Uscarea mere în Aerogrill: principalele beneficii și fișa postului

mere recoltate pentru iarna poate fi o varietate de moduri. In majoritatea fructelor sunt transformate într -o masă dulce fiert (gemuri, gemuri, dulcețuri și t. D.) sau fructe uscate. Această din urmă opțiune este aleasă, de regulă, în cazul în care va colecta o recoltă mare de mere. Cum de a lucra rapid, păstrând în același timp fructele cât mai multe substanțe nutritive ca este posibil? Vino la ajutorul dispozitivului moderne - aerogrill care poate înlocui cu succes cuptorul. Care sunt caracteristicile recoltarea fructelor în acest mod? Cum este uscarea treptată a merelor în Aerogrill? Răspunsuri la aceste și alte întrebări pot fi găsite în acest articol.

Avantaje uscare Aerogrill

Poate că ați avut anterior să fie uscate mere într-un aer liber sau în cuptor. Având în vedere experiența acumulată, va fi mult mai ușor să aprecieze avantajele unui miracol-sobă modernă. Lista celor două avantaje principale de utilizare a preforme aerogrill orice fruct.

• Se economisește timp. În cazul în care pentru fructele uscate, cu ajutorul ventilație în aer liber în timpul verii vreme caldă necesită cel puțin 2-3 zile, piesele Aerogrill aduse la pregătire pentru 50-70 de minute.
• Produsul este gata de utilizare. Înainte de mere peisajere uscarea fructelor străzii, ca regulă, nu prespălate. De aceea, înainte de a le utiliza apoi trebuie să se toarnă peste apă clocotită și se clătește bine. Uscarea mere în Aerogrill prevede că feliile de fructe trebuie neaparat sa se spele inainte de aplicare. Din această cauză, după prepararea produsului imediat pe deplin gata de utilizare și nu necesită nici un tratament. Ea poate avea imediat după scoaterea din grătar.

Ce altceva este util și modul de uscare a merelor în Aerogrill?

Produsele alimentare instant se obține prin suflare din toate părțile de aer cald. Un ventilator dispus în interiorul aerogrill asigură circulația continuă. Aerul este uniform încălzit la temperaturi foarte ridicate. Deoarece gătit este mult mai rapid decât chiar și în cuptor, conținutul de nutrienți din mere a rămas practic la fel ca în stare proaspătă. Feliile sunt mai subțiri, în scădere. Când mere uscate își pierd 84% din masa inițială. Această proprietate este foarte important, dacă doriți să pregătească o masă mare de fructe. Produsul rezultat devine nu numai foarte usor, dar, de asemenea, are un volum mult mai mic al originalului, care simplifică stocarea dintr-un punct de vedere practic. Să ne gândim în detaliu modul de a efectua uscarea merelor în Aerogrill „mai fierbinte“. Descrierea este furnizat sub forma unui walkthrough.

Cum să se usuce mere în Aerogrill „Hotter“?

1. Du-te prin fructe, selectând numai de înaltă calitate și coapte. Nu folosiți pentru uscare deteriorate și viermănos mere.

2. Se spală cu atenție fructele.

3. Taie-le în cupe sau felii subțiri, îndepărtarea miezului. Uscarea mere în Aerogrill sub formă de fructe întregi va oferi desert dulce la cuptor.

4. Spread masa zdrobit în rețeaua nu este foarte strânsă. Este necesar ca între felii era puțin spațiu pentru circulația aerului.

5. Selectați modul de explozie la viteză redusă. Temperatura trebuie să fie cuprinsă între 100-110 ° C Timpul va dura aproximativ o oră.

6. Este important ca produsul a fost pe deplin adus la pregătire. Dacă eliminați merele vor părea ușor nedosushennymi, le-a pus în aerogrill pentru încă 10-12 minute.

7. Depozitați preformei în pungi de hârtie sau borcan de sticlă închise ermetic.

8. Pentru prepararea întregi mere coapte reduce timpul în jumătate. Foarte gustos, un fructe ușor ușor uscate cu miere și interior nuci.

Adunați util pentru a trata, folosind moderne ajutoare de bucătărie!