Și clătite crochete de cartofi de pe ser. rețetă

Poate că toată lumea a auzit de ser - un produs din lapte fermentat, care este format ca un „excedent“ efect în fabricarea de brânză sau brânză. Nu toată lumea crede că este posibil de a utiliza zer pentru produse alimentare, și este în zadar, pentru că este un produs foarte util. Apropo, vândute în magazine de lactate bea „Tang“ pentru gustul este foarte similar cu ea, și este destul de în cerere.
Pe ser pot fi fierte o mulțime de diferite feluri de mâncare. De exemplu , clătite ser rețetă care vor fi descrise în continuare. Cu toate acestea, în forma sa brută, este mult mai util. Acesta este un set de vitamine utile, acizi si minerale.
Bea un pahar de zer pe zi, salvați-vă de probleme cu stomac și intestine. Femeile ar trebui să ia notă - utilizarea serului este bun pentru piele, făcându-l mai tineresc și netedă. De asemenea, zer îmbunătățește ficatul și rinichii, afișează organismul de toxine. Această băutură este foarte apreciat de bunicile noastre în timpul nostru despre aproape uitat. masca de păr de ser cu utilizarea regulată le va face moale, ascultătoare, va contribui la creșterea lor și de creștere a volumului. Masca faciala zerului de ajutor pentru a face față cu primele riduri, problemele pielii tinere, chiar și în ten ...
După cum puteți vedea, acest produs este foarte util. Este folosit în afaceri culinare: face okroshka, clatite, briose, clatite pe ser. Rețetă de feluri de mâncare un pic diferit de obicei, lapte doar, iaurt sau apa sunt înlocuite cu ser. In ciuda produselor tratate termic, acesta păstrează o parte din proprietățile sale benefice.
Ar trebui să adaug că acesta costă în magazine (deși este rar găsit acolo) este doar ridicol. Prin urmare, acest produs este o opțiune economică pentru gospodine slaba.
Pancakes privind ser. rețetă

Clatite sunt făcute fără ouă. vă duce la cantitatea dorită de ser, un pic de zahăr, un pic mai mult - sare, bicarbonat de sodiu - la rata de: un vârf de cuțit pentru fiecare ser de sticlă. Puțin câte puțin, raportăm făina până la consistența unui aluat convențional pentru clătite. În mod ideal, doriți să scuture un mixer sau chiar un blender. În cazul în care astfel de dispozitive nu sunt disponibile, atunci ai nevoie de un tel bun, iar în cele din urmă se amestecă manual.
La final, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal și se amestecă. Pune într-un loc cald timp de câteva ore. Poti timp de noapte și în dimineața să ia copt. Vei dovedi clătite perfecte pe ser. Rețetă le ușor și au un gust aer.
Coaceți acestea trebuie să fie pe foc mediu, de pre-încălzire a tavă. Acoperiți-l cu un capac și se coace timp de 1-2 minute pe fiecare parte. O întrebare separată - dacă este necesar să se continue o tigaie se toarnă ulei? Răspunsul este diferit. Aluatul pentru clatite în sine conține ulei, astfel încât clătitele nu se va lipi. Dar dacă vrei clătite Ruddy crocante, puteți umple un pic mai mult.
Clatite privind ser

Spre deosebire de standard, clatite pot fi preparate folosind acest produs fără complicații. Apropo, gustul, acestea nu sunt inferioare obișnuite. Dacă știi cum să gătească clătite simplu, pur și simplu înlocuiți iaurtul în ser în rețetă și se adaugă un pic mai mult făină. Dar nu va fi descrisă o altă, mai mult reteta originala - cu vanilie și scorțișoară.

Pentru a prepara acest desert simplu si delicios, să ia o jumătate de litru de ser, se încălzește, se adaugă un pic de sare (vârf de cuțit mic), o jumătate de linguriță de praf de copt si o jumatate de lingurita de scortisoara si zahar si vanilie - încetul cu încetul încercând, pe gustul tau. Când totul este dizolvat, opriți, iar când se răcește, se adaugă oul de bine se amestecă, sau mai bine, amestecati și adăugați făina la starea testului obișnuit pentru oladev.Teper pot fi coapte.
Nu e tot ce se poate face prin înlocuirea de lapte, apa sau iaurt pe ser. Coacerea în ser cât gustos ca este comun, dar selecția este diversă. Încercați-l, probabil va aprecia abundența de opțiuni!