Aperitiv picante de dovlecei: retete

aperitiv picante de dovlecel va fi un mare plus față de orice masă. Puteți pregăti, de asemenea, o masă pentru un spin pe malurile pentru iarna. Va oferim câteva rețete.

dovlecel reteta Aperitiv pe fiecare zi

Se prepară o masă cât posibil, cu ajutorul unui simplu set de ingrediente:

• dovlecei mijlocii;
• un morcov mare;
• maioneza;
• usturoi, chili și ierburi.

Tehnologia de preparare

primul pas

Se spală dovleceii, se taie într-o lățime (3 cm) ale inelului. Dacă doriți să antena rulouri, apoi se taie dovlecei pe petalele. Se taie în diagonală mai bine, astfel încât a obține cea mai mare suprafață posibilă pentru a pune unele umplutura. Prăjește dovleceii până la starea moale.

etapa a 2-

Folosind o răzătoare, shred morcovi. Prajeste in unt. Se pune usturoiul, ardeiul iute (tocat) si maioneza.

etapa a treia

Dish Aranjarea straturi: primul este de a fi dovlecei, apoi un strat de morcov. Top poti presara cu piper și țineți-l în cuptor până se topește. Dacă faci role, în fiecare petală înveliți dovlecel umplute cu morcovi.

aperitiv picante de dovlecei cu usturoi

Pentru această rețetă, să ia:

• pereche dovlecel cântărind aproximativ 500 g;
• cativa catei de usturoi;
• ulei de floarea soarelui - cateva linguri;
• sos de rosii - 1 lingura;
• o lingura de otet;
• sare și coriandru.

Tehnologia de preparare

aperitiv picante de dovlecel preparat după cum urmează. Ai nevoie să taie și legume coaja. Dovlecelul se taie în cuburi. Pune pe o tigaie, se adaugă un pic de ulei, apă, sare și tocană de până la fragezire. Apoi pune legumele preparate îngrămădite pe un platou. Acum trebuie să stropească dovlecel cu otet, se presara cu usturoi zdrobit si coriandru zdrobit. Se toarnă peste sosul de rosii (picant) și ulei. Gustare la rece, apoi se servesc.

aperitiv picante de dovlecei. Rețetă pentru un spin în timpul iernii

Pentru a trata oaspeții de iarnă o gustare delicioasă de dovlecei, vă recomandăm să folosiți această rețetă. Veți avea nevoie de:

• aproximativ 3 kg; dovlecel
• o pereche de ardei ascuțite;
• unele acțiuni de usturoi;
• banca (400 grame) de pastă de tomate;
• cană (200 grame) de ulei de floarea - soarelui ;
• mai multe capete de ceapă;
• Aproximativ 600 de grame de morcov proaspete;
• 5% ceașcă oțet (200 grame);
• sare (o lingura cu un tobogan).

Tehnologia de preparare

Pregătirea dovlecel savuroase urmează. În primul rând, curat și se taie legumele. Dovlecei - bastoane, piper - felii mici. Pasta de tomate , se diluează cu apă. Ar trebui să sucul de la 1 litru. Peel si se toaca ceapa. Folosind o răzătoare, grătar morcovi. Împreună cu prăjește sale prova în tigaie. Legume amestecă, sare a pus, ulei, dacă este necesar - de zahăr. Fierbeti alimente preparate pentru 20 de minute. Dovleceii trebuie să fie moale. Cu câteva minute înainte de sfârșitul turnării oțet. Pregătiți băncile - acestea trebuie să fie sterilizate cu capace. Snack răspândite în containere și strângeți. Pune să se răcească.

suc de fructe acuta cu ardei gras

ingrediente:

• mai multe dovlecei mijlocii;
• Sucul de tomate tomate (aproximativ 3 kg de fructe);
• piper cântărind aproximativ 1 kg;
• usturoi este de aproximativ 100 de grame;
• 2 linguri de ulei vegetal si zahar;
• oțet - 150 ml;
• sare - 4 linguri.

Tehnologia de preparare

Se amesteca rosiile cubulete (sau sucul de rosii) cu zahar, ulei, sare și oțet. Se aduce la fierbere. Se taie ardeii și dovleceii. Arunca-le în sucul de fierbere. Da mai mult timp să fiarbă. Gatiti timp de o jumătate de oră, la sfârșitul anului trebuie să adăugați usturoi. Amestecul final se întinde pe bănci. Rulati capace.