Porumb într-un cazan dublu: gătit secrete

Porumb devine popular în rândul populației noastre, până la sfârșitul verii. aroma și gustul sărbătorii sale a atras mulți fani. Porumb are un efect pozitiv asupra organismului uman. Intr-o ureche de vitamine în masă concentrate: B, C, D, K, PP, precum și multe elemente utile: magneziu, compuși ai fosforului, potasiu și altele.

porumb Alegerea

Pentru porumb fiert a adus plăcerea mintea să se apropie la procesul de selecție. Încercați să cumpere legume tinere, ale căror urechi sunt lăptos de culoare gălbuie. La verificarea semințelor, să acorde o atenție la moliciune și elasticitatea lor, în același timp. porumb galben strălucitor este de asemenea aplicabilă utilizării, dar va fi un pic greuleț. Frunzisul ar trebui să fie aproape de corp și ușor coaja de pe știulete de la ea, au un aspect proaspăt și o tentă gălbuie. Dacă acesta este absent pe frunze de porumb, se poate vorbi despre fabricile de prelucrare cu pesticide. În acest caz, frunzele ghemuiesc și aspectul inestetic. Pentru a evita alienantă cumpărătorului, acestea sunt eliminate, pentru a explica acest fapt altor cauze.

procedeu de preparare

După porumb ați selectat, este posibil să se înceapă procesul de gătire. Cea mai rapidă cale se pregătește de porumb într-un cazan dublu. Înainte de a începe procesul, ne acorde o atenție la unele detalii. Acesta ar trebui să ridice urechile de dimensiuni similare ca întreg și cu granule de dimensiuni similare. Dacă ați luat urechi mari, ci pentru că au existat probleme cu care, cum să gătească de porumb într - un cazan dublu, apoi cu atenție și să le taie în jumătate pe lungime. Curățați frunzele opțional, prezența lor în procesul de preparare nu strica gustul produsului. Dacă aveți timp, vă puteți da un adevărat festin în apă rece, apoi de gătit porumb într-un cazan dublu va fi chiar mai mult succes.

În cazul în care s-au găsit corpul știulete răsfățat de cereale, apoi scoateți-le. Înainte de a cufunda de porumb în apă, trebuie să fiarbă lichidul și sare. Porumb într-un vapor poate fi preparat dintr-o jumătate de oră până la două ore. Afectează maturității fetale.

Noi determinăm disponibilitatea de porumb

Cea mai simplă metodă de determinare a gradului de pregătire a porumbului este îndepărtarea unui eșantion. Pentru a face acest lucru, vom separa cerealele din știulete și evalua nivelul de pregătire. Focus pe preferințe. Înainte de servire de pe știulete poate fi unse cu unt. Sare depusă separat.

Porumb într-un cazan dublu - nu este singura modalitate de preparare. Puteți folosi tigaie, oala sub presiune sau un cuptor cu microunde. În cazul în care alegerea este încă căzut pe un cazan dublu, apoi decojite, înainte de gătit este recomandat să acopere untul știulete (crem). Pentru iubitorii de gust neconventional de porumb poate fi preparat într-un sos special făcut din unt, cardamom si nuc. Toate ingredientele se amestecă și câteva minute pe foc așteptare. răspândirea porumb gătită pe farfurie, se toarnă masa gătită și piuliță pentru a furniza sarea (într-un vas separat). Porumb într-un cazan dublu - o opțiune convenabilă pentru gospodine, deoarece polițiștii nu pot fi curățate de frunze.