Salata cu ardei și brânză. mai multe rețete

Salata ca o escorta sau un fel de mâncare principal, puteți obține peste tot: acasă și la locul de muncă, într-o călătorie de afaceri pe o vacanță de lux într-un restaurant scump și o cafenea modestă. Salate sunt diferite: la cald și rece, dulce și nu. Și compoziție, ele pot fi cele mai neașteptate. Există atât de salată , mai mult sau mai puțin familiare pentru noi cu ardei gras și brânză, și unele exotice, cum ar fi gătite în nucă de cocos sau fabricate din avocado și creveți.

clasice ale genului

Pentru salata aceasta nevoie lira de pui (fierte, afumate sau prăjite), 100 de grame mai puțin ridiche (opțional), trei salata verde frunze, un ardei gras, usturoi - trei felii, sare, piper, maioneza degresata sau crema. Fileul se taie în fâșii de-a lungul frunze tăiate în bucăți mari, ridichi - cercuri, paie - piper. Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă sare și piper. Asigurați-un sos de smântână, ierburi, usturoi și îmbrăcat cu salata lor. Ridichea utilizare pentru decorare.

Salata cu ardei și brânză

Acolo va avea nevoie de 300 de grame de file de pui, și 300 de grame de piper, 150 g - castraveți proaspeți și brânzeturi (solid), fenicul, sare, maioneza.

În apă se fierbe ușor sărată până când fierte de pui și se taie în cuburi mici. ardei mei, îndepărtați semințele. Și împreună cu castraveți și brânză tăiate în cuburi la fel ca și carnea de pui. Toate se amestecă, se adaugă mărar tocat, sare si maioneza.

O alta salata cu ardei și brânză

În acest moment, constituind mai mult. Va trebui sa salata de pui, piper, brânză, ananas.

fileuri Fierte se taie în cuburi mici, precum și ouă de pre-fierte. Brânză răzătoare rupe în bucăți pe o secțiune transversală mare. Se amestecă cu pui și ouă. Spălat și eliberat din semințe de piper parțial tăiate în cuburi (salată) parțial - felii (pentru decor). Mai multe inele de ananas se taie în cuburi, de asemenea. Se adaugă la salata, sare, se toarnă maioneza, se amestecă. Acest fel de mâncare este decorat cu felii de branza, marar si piper ras conservate. Compoziția din următoarele ingrediente: 250 de grame de carne de pui, 300 de grame de brânză, șapte ouă, ardei, ananas trei bucla (conserve), 100 de grame de maioneza, sare, mărar.

Salata „Gelos“

Foarte gustos și neobișnuit salata: piper, brânză, carne de pui combina cu o gamă largă de componente suplimentare. Pregătirea mese treptat.

1. Crutoane 2 felii pâine tăiată în cuburi cu margine de 1,5 cm; 30 ml de ulei vegetal amestecat cu 1 cățel de usturoi, ierburi Provence si sare dupa gust. Feliile de pâine pus într-un container pentru copt, se toarnă, se amestecă sosul - și în cuptor, preîncălzit la 160 de grade. Se dă la cuptor timp de 15-20 de minute. Se amestecă din când în când.
2. Bile de branza: la 40 g de brânză feta adaugă mărar tocat, usturoi zdrobit (1 cățel), o jumătate de linguriță de busuioc. Mash bine cu o furculita. Apoi, mâinile oarbe mărgele.
3. Umplerea: se amestecă câteva linguri de maioneza, una - sos de soia, cățel de usturoi zdrobit si sucul de la 3 felii de mandarine.
4. Cea mai mare parte a salata: o lira de pui tăiat în fâșii piept de-a lungul, sare și piper, se presara cu seminte de susan și se prăjește la foc mare, de cotitură în mod regulat. Nastrogat 70 de grame fin de varză chinezească, piper și unul bastoane cotlet.
5. Subtotal: se amestecă varza, porumb pereche de linguri, ceapa tocata marunt (20g), paprika, pui, pune pe farfurie, din partea de sus - bile de brânză și crutoane. Toate toarnă sos. salata delicioasa cu ardei gras și brânză, legume, condimente și alte trucuri gata!