Pui în sos de smântână cu ciuperci. sosuri Rețete pentru păsări de curte

Pui - una dintre cele mai populare produse pentru gospodine de gătit și masă festivă de zi cu zi. Diversificați meniul lor folosind o varietate de sosuri, pe care o puteți găti pasărea, sau altceva îl prezintă separat.

Pui în sos de smântână cu ciuperci și cartofi.

Este necesar să se taie carnea în bucăți mari și se prajeste cu ceapa si ciuperci. În acest moment, curata cartofii, se adaugă în mânecă pentru copt cu amestecul de carne. Pune în cuptorul preîncălzit timp de douăzeci la treizeci de minute. Sunteți gata pentru a găti crema sos pentru pui. Pentru a face acest lucru, smantana amestecat cu usturoi pisat, sare și mărar fin tocat. Sos hrănite separat.

Pui în sos de smântână cu ciuperci și brânză.

Este necesar să se facă un fileul tăiat adânc, dar nu și să ajungă la final. Ungeti carnea cu un amestec de sare și piper, se lasă un timp. Acum, într-o placă prăjește tigaie de ciuperci cu ceapă și brânză doar tăiat în bucăți. Secțiunea plasat amestecul de ciuperci ușor refrigerate, o bucată de brânză și scobitori stab se prăjește pe ambele părți. În acest moment, se fierbe crema într-o cratiță, se adaugă amestecul de făină și apă, un pic de usturoi și unt. Se toarnă sosul preparat rola și se coace în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Ca un fel de mâncare se potrivesc salata de legume proaspete.

Pui în sos de smântână cu ciuperci și șuncă ar fi un mare plus pentru paste. Trebuie să fileul tăiat în bucăți, pentru cotlete si se prajeste carnea pe ambele părți. Pentru prepararea de mâncăruri dietetice pasăre este prăjit și compot doar la starea de pregătire completă. În acest moment, este necesar să se angajeze în prepararea sosurilor. Pentru a face acest lucru, se taie ciupercile în sferturi și se prăjește cu un pic de pui. Tocat bacon în felii subțiri și se adaugă la tigaie. Împreună, prăjit timp de cinci minute, sărat și a pus piper. La sfârșit se adaugă puțină făină și apă, toate se amestecă bine și se toarnă crema. Trebuie să avem în vedere faptul că sosul va cere ca acesta este agitat în mod constant și fierte la foc mediu. Asta e tot ce carnea de pui intr-un sos cremos cu ciuperci gata. Gata pentru a fi servit.

Doar să fie pui unic în dulce și acru sos. Reteta poate alege orice. Articolul oferă mai multe opțiuni de gătit.

Este necesar să se taie carnea de pui în bucăți mici lungi, se prajeste cu ceapa si felii de ciuperci. După ce amestecul este aproape gata, se recomandă să adăugați afine, sare, zahăr și suc de portocale. Focul potolit și se fierbe aproximativ o jumătate de oră pentru a dizolva complet fructe de padure. Acest pui este perfect pentru depunerea cu cartofi rotunde.

Pui în sos dulce și acru în chineză se pare foarte original. Pasărea se taie în fâșii și umplut cu sos de soia pentru marinat. Va fi necesar să se amestece într-un bol de apă separat, felii de ananas conserve de ardei iute, zahăr, sare, oțet și pasta de tomate. Se adaugă carnea și se fierbe timp de cinci minute. Toate ingredientele ar trebui să rămână un pic rigid. Acest fel de mancare este perfect pentru orez fiert.

Pui pot fi fierte foarte repede. Pentru a face acest lucru, se toarnă un amestec de bucăți de carne de pasăre sos de soia, miere și usturoi. Va fi de ajuns pentru o jumătate de oră, astfel încât toate felurile de mancare sunt bine marinat. În plus, același lucru poate fi variată. De exemplu, cu puiul plasat în bucșa pentru coacerea cartofilor decojiți și se coace timp de aproximativ o jumătate de minute.

Există o altă variantă a preparatului, atunci când este adăugat felii de pui de ceapa, ardei gras și felii de roșii. Toate stins patruzeci de minute pe capac. Acest fel de mancare este gata.

Poftă bună!