Blocaj de dovleac și mere: rețete

Ai în grădina dovleci coapte mare și atractiv? Atunci nu pierde timpul în zadar. Va oferim pentru a găti gem de mere și dovleci, să se bucure de un tratament minunat de iarnă. Trebuie remarcat faptul că acest desert poate fi mâncat și cei care doresc să piardă în greutate, ca dovleci și mere în întregime non-nutritiv. Ai nevoie doar de a pune mai puțin zahăr. Deci, să începem?

Cea mai simplă rețetă

Pentru a găti gemul de dovleac și mere pentru iarnă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 1 kg de pulpă de dovleac;
• 1 kilogram de mere.
• 1 kg de zahăr.
• 1-2 lămâie.
• mai multe pahare de apă.

Primul pas este de a tykovku spala, curata-l de pe piele și se taie în pătrate mici. Acum merele, se curata si se taie prea.

Puteți freca ingredientele de mai sus pe o răzătoare grosier. Totul depinde de modul în care preferați.

Ia-o oală adâncă, se toarnă în apă. Dacă doriți să JAM luat mai gros, acesta va avea nevoie de o ceașcă. Vrei să fie mai fluid consistență, apoi 2.

Apoi, trebuie să fiarbă apa și se adaugă la ea zahăr (aproximativ jumătate din acest volum, care este de aproximativ 500 g) se amestecă bine pentru a dizolva sirop de zahăr bine, și se fierbe timp de 5-7 minute mai mult.

Adăugați în tigaie felii suc de fructe și mere. Există, de asemenea, stoarcere suc de lămâie. Dacă se dorește, se adaugă câteva felii de lamaie la acoperirile. Acest lucru se va adăuga condiment la gem.

Se amestecă toate ingredientele, atunci trebuie să fiarbă mai mult timp de 5-10 minute. Aveți posibilitatea să eliminați tava de pe foc și se toarnă gem pe bănci care urmează să fie sterilizate în prealabil. Noi roll-le. Este recomandabil să-și încheie o cârpă caldă și se lasă într-un loc întunecat să se răcească. Apoi, aveți nevoie pentru a ascunde cutiile în frigider sau pivniță. Și în timpul iernii, vă puteți bucura de un desert, gustul, care va avea chiar și cele mai exigente gurmanzi, cum ar fi. Nu te îndoi!

Ce zici de portocale?

Acum, să se pregătească gem de dovleac și mere și portocale. O astfel de delicatețe diferă de un gust rafinat blând și aromă incomparabil.

Vom avea nevoie de aceste ingrediente:

1. Un dovleac lire.
2. 250-300 grame de zahăr.
3. 300-400 g mere.
4. 1-2 bucăți. portocale.
5. scorțișoară bastoane.

Mai întâi trebuie să se spele de dovleac, curățați-l din piele, se scot semințele și se taie în cuburi mijlocii.

Ia un vas adânc, se toarnă în bucăți de dovleac omită de apă de aproximativ 2 ore.

Portocale, de asemenea, mea, curat și cu atenție tăiat în bucăți, astfel încât să nu seva curgea.

Acum, pentru mere. Acestea trebuie să fie spălate, curățate și tăiate, de asemenea.

După două ore, se adaugă la mere dovleac și portocale. Se toarnă scorțișoară și zahăr.

Acum, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a găti până când lichidul sa evaporat. Nu uitați să se amestecă în mod constant de jos blocajul nu este ars, iar zahărul este bine dizolvat.

Blocaj de dovleac și mere și portocale se vor bucura cu siguranta invitatii dumneavoastra. Acesta poate fi servit chiar și pe o masă festivă.

Blocaj de dovleac și mere: retete cu ghimbir

Să se pregătească o mai gem: dovleac cu mere. Rețeta implică adăugarea de ghimbir.

Deci, avem nevoie de aceste ingrediente:

1. Dovleac - 1 kg.
2. Lemon - 1-2 bucăți.
3. Zahăr - 1-1,2 kg (la gust).
4. Radacina de ghimbir - 1 buc.

Scoateți coaja de dovleac, scoateți semințele, se taie în cuburi mici. Ori într-o cratiță mare, se umple cu zahăr și se lasă timp de aproximativ 10 ore, este posibil pentru noapte. În acest timp de dovleac iasă în evidență o cantitate mare de suc.

lămâi mele, a scăpa de oase și de poftă de mâncare într-o mașină de tocat carne, cu o coaja. Puteți tăia, de asemenea, le în bucăți mici.

După acest timp, se adaugă la lamaie dovleac si ghimbir, ras fin.

Acum am pus oala pe foc si se fierbe timp de o jumătate de oră. Puteți turna apoi în bănci și bucurați-vă de delicatețe originală.

De ce nu gătești și acest blocaj? Dovleac cu mere. Rețeta implică adăugarea de mai mult și mandarină.

Adăugarea de mandarin

Vom avea nevoie de aceste ingrediente:

1. Pulpa de dovleac - 1 kg.
2. Mandarine - lire.
3. Lămâi - 4-5 bucăți.
4. Zahăr - 1 kilogram.
5. ghimbir proaspăt.

Vom avea nevoie de o tigaie mare adâncă. Pepene verde curata, se taie în cuburi și trimite-l la partea de jos. De asemenea, adăugați ghimbir și aproximativ 300 de grame de zahăr. Lemon Clean și se adaugă la celelalte ingrediente. Închideți tava cu un capac și se lasă timp de aproximativ 12 ore.

Acum, pentru tangerine. Omite-le în apă, fără a îndepărta coaja, și se fierbe timp de aproximativ o oră. Dăm rece. Apoi, se scoate din semințe de fructe și să le taie în bucăți.

Se adaugă pulpa de mandarine și suc de lămâie la dovleac. Puneți tigaia pe foc, se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de o jumătate de oră. La sfârșitul preparării Se toarnă restul de zahăr, se amestecă bine și se fierbe timp de 15 minute mai mult acum si borcane poate fi turnat.

gem uimitor este gata! Poftă bună!

multivarka Jam

Ne sunt folosite pentru a prepara toate felurile de mâncare din multivarka? Acesta a devenit asistentul indispensabil? Știați că gem de dovleac și mere în multivarka obține chiar mai delicioase? Să încercăm să gătească?

Stocurile de următoarele ingrediente:

1. Tărtăcuță (carne) - kilogram.
2. Mere - 1 kg.
3. Zahăr.
4. Acid citric.

Să ne mai întâi de dovleac. Pomo ei, scoate coaja cu un cuțit, și apoi se taie din pulpa. Apoi, trebuie să-l taie în bucăți de mărime medie. Apoi, piesele freca pe o răzătoare.

Șterge merele decojite, se taie în bucăți mici.

Acum include multivarku, a pus înapoi un pepene verde și mere, se toarnă un strat de zahăr. Se amestecă bine toate ingredientele. Alegeți modul „călire“, setați ora 2:00. Din când în când aveți nevoie pentru a deschide gem multivarku și se agită timp de 20 de minute înainte de ora trebuie să adăugați acid citric și se amestecă din nou.

Când supa este gata, se toarnă într-un borcane presterilizate. Noi da-i rece, și apoi pus în frigider. Gătit gem de dovleac și mere în multivarka ușor, verificați pentru tine! Poftă bună!

Dovleac - util!

Și acum să vorbim despre beneficiile de dovleac pentru organism.

1. Acesta ajută la eliminarea colesterolului din organism.
2. Bostan folosit pentru boli ale sistemului cardiovascular.
3. Este indicat pentru persoanele care suferă de boli de ficat (ciroză, hepatită).
4. De asemenea, dovleac utilizate pentru a trata boli de rinichi, și urolitiaza.
5. Datorită utilizării sale în produsele alimentare accelerează metabolismul. De aceea, nutritionistii recomanda un dovleac pentru cei care doresc să depășească greutatea.
6. Aceasta ajută să se ocupe de stres, este indicat pentru insomnie.

în sfârșit

Astfel, gemul de dovleac și mere - o mare idee! Asigurați-vă pregătirile pentru iarnă și raduyte lor de origine. Poftă, starea de spirit minunat și idei culinare originale!