Cartofi în ghivece - rapid si delicios!

Înainte de debutul verii, așa că vreau să gătesc ceva nou și neobișnuit. Chiar și cele mai simple cartofi in ghivece se poate transforma o cină obișnuită într - o sărbătoare. Mâncărurile prezentate în acest articol sunt fabricate din produsele convenționale, dar combinația lor este foarte neobișnuit și plin de culoare să se uite la.

Cartofi într - o oală cu legume

ingrediente:

Pepper - 250 g;

Bow - un cuplu de bucăți;

Morcovii - un cuplu de bucăți;

Ciuperci - 200 g;

Cartofi - aproximativ 1 kg;

Carne - 400 g;

Brânză - 160 g;

maioneza;

Ketchup, piper, sare;

verdeață

Curățați cartofii curatati si taiati in cuburi. Apoi, se spală ciupercile (puteți folosi ciupercile) și să le taie. Apoi se prăjește ușor într-o tigaie. Acum, se taie felii de carne, ardei, ceapa. Morcovul și grătar brânză. Toate produsele sunt amestecate, se presara cu sare, piper, se toarnă maioneza și se adaugă verdeață. Toate se amestecă bine. Acum vom pune în ghivece și se coace 40 de minute la 170 de grade. Este important ca carnea a fost tăiat în bucăți mici ca bucăți mari poate fi dificil să se fierbe timp de ceva timp.

Cartofi într - un vas cu pui

Ingrediente (calculate la 4 Persoana):

Pui (file pot fi utilizate) - 0,5 kg;

Cartofi - 11 buc;

Fungi (ciuperci) - 250 g;

Bow - un cuplu de bucăți;

Morcovii - un cuplu de bucăți;

Brânză - 220 g;

smântână;

Condimente, sare;

verdeață

Pentru a începe să taie carnea de pui în cuburi, apoi prăjit până ulei vegetal jumătate. Separat, se prăjește ceapa. Carrot Grate. Cartofi tăiat în cuburi, ciupercile și se taie în sferturi. Acum vom expune ingredientele în ghivece straturi. În primul rând, carne, apoi ceapa, morcovi, ciuperci, cartofi. Astfel, fiecare strat se presara o cantitate mică de sare și condimente de gust. Pe partea de sus a pus o lingură de smântână și se toarnă apă un pic mai mult de jumătate din pot. Se dă la cuptor până la gătit, la 190 de grade. Inainte de servire, se presara cu ierburi și brânză rasă.

Dacă nu știi cum să gătească cartofii într-o oală, atunci această metodă de gătit va fi cea mai potrivită, deoarece nu are nevoie de mult timp și cheltuieli de energie.

Cartofi într - un vas cu carne

produse:

Carne de porc - 0,8 kg;

Cartofi - 1 kg;

Bow - un cuplu de bucăți;

Morcovi - nu mai mult de 200 g;

Pasta de tomate - o pereche de linguri;

verdeață;

Piper, sare;

Ulei vegetal;

apă

Carnea de porc este necesar să se spele, uscat și se taie în felii portii. Acum, un pic mai bate off si se presara cu sare si piper. Ceapă și morcovi pentru a curăța și de spălare, apoi grătar morcovi pe o răzătoare. Ceapa se taie în felii. Acum se prăjește legumele la foc mic pana se rumeneste la prova. Apoi dobavt bucăți de carne. Acum, se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de aproximativ 18 minute.

În timp ce carnea este înăbușită cu legume, aveți nevoie pentru a curăța cartofii și se taie în felii. Acum vom pune în tigaie și se prăjește până se rumeneste. Apoi așezați cartofii în ghivece, iar pe partea de sus - carne protushennoe cu legume. Noi trebuie să acopere acum în fiecare capac de oală, se pune în cuptor și se fierbe timp de 40 de minute la 190 de grade. Se presara cu ierburi înainte de servire.

Cartofi în oala: o reteta cu ciuperci si carne

produse:

Cartofi - 0,8 kg;

Champignon - 0,5 kg;

Carne de porc - 300 g;

Bow - un cuplu de bucăți;

Ulei vegetal;

mărar;

smântână;

Usturoiul - un cuplu de cuișoare;

frunze de dafin;

Sare și piper

cartofi clar din piele, apoi se spală și se taie în bucăți. Ciuperci sunt, de asemenea, curățate, clătite și se taie în felii mici. Ceapa - inele jumătate sau inele, și usturoi - tocat cu un cuțit. Mărar - fin tocat. După aceea, se spală obusushit de carne de porc și se taie în bucăți mici. Acum, ei trebuie să se prăjește în ulei vegetal pana se rumeneste si se adauga ceapa si ardei.

Pune în ghivece straturi de produse. În primul rând, carne, apoi laurul pliante în fiecare ghiveci. Pe partea de sus a ceapa, usturoiul, ciupercile si apoi cartofii. Toate sarea si pune o lingura de smantana si se presara cu ierburi de luat masa. Fiecare gorshoek se toarnă puțină apă și se pune în cuptor timp de o oră. Se coc la 190 de grade.