Pentru petrecerea copiilor sau doar o sărbătoare de familie, aveți posibilitatea să coace un tort amuzant „Turtle“. rețeta lui sugerează că va trebui să facă un efort. Dar ele vor fi rambursate integral. După tort „Turtle“, cu kiwi si ciocolata este delicioasa glazura, fraged și absolut nu gras. Să trecem la pregătirea.
"Turtle" tort. Rețetă cu smântână. Suita de produse
Cantitatea specificată ingrediente cu dimensiunea medie tort așteptare. Dacă aveți o mulțime de vizitatori, puteți lua cu ușurință de două ori mai mult. Pentru testul de care aveți nevoie de șase ouă mari, o cana de zahar, jumatate de cana de faina, un sac de standard de praf de copt. Cream - unt (două sute de grame, numai calitativă, nu se răspândească), o cana de zahar, doua cani de smantana. Pentru glazura de ciocolata: trei linguri de zahăr și cacao, cinci linguri de lapte, cincizeci de grame de unt.
Tort „Turtle“: rețeta
Rupe într-un bol larg dintr-o dată toate ouăle, se adauga zaharul si se amesteca impreuna. Ar fi mult mai bine dacă luați zahăr pudră. Se poate face la domiciliu. Trebuie doar să pisa într-o mașină de măcinat cafea blender sau zahăr alb regulat. Acest lucru va ajuta pentru a face o mulțime de bătut cu telul mai omogene si plastic. tort „Bug“ va fi format din prăjituri după aceea mai ușor. Rețeta poate conține diferite cantități de făină, dar mai întâi să ia o jumătate de cană. Pe viitor, veți vedea o mulțime sau un pic, pentru densitatea prăjituri. Greutatea de ou cu zahăr, se adaugă făina, cerne chiar în vasul cu praful de copt. Bateti din nou. suficient lichid Aluat, un pic mai gros decât o clătită. Puteți coace prăjituri în forme, dar puteți turna doar o oală de turnare pe o foaie de copt. Observați acuratețea și aluatul se va răspândi clătite rotunde simetrice. Acestea ar trebui să fie mici. Coaceți nevoie de două foi de copt. Pentru prăjituri mici propeklis suficient de bine pentru a fi cinci sau șapte minute. În cazul în care cuptorul este foarte puternic, trebuie să monitorizeze că aluatul nu este ars. Crema trebuie preparată, frământare topit (dar nu topit!) Unt lingură cu zahăr și smântână. Dacă vom adăuga colorant alimentar verde, va fi posibil foarte luminos și original decora un tort, pentru a construi o adevărată broască țestoasă verde. Acest lucru va duce la deliciul copiilor. Se poate face în mod diferit: în primul rând, se amestecă zahărul și crema, apoi conduce un unt. Mai departe pentru a asambla: Se pune prăjituri răcite sub forma unui oval, de apă și strat cu cremă. Jumătate din amestecul de cremă ulei-acru, se lasă pentru decorare. Dintre cele câteva prăjituri face față, labe și coadă de o broască țestoasă. Top decora cu crema verde. Să se răcească în frigider pentru o noapte. Când tort se intareste, se acoperă glazura preparate din următoarele ingrediente pe o baie de apă. Aplica - l în partea de sus tort cu crema rece delicat, imitând modelul de tortoiseshell. Acesta poate fi folosit pentru a decora kiwi. În acest caz, nu este necesar să adăugați colorant verde în cremă, și veți avea un tort complet natural „Turtle“. Rețeta trebuie să se adapteze cu adaos de bucăți de fructe: crema pentru a lua un pic mai puțin. Straturi pune bucăți plate de kiwi felii și din partea de sus pentru a pune coajă de broască țestoasă.