Alegerea celor mai bune frigaruile reteta de pește

Cine dintre noi nu - i place parfumat gratar in natura? Cu siguranță astfel de oameni aproape nici unul. Dar este posibil să se diversifice cumva vasul de obicei, dau aroma si un gust proaspat? Încercați să gătească frigaruile de pește. Rețete de feluri de mâncare sunt destul de simple, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Există mai multe opțiuni pentru prepararea kebab de pește. Ai nevoie doar de a alege cele mai potrivite.

kebab Pește cu muștar. fel de mâncare picant

Se prepară un file mare 500-600 grame de pește de mare, puțin muștar (20 g), ulei vegetal, grăsime (50 g), la aproximativ 100 de grame de ceapa, lamaie, condimente și ierburi. Acest fel de mâncare este remarcabilă în simplitatea ei și totuși originalitate. Aceasta reteta frigarui de pește ca ea și familia, și prietenii cu care aveți de gând să se relaxeze în natură.

Fileul de tăiat necesar în bucăți de o grosime de aproximativ 0,5 centimetri. Ei au nevoie să adăugați sare, se presara cu suc de lamaie. O parte a peștelui lubrifia muștar. În al doilea rând se presara cu ceapa si ierburi tocate. Piesele trebuie să se rostogolească într-o rolă și fixați cu scobitori. Apoi au grijă înșirate pe frigarui, alternând cu bacon. Cu toate acestea doar sare și piper, se ung cu putin ulei. RFI trebuie să foc cărbune. Servește cu inele arcuri si felii de lamaie. Astfel de frigarui originale de pește (fotografii, rețete cu experiență bucătari, precum și o mare cantitate de feedback pozitiv este dovada incontestabilă a faptului) este sigur de a deveni popular în familia ta.

Dish de macrou

Pentru prepararea acestei kebab originale ia una dintre cele mai populare specii de pești. Macroul este renumit pentru suculență sale, sensibilitate și de bună grăsime. Prin urmare, se va dovedi gratar excelent. Veți avea nevoie de 1,5 kg de macrou, un bec (3 bucăți), cești și jumătate de vin sec (preferabil alb), legume ulei, lămâie, și pătrunjel.

Aceasta reteta frigarui de pește este considerat a fi cel mai simplu. Macrou nu au nevoie de mult timp la marinat. Se clătește și se usucă fileurile, ceapa tăiată în inele. Într-un vas pregătit, combinati vin, ulei, suc de lamaie si patrunjel tocat. Marinata rezultat a pune bucățile de file de pește. Acoperiți vasul si se lasa sa stea timp de aproximativ o oră. După 30 minute, se răstoarnă cu grijă piesele de pe cealaltă parte a uniform macrou înmuiate în sos. Fără îndoială că această rețetă frigaruile de pește are carte de bucate dumneavoastră loc de drept ca peștele se dovedește a fi surprinzător de suculent și picant.

După scurgerea timpului desemnat, macrou trebuie să fie înșirate pe frigarui. Fry un shish kebab poate fi la fel ca comun - din carne. Că peștele nu devine uscat, udarea periodic marinata ei rămase. Ca un fel de mâncare parte ar trebui să fie servit de orez și o salată de ardei roșu.

Este greu de spus exact ceea ce frigăruile reteta de pește va găti fel de mâncare mai delicios și interesant. Fiecare dintre ele în felul lor extraordinară. Un lucru stim sigur - aceste retete sunt testate în timp și-au găsit deja un text loial. Încercați frigaruile de pește și dvs. - veți dori probabil să gătească un fel de mâncare menționat din nou.