urmei, un astfel de produs de pe raft, puteți cumpăra întotdeauna în magazin sau pe piață la sau bunici. Cu toate acestea, în cazul în care v-ați adunat astfel le fructe, atunci va trebui cu siguranță informațiile.

Înainte de a vă spune în detaliu cu privire la modul în care să se usuce măceșe la domiciliu, trebuie amintit că un astfel de produs trebuie să fie recolta pentru iarna , imediat după ce este asamblat. În plus, este de dorit ca în boabe fără pene a primit încă o dată lumina zilei. În acest caz, uscarea la soare, sau pur și simplu în aer liber este eliminat. Astfel, pentru vitamina piesa de prelucrat este cel mai bine să folosiți un cuptor sau un dispozitiv special. Având în vedere că nu toate au uscător casnice, am decis să ia în considerare doar prima opțiune.

Cum să se usuce trandafir sălbatic în cuptor: un pas cu pas reteta

Unelte și componente necesare:

• o strecurătoare;
• Cuptor Sheet;
• Proaspăt culese măceș - orice număr.

preparare boabe

Înainte de a vă pregăti măceșe pentru iarna, ar trebui să colecteze cantitatea dorită de fructe și să le curățați bine de moloz. În cazul în care acest produs devine accidental element de putred și vor fi stocate împreună cu alte fructe de padure pentru o lungă perioadă de timp, întregul stoc în cele din urmă se deterioreze. De aceea, de curățare ar trebui să fie abordată în mod responsabil.

Produsul colectat trebuie spălate într-o strecurătoare și pulbere uscată, puternic. Apropo, să rupă sau să se taie fructul de cozile lor nu este recomandată.

tratament termic

Cum să se usuce sălbatic a crescut în cuptor, cu pierderi minime de elemente utile? Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o foaie de copt mare și a întins-toate boabele prelucrate anterior. După această foaie umplută este necesară pentru a pune într-un cuptor rece. Creșterile de temperatură trebuie să fie treptată. Ajungandu-se la 40-50 de grade, solduri ar trebui să fie amestecate și lăsate în această poziție timp de 7-9 ore. După cum puteți vedea, acest proces este destul de lung. Prin urmare, este recomandat să se planifice în avans.

În timpul procedurii, fructele piesei de prelucrat astfel există pericolul ca boabe Pidgir'ya. Și nu este foarte potrivit pentru depozitare și chiar mai mult pentru supa. Prin urmare, este foarte important să se monitorizeze procesul de uscare în cuptor. Periodic Rosehips să fie agitat direct în tigaie. Astfel, pentru a crește temperatura la uscare viteză interzisă.

Produsul va fi gata atunci când este uscat, încrețită și greu. Ar trebui să fie scoasă din cuptor și a trecut pe placa.

Etapa finală în prepararea preformei

produs fierbinte este de a „sudoare“ în următoarea etapă de șolduri uscare. Pentru a face acest lucru, fructele ar trebui să fie plasat într-o cutie de lemn gol sau o cutie de carton cu capac. Este necesar pentru a susține boabe în 2-3 zile. Mai mult, ele trebuie să fie plasate în borcane de sticlă sau sac de pânză și depozitate într-un loc întunecat și uscat.

Cum să utilizați

Acum, că știi cum să se usuce sălbatic a crescut în cuptor. Ar trebui să fie utilizat în timpul iernii ca vitamine și bulion foarte gustoase.