Câteva sfaturi practice cu privire la biban cum se curata rapid pe cântar

Cât de repede curățat biban pe cântar? Această întrebare este interesant nu numai gospodine, ci și mulți dintre pescari, care merg de multe ori pentru pescuitul este acest pește delicios. În prezentul articol, am decis să dezvăluie câteva secrete de curățare a produsului menționat. Dacă utilizați aceste sfaturi, nu va mai avea nevoie de o mulțime de timp pentru a efectua acest proces foarte plăcut consumatoare de timp și nu.

Prezentare generală

Înainte de a vă spune cum să biban rapid curat pe cântar, aș dori să spun câteva cuvinte despre performanța produsului.

După cum se știe, acest pește aparține familiei Okuneva. Ea are aripioare ascuțite pe partea de jos, precum și partea superioară a corpului. De asemenea , trebuie spus că , din celălalt bibanul de pește diferă prin faptul că este destul de solzi mici și greu ședinței. De aceea, atât de multe gospodine interesate in problema de biban cât de repede curățat pe cântar.

De obicei, greutatea prevăzută de apă dulce de pește variază de la 850 de grame până la 1,4 kg. Dar pescarii de multe ori cu experiență se confruntă și exemplarele mai mari. Populeaza biban de apă dulce în râuri, rezervoare, și chiar și în mare.

Utilizat în gătit

Bibanul este un pește foarte gustos, pe care o puteți găti, avânta, sare și se prăjește. Astfel, există un număr incredibil de diverse rețete folosind pe care le puteți face complet diferite mese și gustări. Și atunci există o întrebare logică dacă este necesar pentru a curăța bibanul. Desigur, da. Din păcate, așa cum sa menționat mai sus, solzi de pește prezentat foarte cramponează la corp. În plus, aripioarele de biban sunt atât de clare încât acestea să poată obține cu ușurință rănit în timpul tratamentului. În acest sens, în prezentul articol, am decis să vă spun cum să biban rapid curat pe cântar. Dacă urmați aceste sfaturi, veți găsi acest proces să nu fie atât de dificil.

Detalii cu privire la modul de a curăța stinghii din scalele

Primul lucru pe care trebuie să știi gazda, - aceasta este ceea ce biban proaspete este mult mai ușor de curățat decât vechi. Pentru a începe să taie cu toate aripioarele de pește achiziționate, folosind o pereche de foarfece. Acest lucru este de a se asigura că, în viitor, ei nu înțepa. În continuare, trebuie să ne taie capul peștelui. După aceea trebuie să purtați mănuși și înarmați cu tacâmuri. Fixarea bibanul coadă la o placă de tăiere, folosind o furculiță, un cuțit trebuie să fie cântare cârlig ascuțite și scoateți - l cu atenție. Cel mai convenabil mod de a efectua această procedură de la abdomen la spate.

Caracteristici negative ale metodei

Acum, că știi cum să curățați balanța în bibanul. Cu toate acestea, această metodă are un dezavantaj semnificativ. aceasta constă în faptul că scalele risipeste aproape peste tot în bucătărie. De asemenea, metoda prezentată necesită puțin efort și o mulțime de timp liber. În acest sens, dorim să vă spun despre un alt mod inteligent.

Cum să ia o cântare biban, împreună cu pielea?

Această metodă poate fi utilizată în cazul în care nu doriți să perturbe ordinea în bucătărie. Pentru a face acest lucru, pește proaspăt trebuie să fie tăiate toate aripioarele și cap, iar apoi un timp scurt, să-l pună în congelator. Când bas este ușor podmerznet, aceasta ar trebui sa, pune pe un tocător și, având cuțitul prins pielea, este ușor să-l eliminați, împreună cu toate scalele.

moduri contra

Prezentat biban de curățare pe cântar este foarte potrivit pentru cei care sunt de planificare pentru a face o umplutură de pește sau doar muraturi. În ceea ce privește prăjire și gătit, această metodă nu este de dorit de utilizat.

Curățarea de pește în domeniul

În cazul în care întrebarea cum să curețe o stinghie pe cântar, nu este dat de hostess, ca un pescar, atunci vă sugerăm să utilizați următoarea metodă.

Deci, pentru un băț confortabil și simplu, din lemn, cu cuie trebuie să fie bătute în cuie prize de fier luate din sticle de bere. Pentru a face acest lucru, poate fi nevoie de aproximativ 5-7 capace. Apropo, în loc de un astfel de dispozitiv este permisă utilizarea și răzătoarea vechi obicei.

Odată ce dispozitivul este gata, acesta poate fi aplicat direct la destinație. capace striate nevoie pentru a razuiti toate scalele cu biban. Cu toate acestea, este de dorit să efectueze acest proces pe stradă, ca scalele va împrăștia în toate direcțiile.

Cel mai simplu mod

Dacă nu doriți o lungă perioadă de timp pentru a curăța pești de apă dulce, cu un cutit, dar nu a vrut să facă unelte speciale, acestea pot fi achiziționate de la orice magazin de hardware.

Trebuie remarcat faptul că în prezent piața de bunuri este o gamă largă de dispozitiv universal, special concepute pentru curățarea peștilor. Marele avantaj al acestor dispozitive este că au furnizat un buzunar pentru colectarea solzi. Acesta este motivul pentru care pot fi curățate biban nu numai în domeniu, dar, de asemenea, în casă. Cu toate acestea, atunci când cumpără astfel de dispozitive ar trebui să acorde o atenție deosebită calității acestora, inclusiv grosimea de metal. La urma urmei, în cazul în care este fabricat dintr-un material subțire, se poate îndoi sau rupe chiar în timp ce de curățare de pește.

sebastă de curățare

După cum sa menționat mai sus, bibanul poate fi condus atât în râuri de apă dulce, cât și în marea sărate. Cu toate acestea, li se permite să fie curățate exact aceleași moduri. Deși trebuie remarcat faptul că biban de mare - este un pește foarte spinoase, care are glande otravitoare din aripioarele lor. Și dacă un om îi va tăia, rana poate fi foarte bolnav pentru o lungă perioadă de timp. De aceea, este esențial să se poarte mănuși și o pre-tăiat toate aripioarele peștelui înainte de curățare.

Orice altceva puteți adăuga în condiții de siguranță mai multe dintre următoarele sfaturi:

1. Înainte de a curăța imediat biban de mare ar trebui să fie mai mic timp de câteva secunde în apă rece de fierbere. Principalul lucru cu acest lucru - nu exagerati. În caz contrar, pielea se poate dezlipi peștele cu solzi.
2. Pentru a facilita în mare măsură curățarea acestor pești, acesta trebuie să fie pus într-un container pentru a umple o sare de mare de rock și se lasă, ca atare, pentru noapte. Dimineața biban poate fi ușor și rapid fără solzi, folosind un cuțit obișnuit.
3. Dacă aveți de gând să fumeze biban, apoi se curata de piele, în general, nu ar trebui să fie.

pește curat mici

Cu siguranță mulți pescari știu că în sezonul de iarnă prins de multe ori pești mici. Ea, desigur, foarte gustoase, dar probleme cu ea prea mult. Curățați această biban mai bine imediat după prinderea cu piei. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți două incizii de-a lungul aripioarelor superioare (de la cap la coadă). Apropo, în același cuțit ar trebui să fie la fel de clare. Apoi pielea cu solzi ar trebui să fie îndepărtate cu grijă, ajutându-se cu ambele mâini.

Folosind această metodă, veți putea pentru câteva minute pentru a curăța un număr mare de pești mici. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că principalul dezavantaj al acestei metode este faptul că crocant tigaie bibanul nu va primi. Cu toate că nimic nu va îndrăzni să interfereze cu tine să se bucure de carne de licitație pește proaspăt.