Reteta tarhon de casă. Ușor și la prețuri accesibile

Tarhon - l silnogazirovanny de băuturi răcoritoare, care este preparat pe baza de plante tarhon. Judecând după oaspete, compoziția include mai mulți îndulcitori, dioxid de carbon, apă și acid citric. Dintre aceste ingrediente aceasta, cel puțin, a făcut în zilele sovietice vechi, și mulți își aminti de băutură verde, cu o aroma tarta și un gust plăcut. Dar acum producătorii sunt puțin probabil să adere la standardele vechi. Pentru a nu risca sanatatea lor, este posibil pentru a găti rețeta de casă tarhonul este destul de simplu.

Componenta principală a băuturii este o plantă tarhon, care, în zona noastră crește peste tot. Vara proaspete, puteți găsi propriul dvs., sau să cumpere de pe piață. reteta Tarhon nu are nevoie de o mulțime de ingrediente, aceasta va fi suficient de tarhon, zahar, lamaie si apa. Pentru a începe o grămadă de clătire tarhon și să-l salveze din ramurile inferioare. Frunzele rămase sunt tăiate în 3-4 cm piese lungi sunt plasate într-un vas de lut și se toarnă apă de fierbere. Adăugați zahărul, nu este necesar să regret: pentru fiecare litru este luat de apa 6-7 linguri de zahar. După câteva ore de băutură cu o culoare verde caracteristică este pregătită. Pentru acest lucru, puteți adăuga un pic de suc de lămâie. uzate de băuturi refrigerate.

Dar aceasta nu este singura reteta de tarhon, potrivite pentru gătit la domiciliu. De exemplu, dacă luăm 100 g de tarhon, var 2-3, 4 linguri zahar si 700 ml de apă, este posibil să se obțină o băutură delicioasă moale. Iarba este zdrobit într-un blender, care se adaugă taie bucăți mici de var și jumătate din zahăr. Amestecul rezultat este trecut și se toarnă într-o tigaie de apă clocotită. Infuzia este acoperit cu un capac și a pus într-un loc rece peste noapte. În dimineața de a bea puteți adăuga restul de zahăr, se amestecă și tulpina. Astfel, o tarhon concentrat. reteta Lemonade sfătuiește să stocheze în frigider și apă minerală pentru a dilua pentru a gusta înainte de servire.

Dacă luăm tarhonul beam, 7 linguri de zahăr, 300 ml apă, 5 linguri de suc de lămâie și sodă, este de asemenea posibil să se obțină concentrat similar. Aceasta reteta începe cu tarhon prepara sirop de zahăr și apă disponibile. Urmatoarele verdeață tarhon trebuie îndoite într-un decantor și un al treilea volum se toarnă siropul fierbinte. Dacă este necesar, tarhonul poate fi compactat cu o lingura, astfel încât lichidul să acopere complet. Amestecul ar trebui să insiste cel puțin câteva ore. Când siropul sa răcit, decantorul dintre ele pot fi puse în frigider. După ce a insistat că ar trebui să se scurgă, se adauga sucul de lamaie si se amesteca. băutură rece limonadă se diluează cu apă carbogazoasă.

Următoarea rețetă tarhonul necesită 30 g tarhon proaspăt, lămâie și tei unul, 100 g zahăr și 4 bucăți de căpșuni proaspete sau congelate. Mai întâi, 1,5 litri de apă se fierbe, off foc și se adaugă apă clocotită tarhon. Containerul este apoi se acoperă cu un capac și se lasă minute pe 20. În același timp, var și lămâie felii tăiate din care sunt îndepărtate oasele cu căpșuni tăiate cozi. Toate fructele sunt adăugate la castron și tolkushkoy frământat. Se adaugă Masa rezultată la infuzie de tarhon, se amestecă și se acoperă cu un capac. După răcire, acesta poate fi pus în frigider timp de noapte și în dimineața nu va fi doar tulpina tarhon gata.