Supa de fructe de mare reteta: foarte util, delicios și satisfăcătoare

reteta supa de fructe de mare este întotdeauna neobișnuit, ea implică utilizarea de legume, precum și locuitorii mărilor și oceanelor, care dau o aromă minunată și aroma unica de feluri de mâncare. Adesea este compus din diverse creme și rădăcini, care, atunci când biciuire (un proces similar este adesea folosit pentru astfel de feluri de mâncare) face o cremă moale și fluidă. Iată câteva opțiuni existente.

Reteta supa de fructe de mare. variație spaniolă

Tomate, ardei și cartofi, curățate și tăiate în bucăți mici, vor fi suficiente pentru 2 ingredient. Ceapa si usturoi un cuplu zubochkov se taie și se prăjește pana se rumeneste, se adauga un pic de piper roșu. Introduceți toate legumele, cu excepția tuberculului, și se fierbe pana cand piper se inmoaie. Whip produsul într-un blender, pune din nou în wok și se toarnă un litru de bulion (pește, carne de pui, în cazuri extreme). Se spală creveți (150 grame) și , împreună cu o bucată de pește alb , pentru a trece în lichid, se adaugă coji curate cu midii si Zhmenya inele squid. Pentru a face un foc mic și se fierbe până când fileuri gata. Separat, se fierbe cartofii, se adaugă întregul amestec din tigaie, pune dafin, câteva mazăre de piper negru și un vârf de cuțit de șofran. Lăsați la foc mic timp de 10 minute Se serveste imediat cu biscuiti sau pâine proaspătă.

supa de fructe de mare. Reteta din Norvegia

Gatiti fileurile de somon până la gătit, adăugând un pic de țelină sau rădăcină de pătrunjel. Apoi scoate peștele, iar scurgerea de lichid și a pus din nou pe aragaz. Frecați trei brânză topită și sa răspândit încet în tigaie fierbinte. cartofii se curata de coaja (câteva bucăți), ceapă și morcov. Primul ingredient este tăiat în cuburi și trimite în bulion, componentele rămase ale cotlet și se prăjește până aurii. reteta supa de fructe de mare este destul de simplu, pentru a dezgheța creveți, midii, calamari, caracatiță (și, eventual, alte componente) și le-a pus într-un wok preîncălzit. 7 minute - 10 le fuziona cu apă și se adaugă ceapa pudră (în total au nevoie de două), cu adaos de condimente preferate bine prăjite-sau ierburi. Pentru câteva minute înainte de sfârșitul de gătit bucăți de somon, dafin, ienibahar și piper și sare a pus-sudate. Puneți ingredientele într-o cratiță și un pic de sudoare, puteți adăuga cuburi de ardei gras si patrunjel necesar. Se serveste cu biscuiti sau crutoane.

Miso - supa cu fructe de mare În plus față de locuitorii din ocean, acesta este primul fel de mâncare conține taitei, care sunt făcute din fasole. Cu toate acestea, nimic complicat despre gătit acolo. Ai nevoie pentru a găti o hamsii speciale pe bază de bulion uscate și varec, lichidul rezultat va fi numit dashi. Acesta trebuie să se fierbe (doi litri este de ajuns), a pus tofu cubulete (250 grame) și 100 de grame de alge marine tocat. Adăugați midii, creveți, caracatiță și alți reprezentanți ai adâncimile oceanice. Se fierbe timp de 7 minute si transforma caldura off. Mark bulion de sticlă, se diluează cu 200 de grame pasta miso, iar amestecul a fost reveni la oală. Bună capacitate de cald, dar nu se aduce la fierbere. Poate fi servit.

concluzie

reteta supa de fructe de mare poate fi preparată ca un singur ingredient sau multiple. La sfârșitul preparării, puteți dilua cu puțină cremă sau, la fel ca în versiunea norvegiană, adăugați crema de branza pentru a savura.