Pie „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere: rețeta cu o fotografie

deserturi brînză sunt întotdeauna diferite structuri delicate. Ele nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, util. Dar pentru a hrăni tineri gurmanzi lor și, uneori, necesită o mulțime de efort. Pie „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere obligat să fie populare. Acesta este un simplu și, în același timp, delicatetea rafinat va impresiona chiar și dinte dulce cele mai exigente.

Delicat și parfumat

Pentru a găti acest desert uimitor, trebuie să luați trei ouă, 250 de grame de zahăr, 750 de grame de brânză bună, un suc puțin hidratat, vanilie si faina 4 cani. Pentru umplutura nevoie de un kilogram de mere, se taie în felii mici, o ceașcă de stafide și o cană de nuci decojite. Pie „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere gatiti foarte simplu. Se amestecă ouăle cu zahărul, crema de brânză, vanilie si bicarbonat de sodiu. Tot la sol într-o pastă netedă și se adaugă făină. Se împarte aluatul în două jumătăți și a pus deoparte.

Merele se taie în felii de dimensiuni medii si amesteca-le cu stafide si nuci tocate. Am răspândit într-o jumătate de matriță a aluatului și aplatiza-l. Apoi, răspândirea de umplere și se acoperă cu a doua jumătate a testului ei. Pe partea de sus a tort „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere lubrifiaza ou crud. treat Se coace la o temperatură de 200 de grade. După 40-50 de minute, acesta va fi gata. În cazul în care partea superioară începe să fie ars, este posibil să se acopere tort cu cremă de brânză și mere folie „Tandrete“.

Simplu și delicios

Simplu , dar foarte tort gustos. Branza de vaci într-o tavă de copt nu se simte, deci este o plăcere să mănânce, chiar și cei care nu le place acest produs. Numărul de mere puteți modifica în funcție de propriile preferințe. Pentru aluat va avea nevoie de 250 de grame de brânză, 200 de grame de unt, un ou, 300 de grame de făină (în funcție de lenjerie de pat), 4 linguri mari de zahăr, puțină lingură de praf de copt, o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu, vanilie si trei linguri de ulei vegetal. Pentru umplutura ia 4 mere mari, scorțișoară și 5 linguri mari de zahar.

Se topește untul și se adaugă la ea de vanilie, zahăr și brânză. Bateti toate ingredientele folosind un blender pana la omogenizare. Apoi se adaugă ulei vegetal și ouă. Aluatul devine luxuriantă. După aceea, trebuie să adăugăm sifon și apoi - făina cernută cu praful de copt. În cazul în care obține un aluat moale, elastic, care este învelit în folie și se lasă timp de 15 minute. În acest timp, vă puteți pregăti umplutura. La baza merele și se taie felii. le Propeklis pentru a le face subțire. Aluat este rulată formarea dreptunghiulară și laturile sale oblice se taie în fâșii cu lățimea de aproximativ 1,5 centimetri. În mijlocul aluatului pus merele si le presara cu zahar amestecat cu scortisoara. Panourile laterale acoperă cu umplutură, punându-le în formă de impletituri. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade și se coace tort „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere pana cand se inmoaie.

topping-uri foarte delicate

Aceasta reteta are o umplere delicios și suculent. Pentru a pregăti aluatul trebuie să ia două căni de făină, o jumătate cană de zahăr, praf de copt și 110 de grame de margarină. Pentru umplutura va avea nevoie de 500 de grame de branza, 4 oua, 200 de grame de zahăr, două linguri mari de grișul, 4 mere mijlocii și un pachet de zahăr vanilat. Se prepară aluatul într-o placinta cu branza si mere „Tandrete“ este foarte simplu. Faina amestecata cu praful de copt si zaharul, frecați margarina. Se pare granulatie fina, care va fi un test. Acum, se amestecă brânză de vaci, grisul, ouă, zahăr, smântână și vanilie.

Mere Grate și se adaugă la greutatea. Umplutura trebuie amestecat bine. Forma pergament voalate și sa culcat în jumătatea ei din aluat. Apoi umple umplutura ei. Toate straturile sunt distribuite uniform. Capacul superior proporțiilor „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere, fotografie este demn de cea mai buna revista culinară, chips-uri rămase. Coaceți-l în cuptor timp de aproximativ 35-40 de minute. Temperatura este setată în termen de 200 de grade.

Cea mai simplă rețetă

Dacă aveți nevoie de o rețetă ușor de desert, aici este o opțiune. Ia 200 de grame de brânză, 100 grame de unt unt (moale), 3 oua, o cana de zahar, o cană de făină, o lingură mică de bicarbonat de sodiu (pentru a stinge în oțet) și 4 mere medii. Uleiul este amestecat cu branza de vaci pana se omogenizeaza. Apoi se adaugă la ea ouale, bicarbonat de sodiu și zahăr. Toate măturică mixer. După aceea, se toarnă făină, care este cel mai bine pentru a trece printr-o sită.

Apoi aluatul din nou, se bate cu un mixer. Merele sunt curățate și de bază, și se adaugă la aluat. Totul se amestecă bine și se toarnă în tigaie preparate, care este presărat cu pergament. Se coace în cuptor la 180 de grade până la maro frumos. Inainte de servire placinta „Tandrete“, cu brânză și mere de vaci, reteta cu o fotografie care va solicita pentru orice gospodina, se presara cu zahar pudra.

Branza de vaci în umplutura

Branza de vaci poate fi adăugată nu numai în aluat și în umplutura. Pentru a prepara aluatul pentru urmatoarea reteta avea nevoie de un pahar de făină, 80 de grame de unt moale, un galbenus de ou, o jumătate de lingură mare de lapte și trei sferturi de cana de zahar. Pentru umplutura ia trei mere, 500 de grame de brânză, 150 grame de cremă, 100 de grame de zahăr, trei ouă, 40 de grame de amidon și 4 mari linguri de suc de lămâie. Începem cu testul. Se bat gălbenușurile cu zaharul si se adauga untul, laptele și făina. Ar trebui să arate aluat elastic, care este învelit într-un film și pentru a elimina frigider timp de 30 de minute. Ulterior strat desfac, răspândit-l într-o matriță și se coace la 200 de grade. După 10-15 minute, tortul este gata.

În acest timp, vom curăța coaja de mere și le miezul și se taie felii subtiri. Apoi amesteca-le cu suc de lamaie (2 linguri). Se bat gălbenușurile de ou cu zahăr, cremă de brânză, smântână și amidon. Acestuia i se amestecă sucul de lămâie rămasă. Separat, bate pana cand proteinele din spuma pufos. Apoi se amestecă cu masa de proteine gălbenușul. Turta terminat așterne două treimi din mere și se toarnă coagul. Apoi, a pus merele rămase. Cuptorul preîncălzit la 180 ° C a pus tort timp de 50 de minute. Se pare desert delicat, delicios și neobișnuite.

concluzie

Fiecare dintre aceste feluri de mâncare pot decora masa. Toate rețetele sunt bune și ușor de preparat. Ca o cină de familie, iar pe masa de vacanță loc demn ia tort „Tandrete“ cu brânză de vaci și mere. Pas cu pas reteta cu fotografii pentru a ajuta la pregătirea acestui desert în mod corespunzător. Bucură-te de cei dragi cu delicii culinare delicioase, de cotitură o masă obișnuită într-o sărbătoare mică.