Aperitiv de avocado: în special de gătit, cele mai bune rețete și recomandări

Prin fructele de avocado au încetat de mult să fie tratat ca un fel de exotice. Astăzi, acest fruct este folosit în mod activ pentru gătit diferite feluri de mâncare. Acesta este utilizat nu numai în condiții de umiditate, dar și sub forma tratate termic. După ce am citit articolul de astăzi, veți înțelege cum să facă o gustare de avocado.

Caracteristici de gătit și recomandări cu privire la alegerea fructelor

carne delicat rafinat de avocado este foarte similar cu consistenta untului. Din ea a făcut de multe ori salate, sandwich-uri și tartine. Acest fruct merge bine cu multe alimente. Dar cea mai picantă apare în combinație cu măsline, carne de pui, bastoane crab, pește de mare, fructe, legume și brânză.

La aperitiv vegetariană din pulpa de avocado a devenit un ornament demn de orice masă de vacanță, trebuie să învețe să aleagă produsul exotice. În primul rând, ar trebui să acorde o atenție la gradul de coacere a fructelor. Ar trebui să fie destul de moale, dar nu flasc. Nu cumpărați fructele de avocado, la apăsarea pe care se formează adâncitură nevyravnivayuschayasya profundă.

Pentru a curăța fructul de os, fără a deteriora pulpa în sine, în jurul diametrului face o incizie elegant și deschide jumătățile rezultate. Aceste manipulări pot fi realizate cu ușurință cu avocado copt, nu prea coapte. Acest domeniu a fost purificat din piele, ridicați-l ușor ascuțit cuțit. Preparată în acest fel fructul este gata pentru utilizare ulterioară.

Salata cu creveți

Este foarte simplu și gustos gustare de avocado. Rețete feluri de mâncare similare necesită amestec diferite de produse. Cu toate acestea, combinația de creveți cu avocado a fost mult timp recunoscut ca un clasic de gătit. Această opțiune este testat în mod repetat în practică și sunt sigur de a se bucura de familia ta. Pentru a crea o astfel de salată veți avea nevoie de:

• 18 creveți.
• fructele de avocado coapte.
• tomate Mediu.
• arpagic cuplu.
• Pachet de salată.
• Lingura de suc de lamaie.
• 50 grame orice brânză tare.
• 3-4 linguri de ulei de măsline.

Pentru acest aperitiv de avocado cu usturoi dobândit un gust bogat și aroma, sarea de mai sus tabelul lista de supliment, coriandru si piper.

Descrierea procesului

Intr-un bol salata, combina avocado cubulete, salata verde tocata, creveți, brânză rasă și felii de roșii. Toate acestea se toarnă sos facut din suc de lamaie, ulei de masline, coriandru tocat și a trecut printr-o presă de usturoi. salata gata agitată schimbare într-un vas frumos și alimentat la masă. La aperitiv de avocado a devenit aspect mai festiv, uneori adauga nuci sau nuci de pin.

Tartine cu castraveți

Acesta este un aperitiv foarte frumos și colorat bazat pe un piure de avocado va împodobesc orice sărbătoare. Astfel de tartine - mare pentru petreceri și alte evenimente în aer liber. Ei se dovedesc foarte ușoare și dietetice, la fel de sigur ca și femeile care au grijă de propria lor figura. Pentru prepararea tratează aveți nevoie de:

• fructele de avocado coapte.
• castravete proaspăt.
• linguri tânăr de ulei vegetal.
• 200 de grame de pâine neagră.
• Lingura de suc de lamaie.
• Sare.

Gustări cu avocado pe masa de vacanță ar trebui să fie pus, le decora mai departe. Pentru a face acest lucru, pune o jumătate de ceapă roșie, castravete ½ și o duzină de fructe de padure rosii. Este cel mai bun pentru aceste scopuri de a utiliza Kalina sau afinele.

Tehnologia pe bază de Turn

În primul rând, trebuie să faci cu pâine. Piesele sale medii tăiate dreptunghiulare, răspândite pe o foaie de copt, se toarnă ulei vegetal și a trimite timp de câteva minute în cuptor, preîncălzit la o sută optzeci de grade.

avocado decojit se taie în bucăți mici și trimite într-un blender. În piure rezultat se adaugă suc de lămâie sau oțet de fructe. Datorită prezenței acolo de pastă de avocado de acid salva lor verde originală luminos. După aceea se toarnă ulei vegetal, sare inodor și cojit și tocat castravete. Toate cu atenție amestecat și răspândirea în masă rezultată pe felii de pâine uscată. Pe acest aperitiv de avocado este aproape gata, rămâne doar să-l decora frumos și servi. inele loc de top de ceapa rosie, tocata castravete in felii subtiri si afine o boabe sau afine.

avocado umplute

Această opțiune poate găti în condiții de siguranță pentru masa de sărbătoare. Invitații tăi sunt sigur de a mânca rapid gustare original și chiar a cerut să completeze. Pentru lucruri cu avocado, nevoie pentru a avansa pentru a vizita cel mai apropiat supermarket și să cumpere toate componentele necesare. Veți avea nevoie de:

• fructele de avocado coapte.
• ou de pui.
• Lingurita de maioneza.
• 6-7 ridichi.
• Un vârf de cuțit de sare.
• O pereche de pene ceapa verde.

Într-un mic cratiță plasat ou de găină, cu apă rece și trimis la placa. În timp ce este gătit, puteți începe pregătirea fructele de avocado. Fructul este tăiat în jumătate și îndepărtat ușor os. După aceea, ei scoate din ea un pic de carne, conectați-l la oul fiert tare și borhotul cu o furculiță. Pentru a obține o serie de adăugare maioneza, ridichi tocat si ceapa verde tocate. Toate se amestecă bine și răspândit într-o jumătate de avocado.

Acest fruct nu poate doar chestii ou și ridichi. De aceea, vă oferim o altă opțiune pentru prepararea unor astfel de gustări. În acest moment, veți avea nevoie de:

• fructele de avocado coapte.
• 5 linguri de brânză de vaci.
• O tulpină de țelină.
• Conserve de ananas.
• Lingura praz.
• Sare și piper.

Avocado diviza în jumătate și se scoate din oase. După aceea, în același bol se combina prazul si telina tocate. Există, de asemenea, o trimite tocat în cuburi mici de ananas și brânză de vaci. Toate acestea sare, piper și se amestecă bine. Masa rezultată este umplut jumătăți de avocado și furnizate la masă.

guacamole

Acest avocado aperitiv tradițional mexican a fost inventat la vechii azteci. Se serveste cu legume proaspete si plante aromatice. Pregătirea-l în doar câteva minute. reteta guacamole implică utilizarea unui set minim de ingrediente, dintre care majoritatea sunt întotdeauna prezente în rezervele de origine. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

• fructele de avocado coapte.
• ardei iute pod.
• O pereche de roșii coapte.
• O adunatura de ceapa verde.

În plus, aveți nevoie de sare, ierburi proaspete și lămâie sau suc de lămâie. Aceste ingrediente dau vasul finit o aromă bogată și aromă.

secvență de acțiuni

Înainte de prepararea alimentelor avocado (snacks-uri, în cazul nostru), se taie în jumătate și se îndepărtează din oase. Pulpa rezultată este decojit, se taie în bucăți mici și stropite cu suc de lămâie. Acest lucru este de a se asigura că avocado și-a păstrat culoarea verde bogat. Apoi, fructele se zdrobesc la piure. Făcându-l mai convenabil cu ajutorul unui amestecător convențional sau furcă.

Pentru masa rezultată se adaugă ceapa tocata, verde tocat si felii de rosii. Există, de asemenea, trimite semințe și se taie ardeii. La cererea viitoare gustări mexicane poate pune coriandru, coriandru si alte mirodenii. Totul se amestecă bine, condimentată cu sare, usturoi trecut prin presă și lămâie sau suc de lămâie.