Supa de pui cu orez: rețete și recomandări cheie

Supa de pui cu orez - este foarte gustoasă și hrănitoare fel de mâncare. Principalul lucru este că puteți găti într-un complet diferit, dar rezultatul va iubi cu siguranță întreaga familie.

Cum de a alege un pui de calitate?

Pentru primul fel de mâncare dovedit delicios și parfumat, este necesar să se aleagă carnea dreapta. produs semifinit, desigur, nu ar trebui să aibă mirosuri neplăcute. Cel mai bun pentru a cumpăra o versiune refrigerate, nu congelate.

Gradul de prospețime a păsărilor de curte poate fi determinată după cum urmează. Este necesar să-l împingă un pic. Dacă nu ați avut nici găuri și adâncituri, aceasta înseamnă că bunul semifinisat. În cazul în care carnea nu a reușit, este o indicație că produsul este pe tejghea pentru o perioadă lungă de timp.

Mai multe grăsimi și supă de pui cu orez bogat ai atunci când o faci pe baza copane, aripi și coapse. Pentru prepararea meselor dietetice , se recomandă să utilizați numai piept fără piele și să fie sigur.

Cum de a găti în mod corespunzător bulionul?

Pentru primul fel de mâncare pentru a da o lumină și transparent, este necesar să-l gătească în mod corespunzător. În tigaie pentru a turna apă rece, se adaugă broiler de pui, se aduce la fierbere. În continuare, se scurge și se clătește de pui. Datorită acestui fapt, vasul va fi transparent. Din nou se toarnă apă, pune-l în carnea de pui, se aduce la fierbere. Se reduce căldura, bucătar, acoperit, timp de o oră.

Rețete din primele feluri de mâncare

Acum puteți face supă de orez cu carne de pui „tradițională“. Pentru a face acest lucru, scoate carnea bulion finit, împărțiți-l în bucăți și pune în timp. Trei litri de lichid de fierbere pentru a arunca cinci zaruri cartofi și două linguri mari de orez, reduce consumul de apă și se fierbe timp de o jumătate de oră, amestecând constant supă. Asigurați-perezharku de ceapa tocata marunt si morcov ras. Adăugați-l la final, timp de aproximativ zece minute, până când fierte împreună cu câteva foi de dafin, sare, piper și mazăre. Cand supa de pui cu orez este gătit, este necesar să-l lase să-l până în prezent. Se serveste cu smantana si ierburi tocate fin.

supa de pui cu orez și legume într-adevăr se dovedește a dieta. Dar trebuie să-l gătească numai pe baza de bulion de la piept. Trei litri de lichid de fierbere pentru a arunca un mare lingura de orez brun, un mic cuburi de morcovi și se fierbe timp de zece minute. Apoi, a pus bețe dovlecei si ceapa tocata marunt mici. Gatiti supa de pui cu orez încă de ceva timp, se adaugă jumătate cutii de conserve de mazăre și sare. Se serveste primul fel de mâncare cu ierburi proaspete și puțină smântână.

Copiii se bucură într-adevăr supa de pui cu orez „Cream“. Pentru prepararea ei de a găti supă pe baza sânului, scoateți-l și se taie în fâșii. Adăugați cinci linguri mari de orez, cartofi cubulete trei, unul felii de morcov si ceapa tocata marunt. Antena fierbe timp de o jumătate de oră, apoi se adaugă două brânză topită mărunțită, sare si catei de usturoi zdrobit. Gatiti timp de șapte până la zece minute, se lasă să infuzeze supa și gata pentru a fi servit.

supă de pui delicios cu multivarka de orez obținute. Într-un castron special pus tocat rondele de ceapă, țelină și morcovi. Aliniați modul „coacere“ și să se pregătească, până la punctul de a obține perezharka. În continuare se adaugă cuburi de piept de pui (200g.), Trei cartofi, orez și o lingură mare de apă pentru a turna un marcaj special. Asigurați-vă că pentru a adăuga sare, piper măcinat, un golf câteva frunze. Mod „stingere“ timp de o oră Expune. După expirarea timpului, nu este nevoie pentru a deschide capacul tuturor celor prezenți. Se serveste supa cu smântână, pâine de secară prăjite și verde fin tocat.

Poftă bună!