Chestii de pâine Pita, umplutura pentru pita, rulouri Lavaș

În timpul nostru, amanta nu mai este pregătită vinegreta pe o masă festivă, nu prăjit crutoane și nu fac sandvișuri cu cârnați de picnic. Totul este mult mai simplu. Salatele sunt frumos decorate, în porții mici, sau boluri, sunt proiectate pentru o singură persoană.

Excelent ajutor out, mai ales la picnicuri, snacks - uri, cum ar fi role de Pita. In timp ce gratar este gătit, lăsați cartofii coace, doresc să mănânce gustoase, și nu doar de verdeață, oguchikami și roșii.

În colecția mea de acasă a adunat zeci de diferite umpluturi pentru umplutură Pita. Unii dintre ei vă spun:

1. pita cu iaurt, pui și ardei gras.

Ingrediente decât chestii Pita:

Pita - 2 foi

iaurt - 2 tabel. linguri

Usturoiul - un cuplu de cuișoare

Sare - un vârf de cuțit

ceapa - 2 buc.

piper - 2 buc.

fileuri de pui - 1 buc.

cașcaval - 120 gr

foaie subțire Lavaș descompuse pe un birou sau pe o tablă cu o lamă de silicon sau o perie pentru a distribui pe suprafața întregului iaurt neîndulcite sau iaurt, biciuit cu usturoi și adaos de sare. Pune ceapa rumenite și ardei gras. Se acoperă cu o foaie de lavas, lubrifia iaurtul, pune felii de pui fiert, se presară cu generozitate brânză rasă.

Rulati din rola Lavaș într-un tub, încercând să se răsucească strâns. A terminat pe role și o placă de pin bord pe care se instalează jugul.

Păstrați în frigider pentru o perioadă de la 30 minute până la câteva ore pentru impregnare și ingrediente care interacționează.

Inainte de servire, se taie role în diagonală.

2. lipie cu crema de branza si carne de pui.

ingrediente:

100 g cremă de brânză

usturoi

200 g brânză tare

200 de grame de legume proaspete (roșii, castraveți, ardei ...)

verdeață

foaie Lavaș lubrifia orice cremă de brânză, cum ar fi chihlimbar, viola, Președinte. La cererea zdrobi câteva căței de usturoi în ea. Straturile superioare: cascaval ras, ciuperci, pâine pita, maioneza, cascaval ras, pui, branza, legume (castraveți, roșii, ardei - există) o mulțime de verdeață.

Roll să se rostogolească, loc în cuptor, timp de 10 minute, se lasă sub opresiune timp de 20 de minute. Gata!

3. lipie cu maioneza, ciuperci si carne de pui.

ingrediente:

2 Lavaș subțire

2 linguri. linguri de maioneza

3 catei de usturoi

verde fascicul (coriandru, pătrunjel, mărar, busuioc)

180 g brânză tare

300g ciuperci

carne de pui 200g

Deschidere foaie Lavaș, distribuite pe suprafața maioneza lingură lingură cu câteva felii de usturoi, ierburi stropite din belșug puțină brânză rasă, ciuperci prăjite și ceapă, brânză din nou, o altă foaie de Lavaș, maioneză lubrifiate, un strat de carne de pui gătită, brânză tocata.

Acum, totul este un miracol ne întoarcem să se rostogolească, a pus sub presiune si invitatii surpriza!

Mulți bucătari novice pentru prima dată , folosind un strat subțire Lavaș armean și nu înțeleg cum să lucreze cu el. Cel mai fin tort se usuca foarte repede, apoi se sparge. În cazul în care, dintr-o dată, acest lucru se întâmplă, nu dispera, burniță obișnuită de bryzgalki călcat într-o pungă de plastic și lăsați-l pita uscat pe sfert de ora. După un tort minut este gata. pâine armeană, de asemenea, pot fi stocate cu succes într-o formă uscată, numai într-un mediu uscat. Cu succes Pita pâine și depozitate în congelator.

Chestiile lipie, umplutura pentru pâine pita, role de Pita, se referă la articolul 20 din umpluturilor, adăugați comentarii în rețete personale și împărtășiți impresiile, acesta va multumi autorului și să încurajeze noi idei.

Poftă, vacanțe bune și week-end!