Rulouri de somon gustoase și alte feluri de mâncare din acest pește

Fără somon nu se poate face orice masă de vacanță. Adesea, gospodinele încearcă să vă rugăm gospodăriile lor și doar feluri de mâncare din acest pește sănătoase și gustoase. Mai ales pentru că sunt uimitoare, foarte gustoase și rețete simple, care va ajuta la diversificarea meniului în fiecare zi.

role Hot

Un bun al doilea fel de mâncare va fi sub formă de rulouri de somon, care sunt coapte în cuptor. Pentru aceasta avem nevoie pentru a lua un file de somon (aproximativ 400-500 g), un pachet mic de bastoane crab, brânză (aproximativ 200 g), maioneza, condimente (sare și mai mult piper), o jumatate de cana fiecare de orez și un pic de patrunjel. Se prepară acest fel de mâncare minunat poate fi foarte rapid. Literal, 40 minute mai târziu, a terminat role va fi pe masa de cină. Dar, toate în ordine.

• Este necesar, până gata de a găti orez. În același timp, toate bețele de crab frecat pe o răzătoare fină. Brânză hrănite în mod similar. Pătrunjel, la rândul său, fin tocat. Etapa pregătitoare se încheie atunci când fileul de somon se taie în fâșii subțiri. Lățimea lor nu trebuie să depășească 4-5 cm.
• Rezultat de orez, bastoane crab, brânză mărunțită, verdeață, maioneza si condimente se amestecă până când aveți o moale și netedă.
• În cele din urmă, sub formă de rulouri de somon format s. Mai ales pentru această linie în partea de jos a recipientului plat (ar trebui să fie destul de mici) benzi de pește roșu. Puneți umplutura pe partea de sus cu 4 cm în înălțime. După aceea, scoateți coșul din rezervor și învelite cu felii de somon pe partea de sus a unui alt, pentru a obține rola.
• Piese finisate răspândit pe o tavă de copt preîncălzit și pune în cuptor pentru a se coace.

rulada de branza cu somon

gustare rece Excelent sau masă, înlocuind o salată ușoară, va deveni rulouri mici cu pește roșu și brânză moale. Pentru a face un tratament minunat să ia un pic de efort, dorinta de a satisface familia și unele componente:

1. faina - 2 linguri;.
2. zahar granulat - 2 linguri;.
3. Oua - 4;
4. cutii jumătate - ulei;
5. lapte - 2 linguri;.
6. somon (sărat) - pound;
7. brânză (brânză moale) - 200 g;
8. salata verde, mărar;
9. sare.

Totul începe cu a face clatite. Pentru încercarea de a se freaca ouale cu sare, zahăr și lapte. La aceasta s-a adăugat, și făina. Într-o tigaie este necesară pentru a coace cateva clatite subtiri.

Somon se taie în bucăți mici (benzi subțiri). Brânză este plasată într-o placă, unde frământat ușor și amestecat cu mararul tocat. După aceea, totul este foarte simplu. La clatite plasate peștele, și pe partea de sus - caș. Apoi, role rola și se taie în bucăți mici. Pentru farfurie uitat role atractive, mici de răspândire de somon pe frunze de salata.

Pita cu pește roșu

În graba pot fi preparate și un vas unic - rola de somon. Este potrivit pentru micul dejun sau ca o gustare la picnic. Adesea decorează și masă festivă.

Este nevoie de nimic:

• pita (neapărat mari și subțiri sau armeana);
• maioneza;
• brânză topită (2 bucăți, de preferință, un gust clasic.);
• 200-300 grame de somon (poate fi fumate sau sare);
• și verdeață (poate mărar, pătrunjel sau busuioc, etc.).

Lucrări preliminare sugerează tăierea peștelui în benzi mici, mărunțirea brânză pe o răzătoare și tăiere verdeață. Orice altceva este foarte simplu. Lavaș este descompus pe masă și uns generos cu maioneza. Laid top somon, brânză și verdeață, apoi rola laminate la mare, care este plasat într-un frigider timp de câteva ore. După care poate fi tăiat și mănâncă cu plăcere.

Această plăcintă de pește

Desigur, nici o vacanță este complet fără un tort. Somon, el devine suculent, gustos și gura-adăpare. Și pentru a pregăti o astfel de capodoperă este foarte simplu, dar se pare incredibil de delicios.

Într-un castron, se amestecă 2 oua, sticla de lapte, 6 linguri faina, un pic de suc și smântână (150 g). Jumătate din masa rezultată este turnată într-o formă special preparate și încălzite în cuptor, unsă. Pe partea de sus a aluatului este pus file de somon proaspăt (feliat), este nevoie de un pic de sare și piper după gust. Apoi, a doua parte a turnat în masă. Acest formular este trimis la cuptor timp de o oră, până când tort cu somon nu va fi gata.

Fiecare fel de mâncare de pește roșu - este o operă de artă culinară. Răsfățați practic imposibilă, și surprinde oaspeții dumneavoastră este întotdeauna o posibilitate!